Nadszedł czas corocznych podsumowań – a te nie mogłyby się obejść bez sprawdzenia, które wina były Waszymi ulubionymi w 2021 roku. Jakie smaki królowały? Który kraj bądź region dominował? Zapraszamy na ranking bestsellerowych win 2021!

"Co by tu poświętować" to seria wpisów, stworzona z myślą o osobach szukających zabawy podczas degustacji ulubionych trunków. Podcast o winie i nie tylko został stworzony przez Pana Krzysztofa Szubzdę, a w grudniu podejmuje temat idealnych win na świąteczny stół.

"Co by tu poświętować" to seria wpisów, stworzona z myślą o osobach szukających zabawy podczas degustacji ulubionych trunków. Podcast o winie i nie tylko został stworzony przez Pana Krzysztofa Szubzdę, a w grudniu podejmuje temat idealnych win na świąteczny stół.

Wino grzane, czyli trunek rozgrzewająco rozweselający idealny na jesienno-zimowe popołudnie. Okres jesienno-zimowy kojarzy się właśnie z kubkiem grzanego wina pitym na przykład podczas spaceru po Jarmarku Świątecznym.

Każda sałatka ma swój indywidualny charakter i różne dodatki. Możemy po krótce podzielić najważniejsze zasady którymi powinniśmy się kierować przy wyborze wina do sałatki. Powinniśmy zwrócić uwagę nie tylko na składniki, ale także na przeważające smaki.

Krewetki cenimy za ich niezwykle delikatny smak, dlatego wybierając wino chcemy go podkreślić, a nie zdominować. Białe wino ze względu na swój delikatny smak, mineralność, rześkość, i wyraźne cytrynowe nuty sprawdzi się idealnie. 

Podcast o winie i nie tylko został stworzony przez Pana Krzysztofa Szubzdę i mamy nadzieję, że pomoże w wyborze winnych (i nie tylko) propozycji na październikowe okazje. Życzymy miłego słuchania!

Stojąc przed półką z winami wycenionymi w nadzwyczaj szerokiej skali do głowy przychodzą odwieczne pytania: dlaczego wino drogie tyle kosztuje, a dlaczego wino tanie tyle mniej? Czy da się wybrać dobre tanie wino i gdzie leży granica, za którą stoją dobre wina? 

Jedną z ostatnich faz produkcji wina jest korkowanie butelek. Choć to tak mały element, ma duży wpływ na wino. Pomiędzy winem, a korkiem pozostawia się trochę miejsca wypełnionego powietrzem, aby ochronić korek i całą butelkę przed gwałtownymi zmianami temperatury otoczenia.