Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie
heart Cart shopping-cart

Blended whisky

Produkty 1-12 z 13

Zobacz jako
Siatka
Lista
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
Alkohole mocne J.A. Baczewski Whisky - Inne, Wytrawne
opinia 4.25 (12) sommelier 75 pkt
Whisky J.A. Baczewski Whisky
96,99 zł
Austria
87,29 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Austria
Alkohole mocne Highland Queen Blended Scotch Whisky Sherry Cask Finish - Inne, Inne
opinia 4.9 (11) sommelier 80 pkt
Whisky Highland Queen Blended Scotch Whisky Sherry Cask Finish
Special Price 72,24 zł Regular Price 84,99 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 72,24 zł

Szkocja
72,24 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Szkocja
Alkohole mocne Antiquary 12YO Blended Scotch Whisky - Inne, Wytrawne
sommelier 85 pkt
Whisky Antiquary 12YO Blended Scotch Whisky
139,99 zł
Szkocja
125,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Szkocja

Niedostępny

Alkohole mocne Highland Queen Blended Scotch Whisky 3YO - Inne, Inne
opinia 5 (15)
Whisky Highland Queen Blended Scotch Whisky 3YO
74,99 zł
Szkocja
67,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Szkocja
Alkohole mocne Antiquary Blended Scotch Whisky - Inne, Wytrawne
opinia 5 (5) sommelier 80 pkt
Whisky Antiquary Blended Scotch Whisky
99,99 zł
Szkocja
89,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Szkocja

Niedostępny

Alkohole mocne Kamiki Japanese Whisky - Inne, Wytrawne
sommelier 81 pkt
Kamiki Japanese Whisky
299,99 zł
Japonia
269,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Japonia
Alkohole mocne The Whistler Irish Whisky Oloroso Sherry Cask - Inne, Inne
opinia 3.45 (18)
Whisky The Whistler Irish Whisky Oloroso Sherry Cask
219,99 zł
Irlandia
197,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Irlandia
Alkohole mocne The Whistler Double Oaked Whiskey - Inne, Inne
opinia 5 (5)
Whisky The Whistler Double Oaked Whiskey
149,99 zł
Irlandia
134,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Irlandia
Alkohole mocne For Peat's Sake Peated Blended Scotch Whisky - Inne, Inne
Whisky For Peat's Sake Peated Blended Scotch Whisky
124,99 zł
Szkocja
112,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Szkocja
Alkohole mocne The Whistler Imperial Stout Cask Finish Single Malt Whisky - Inne,
Whisky The Whistler Imperial Stout Cask Finish Single Malt Whisky
219,99 zł
Irlandia
197,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Irlandia
Alkohole mocne The Whistler Calvados Cask Finish Single Malt Whisky - Inne,
opinia 4 (4)
Whisky The Whistler Calvados Cask Finish Single Malt Whisky
219,99 zł
Irlandia
197,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Irlandia
Nowość
Alkohole mocne The Legendary Dark Silkie Blended Irish Whiskey
Whisky The Legendary Dark Silkie Blended Irish Whiskey
199,99 zł
Irlandia
179,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Irlandia

Whisky, czy też whiskey jest to alkoholowy napój powstały z przefermentowanych ziaren zbóż. Zboża z których powstaje ten trunek to między innymi jęczmień, jęczmień słodowany, żyto, słodowane żyto, gryka czy też pszenica. Whisky to trunek pochodzenia irlandzkiego, gdzie jako pierwsi najprawdopodobniej wyprodukowali go mnisi. Warto zwrócić też uwagę na pisownie słowa whisky. W USA oraz Irlandii powstają whiskey, natomiast w pozostałej części globu używa się pisowni whisky. Sama wymowa nie ma w sobie żadnych różnic.

Jak powstaje Blended Whisky?

Mieszanie whisky ma swój początek około lat 60 XIX wieku. I powstało aby w pewnym sensie złagodzić mocniejsze trunki. Niektóre whiskey były zbyt mocno aromatyczne do codziennego picia a połączenie go z innymi trunkami powodowało łagodniejszy smak napoju.
Sam proces powstawanie Blended Whisky jest kilkuetapowy. W pierwszej kolejności namacza się ziarna w celu ich wykiełkowania oraz wydobycia enzymów. W kolejnym kroku ziarna są osuszane, aby zatrzymać proces kiełkowania. Co ciekawe, w Szkocji proces osuszania odbywa się za pomocą dymu z opalonego torfu, co powoduje iż tamtejsze Blended Whisky ma charakterystyczny, dymny charakter. Kolejnym etapem jest zacieranie, czyli zmielenie słodu oraz opłukiwanie go wodą w określonej temperaturze. Proces opłukiwanie jest trzykrotny i każde kolejne opłukiwanie ma wyższą temperaturę wody. Następnym krokiem jest fermentacja, dzięki której uzyskamy alkohol etylowy. Alkohol etylowy należy poddać destylacji kolumnowej a następnie rozcieńczyć z odrobiną wody i przelać do dębowych beczek, w których to Blended Whisky będzie dojrzewało przez kolejne minimum trzy lata.

Rodzaje Blended Whisky

Ze względu na to iż Blended Whisky jest mieszanką kilku, kilkunastu a nawet kilkudziesięciu trunków, ciężko mówić o rodzajach na jakie można ją podzielić. Ewentualnie możemy wyróżnić kraje produkcji. Na przykład w USA Blended Whiskey powstaje z mieszanki odpowiedniej ilości destylatów, jednak z przewagą Rye Whiskey bądź Corn Whiskey. Dodatkowo Blended Whiskey wytwarzane w USA musi przez przynajmniej 2 lata dojrzewać w beczce a także posiadać ponad 80 % alkoholu. Inny czas leżakowania w beczce ma na przykład irlandzka Blended Whisky, która dojrzewa z beczce przez 3 lata. Prócz USA oraz Irlandii, Blended Whisky produkuje się również w Szkocji, Japonii, Kanadzie, Indiach oraz Francji.

Master Blender

Kim właściwie jest Master Blender ? Jest to osoba o ogromnej wiedzy i talencie do tworzenie whisky. Master Blender cechować się musi niesamowitym zmysłem smaku i węchu. Musi być wręcz wyczulony na aromaty i smaki. Dodatkowo posiadać musi predyspozycje techniczne oraz być kreatywnym. Aby zostać Członkiem Zespołu ds. Blendowania, należy mieć odpowiednie kwalifikacje. Podczas kwalifikacji Instytutu Piwowarstwa i Destylowania, kandydat przechodzi testy na zmysł węchu. Najistotniejszy jest w tej sytuacji dobry nos. Zawód Master Blendera uchodzi za zawód prestiżowy. Na całym świecie nie ma zbyt wielu Master Blenderów. Aby nim zostać, potrzeba wiele lat nauki, testów, szkoleń czy projektów poszerzających wiedzę w zakresie whisky i nie tylko, a także praktyka u boku już wykształconych w tym kierunku specjalistów. Do głównych zadań Master Blendera należy tworzenie nowych i atrakcyjnych mieszanek whisky a także upewniania się, czy powstałe już whisky odpowiada standardom i smakuje identycznie jak poprzednie partie whisky pod tą etykietą.

Smak Blended Whisky

Przede wszystkim smak Blended Whisky będzie łagodniejszy od na przykład Single Malt, które będzie bardzo wyraziste i intensywne w smaku. Dla jednych będzie to wadą a dla innych może okazać się zaletą. Blended Whiskey idealnie będzie nadawało się do różnego rodzaju drinków, gdzie używanie do drinków Single Malt byłoby zostać określone profanacją Whiskey.

Ceny Blended Whiskey

Na półkach sklepowych możemy znaleźć przeróżne rodzaje whisky w różnych widełkach cenowych zaczynając od 30 zł po 50 zł, następnie sięgając po popularny segment 50-100 zł, przy wyższej jakości przekraczając pułap 100 zł, by za najlepsze wydać nawet ponad 200 zł czy nawet 1000 zł . Wiele trunków w promocyjnych cenach możemy znaleźć również w outletach. Jak widać, cena blended whisky są bardzo zróżnicowane i każdy znajdzie coś w cenie dogodnej dla siebie. Rozpoczynając swoją przygodę z whisky, warto zacząć od tych trunków z niższą ceną i z biegiem czasu oraz doświadczenia, podnosić swoją poprzeczkę cenową, smakując whisky z coraz wyższych półek cenowych. Warto pamiętać, że Blended Whiskey to świetny pomysł na prezent, zwłaszcza, że wiele z nich posiada atrakcyjne opakowania ozdobne.