Wina bezalkoholowe

6 win odpowiada Twoim kryteriom wyszukiwania. Wina bezalkoholowe – choć z pewnością zatwardziali koneserzy wysoko jakościowych win ze wzgardą powiedzą „bez alkoholu to, co to za wino”, to jednak faktem jest, że nie jest to żaden „sok z wina”, ale najnormalniejsze wino, powstałe zgodnie z recepturą przez fermentację alkoholową. Co więcej niektóre z win bezalkoholowych leżakują, aby nabrać walorów smakowych i aromatów, a część z nich leżakuje nawet w drewnianych beczkach. Dopiero po tychże procesach, które przecież definiują wino, producent może zadecydować, że jego wino stanie się bezalkoholowym i za pomocą jednej z kilku dostępnych metod pozbywa się alkoholu z wina.
rozwiń