Wina Sauvignon Blanc

43 wina odpowiadają Twoim kryteriom wyszukiwania. Biały szczep. Bardzo popularna odmiana dająca rześkie, wytrawne, mocno aromatyczne i charakterystyczne wina. Ma przenikliwy zapach, kojarzący się z agrestem, trawą, pokrzywą i liśćmi czarnej porzeczki. Ojczyzną Sauvignon Blanc jest góry bieg Loary w apelacjach Sancerre i Pouilly-Fume lub Bordeaux, gdzie zazwyczaj łączony jest w winach z odmianą Semillon. W Europie Sauvignon identyfikowany jest także z regionem Rueda w Hiszpanii, ze Styrią w Austrii i Friuli Venezia Giulia w północno-wschodnich Włoszech. Największy sukces maretingowy i wysoki poziom jakości win z tego szczepu notuje Nowa Zelandia, produkująca wina w charakterystycznym stylu, o zapachu tropikalnych owoców. W Kaliforni, gdzie powstają wina często dojrzewające w dębowych beczkach, odmiana ta czasami nazywana jest Fume Blanc.