Wytrawne
Większość wina na świecie to wina wytrawne, ale mimo to definicja tej kategorii wciąż jest nieostra i trudna dla niewtajemniczonych. O tym, czy mamy do czynienia z winem wytrawnym, na pewno nie zdradzi nam cena. Znajdziemy je zarówno wśród wina tanich i drogich, białych i czerwonych. Co więcej nawet etykieta na butelce może nas „wywieźć w pole”. Zapraszamy do eksplorowania listy win wytrawnych z całego świata, gdzie szczegółowe opisy, wysokiej jakości zdjęcia oraz opinie naszych Klientów pomogą w wyborze odpowiedniej butelki. Wśród takich win znajdziemy na przykład jakże popularne i lubiane u nas Primitivo di Manduria.
Półwytrawne
Wina półwytrawne to bardzo ważny segment w ofercie wielu producentów. Konsumenci wybierają je głównie ze względu na ich łagodny charakter oraz orzeźwiający smak i owocowość. Często wiąże się to również z uprzedzeniem do win wytrawnych, które mogą wydawać się ciężkie i skomplikowane. Wina półwytrawne nie przytłaczają swoją słodyczą, dlatego dużo łatwiej jest w przyszłości docenić smak win wytrawnych.
Słodkie
Wina słodkie nie cieszą się jeszcze w naszym kraju wielką popularnością, niemniej jednak, liczba ich fanów powoli rośnie. Opinię słodkim winom psuły tanie, dosładzane produkty, z którymi do dziś niejeden z nas kojarzy wina słodkie. Tymczasem, aby powstało doskonałe, naturalnie słodkie wino, którego cukier pochodzi wyłącznie z winogron, winiarz musi się nie lada nagłowić, z założenia daleko bardziej niż przy produkcji win wytrawnych.
Półsłodkie
Wino ma cztery podstawowe smaki: wytrawny, półwytrawny, półsłodki i słodki. Na świecie najpopularniejsze są wina wytrawne. Stanowią aż 40% produkcji. Półsłodkie są dopiero na trzecim miejscu. My jednak kochamy taką delikatną słodycz. I w Polsce to właśnie wina półsłodkie wyprzedzają wytrawne. W końcu świetnie pasują do wielu okazji.
Musujące
Wino musujące to rodzaj trunku wzbogacony dwutlenkiem węgla, który powstaje w naturalny sposób podczas procesu fermentacji (w butelce lub w zbiornikach). Bąbelki pojawiają się w wyniku zjadania cukru przez drożdże – w winach spokojnych uciekają z kadzi, w winach musujących zostają zamknięte i pozostają w cieczy. Należy podkreślić, iż wino musujące nie jest tym samym co wino gazowane, do których dwutlenek węgla dodawany jest sztucznie. Zapraszamy do eksplorowania listy win musujących, gdzie szczegółowe opisy, wysokiej jakości zdjęcia oraz opinie naszych Klientów pomogą w wyborze odpowiedniej butelki.
Szampany
Nazwa champagne zarezerwowana jest dla konkretnego rodzaju wina musującego, spełniającego szereg wymogów. Po pierwsze, wino musi zostać wyprodukowane w Szampanii, północno wschodniej Francji. Po drugie, powstaje z określonych winorośli: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Kolejne warunki to min. ograniczenia dot. wielkości upraw, ręczne zbiory, przestrzeganie terminów wyciśnięcia soków i wiele innych. Zapraszamy do eksplorowania listy szampanów, gdzie szczegółowe opisy, wysokiej jakości zdjęcia oraz opinie naszych Klientów pomogą w wyborze odpowiedniej butelki.
