Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie

Wina Cabernet Sauvignon

Produkty 1-12 z 82

Zobacz jako
Siatka
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
Bestseller
opinia 4.35 (284) sommelier 85 pkt
59,99 zł
Czerwone Wytrawne Usa
53,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Usa
Bestseller
opinia 4.3 (195) sommelier 79 pkt
42,99 zł
Czerwone Półwytrawne Portugalia
38,69 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Półwytrawne Portugalia
opinia 4.05 (196) sommelier 82 pkt
54,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
opinia 4.25 (107)
29,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
26,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
Bestseller
opinia 3.95 (131)
51,99 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
46,79 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
opinia 4.3 (89) sommelier 87 pkt
139,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
125,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
opinia 3.9 (43)
30,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
27,89 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
opinia 3.95 (123) sommelier 85 pkt
54,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
opinia 4.15 (97)
44,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
40,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
opinia 4.15 (132) sommelier 82 pkt
79,99 zł
Czerwone Wytrawne Francja
71,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Francja
opinia 4.5 (72)
73,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
66,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
opinia 4.8 (59)
149,00 zł
Czerwone Wytrawne Usa
134,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Usa

Wino Cabernet Savignon o rubinowej barwie jest krzyżówką dwóch francuskich szczepów - stąd jego nazwa. Wyrażenie Cabernet pochodzi od czerwonego Cabernet Franc, natomiast druga cześć nazwy, czyli „Savignon” podchodzi od białego szczepu Savignon Blanc. Ot cała tajemnica. Warto jednak wspomnieć, że badania genetyczne potwierdzające pochodzenie wina Cabernet Savignon pojawiły się dopiero w 1996r.

Wina ze szczepu Cabernet Sauvignon

Wytrawne Cabernet Sauvignon to wina dobrze zbudowane, aromatyczne, cieliste i intensywne. Wynika to z charakterystycznych dla tego szczepu grubych skórek na winogronach oraz dużych pestek. Połączenie to daje bardzo dużą ekstraktywność wina Cabernet Sauvignon i wysoką zawartość tanin. Z tego powodu chętnie łączone jest z innymi szczepami (w tym także ze szczepem Cabernet Franc, Pinot Noir, Tempranillo lub Petit Verdot), aby złagodzić smak wina. Doskonałe wino czerwone ze szczepu Cabernet Savignon słynie z głębokiej purpurowej barwy oraz z dużego potencjału starzenia.

Aromat i smak wina Cabernet Sauvignon

Ze szczepu Cabernet Savignon powstają zazwyczaj wina wytrawne. Charakteryzują się łatwo wyczuwalnym aromatem czarnej porzeczki. Rozpoznać również można smak fiołków, jeżynę i ziele angielskie. Szczep Cabernet Sauvignon uprawiany w chłodniejszym klimacie daje koncentrację aromatów skoszonej trawy, zielonej papryki, liści i zielonego pieprzu (ale także wspomnianej wcześniej czarnej porzeczki). Uprawa z Nowego Œwiata nadaje winu dodatkowy smak czekolady, a w australijskim Cabernet Sauvignon wyczujemy nawet eukaliptusa. Jeśli wino początkowo dojrzewa w dębowych beczkach, może zyskać aromaty wanilii, orzecha kokosowego i dymu, które z czasem przemieniają się w cedr, szlachetny tytoń, piżmo, ziemię, skórę czy grzyby.

Wino Cabernet Sauvignon - cena

Cena wina Cabernet Sauvignon jest uzależniona od wielu czynników. Znaczący wpływ ma kraj pochodzenia wina, czy leżakowało w beczce, w jakiej apelacji powstało oraz wielkość produkcji win. Warto jednak wspomnieć, że wina Cabernet Savignon można znaleźć w bardzo dobrej cenie i nie zawsze cena wina świadczy o jakości (choć często tak właśnie jest). Polecam spróbować win Cabernet Savignon z różnych półek cenowych i porównanie ich według własnych preferencji.

Łączenie wina Cabernet Sauvignon z potrawami

Wino czerwone ze szczepu Cabernet Sauvignon podbije smak wielu potraw. Ze względu na wysoką zawartość tanin szczególnie polecamy łączyć z soczystymi potrawami, np. krwistym stekiem. Wino Cabernet Sauvignon sprawia wrażenie wówczas bardziej gładkiego i owocowego.

Potężne i ciężkie wino ze szczepu Cabernet Sauvignon (wysoka zawartość tanin) najlepiej podawać do czerwonego mięsa, tj. wołowiny, jagnięciny, dziczyzny, dzikiego ptactwa – jak również do ciężkich dań włoskich, typu lasagne, czy pizza z dużą ilością sera. Cabernet Sauvignon dobrze skomponuje się również z dojrzałymi serami, sałatką z czarnych oliwek czy deserami z gorzką czekoladą. Pasuje także do wędlin.