Lokale gastronomiczne kryją w sobie wiele czarów. Jednym z nich jest sztuka komponowania różnorodnych alkoholi tak aby nabierały nowych smaków i eklektycznych stylów, a mowa tu o miksologii. Świat koktajli jest unikalny właśnie dzięki miksologom, którzy nie zwalniając tempa tworzą coraz to nowe techniki. Wyczarowaliśmy je przed Wami poniżej.

Różowo-brzoskwiniowe tony malowane w kieliszku to właśnie włoski drink Bellini. Orzeźwienie i lekkość to nieodłączne elementy jego kompozycji. Poniżej odsłaniamy przepis na drinka Bellini zgłębiając jaki jest jego smak i płynąca z niego historia.

Mimosa (Mimoza) - delikatny i orzeźwiający drink pełen gracji. Towarzysz idealny (ale może nieco wstydliwy? - zajrzyjcie do ciekawostek!). W artykule podpowiadamy jak zrobić drinka Mimozę, a także ujawniamy jak powstał!

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się jak prawidłowo pić whisky, tak aby w pełni cieszyć się jej smakiem i aromatem? Oto przewodnik po sztuce degustacji, który pomoże Ci czerpać radość z każdego łyka.

Czy wiedziałeś, że każdy koniak to brandy, ale nie każda brandy to koniak? Pozwól nam raz na zawsze rozwiać wszelkie wątpliwości w tej kwestii. Tutaj dowiesz się skąd pochodzą i jak smakują. Pokażemy także różnice między nimi oraz powiemy dlaczego tak bardzo cenione są w świecie alkoholi premium. Przejdźmy zatem do meritum.

Kiedy myślimy o winach, to często od razu przychodzi nam na myśl słoneczne Toskanie, malownicza Burgundia czy urocze Dolina Napa w Kalifornii. Jednak coraz częściej, także w Polsce, możemy trafić na wina, które zdobywają uznanie nie tylko w kraju, ale również na arenie międzynarodowej. Jednym z takich wyjątkowych miejsc, gdzie rodzą się niezwykłe polskie wina, jest Winiarnia Zamojska. Dlaczego warto bliżej poznać tę winnicę i spróbować jej wino? Odpowiedzi na to pytanie znajdziecie w niniejszym artykule.

Od czasów starożytnych przechowuje się wino w dębowych beczkach. Dzisiaj słuchając o winie nie sposób o niej nie usłyszać, kiedy mowa o winach z USA czy Chile. Ale czym dokładnie jest beczka?

Aby wybrać najlepsze dla siebie wino z Chile na etykiecie szukajmy nie tylko nazwy ulubionego szczepu lecz również konkretnego regionu gdzie produkowane są wina Chile. Każdy obszar winiarski Chile jest wyjątkowy i oferuje idealne warunki dla uprawy konkretnej odmiany.