Wino i jedzenie - Winezja.pl

Druga połowa czerwca zawsze kojarzy mi się z pysznymi truskawkami zerwanymi prosto z krzaka - taki smak z dzieciństwa, którego się nigdy nie zapomina. Truskawki są małokalorycznym owocem, który pasuje zarówno do deserów jak i dań głównych.

Krem z kukurydzy to błyskawiczna zupa, która rozgrzewa zimą, a oprócz tego orzeźwia latem. Można ją bowiem serwować zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jesienią doskonale sprawdza się z paskami smażonej tortilli lub z groszkiem ptysiowym.

Oto pyszne i proste w przygotowaniu danie, które doskonale sprawdzi się jako szybki obiad. To idealna propozycja, kiedy liczy się czas. Warto o tym pamiętać na przykład w środku tygodnia po pracy, czy wtedy kiedy niespodziewani goście wpadają z wizytą.

Krewetki duszone w winie można serwować zarówno jako przystawkę, jak i danie główne. Dodatkowo, zaletą potrawy jest to, że przygotowuje się ją zaledwie w 10 minut i można ją jeść palcami!

Danie inspirowane kuchnią włoską. Pełnię smaku tworzy idealnie doprawiony kurczak, aromatyczne grzyby i roztopiony parmezan. Cytrusowej owocowości dodaje kieliszek wytrawnego, białego wina.

Sauvignon Blanc to jedno z bardziej wakacyjnych win. Gasi pragnienie, smakuje cytrusami i przyjemnie kojarzy się z latem. Spróbuj jak wyśmienicie komponuje się Kim Crawford z ogórkim, limonką, miętą i miodem. Sprawdź przepis na letni, orzeźwiający drink.

Zobacz kolejny odcinek z serii łączenia wina z potrawami. Jeśli chcecie wedzieć, jak łączyć wino z potrawami, w których występuje kwasowość - koniecznie oglądajcie! Zapraszamy.

Mamy dla Ciebie 7 minut oglądania i co najmniej 7 wskazówek do zapamiętania. W tym i w kolejnych odcinkach poznasz praktyczne sposoby, jak radzić sobie z piciem wina w towarzystwie smaków kwaśnych, pikantnych... i wielu innych!

Drodzy goście Winezja.pl! Zapraszamy Was na sommeliersko-kulinarny odcinek o łączeniu wina z pikantnym potrawamii! A co bywa ostre? W zależności od wyboru sosu, jednym z takich dań jest już znany i lubiany kebab.

Drodzy goście Winezja.pl! Portal z winami zaprasza Was na sommeliersko-kulinarny odcinek o łączeniu wina z kwaśnymi potrawami! Dowiedz się jakie wino do bigosu pasuje najlepiej.

W poniższym artykule prezentuję przepis na mus z białej czekolady oraz niebieskiego sera. Udowadniam, że wino i ser to perfekcyjny duet. Poniżej kilka winnych propozycji, które doskonale skomponują się z tym deserem.