Trentino-Alto Adige
Wiedza o winie
29.11.2013

Trentino-Alto Adige

Autor posta Zespół Winezja
Zespół Winezja

0/10

Ponad 90% win powstających w Trentino-Alto Adige, to wina klasy DOC, co jest swoistym ewenementem w skali całego kraju. W większości są to wina odmianowe, niezależnie od koloru.

Jednak coraz częściej obydwa regiony decydują się na samodzielną reprezentację, co jest bezpośrednio związane z uzyskaną już renomą, ale też odmiennością win, szczególnie czerwonych. Trentino to przede wszystkim Teroldego Rotaliano, które potrafi dać smakowite wina do codziennej konsumpcji, ale także wyjątkowej jakości wina potrafiące zachwycać wigorem i zadziornością. Alto Adige słynie za to z szerokiej kolekcji odmian białych, które odnajdziemy także w Trentino. Najważniejszą, choć nie najliczniej reprezentowaną odmianą białą jest Traminer, który właśnie tu ma swoją ojczyznę. Nie wolno jednak pominąć całej kolekcji win z odmian Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco i Grigio, ale zwłaszcza czerwonych win Pinot Noir, chyba najlepszych po za Burgundią.


Powiązane artykuły

19.10.2023

Czym jest Barolo?

Wino Barolo, określane "królem win" i "wino królów", stanowi jedno z najwybitniejszych osiągnięć w światowej produkcji win czerwonych. Dla miłośników wina jest to prawdziwa uczta dla zmysłów, a kolekcjonerzy doceniają jego potencjał do starzenia się przez wiele lat. Bez wątpienia to jest jedno z najważniejszych i najbardziej fascynujących win na świecie, zachwycając smakoszy i podbijając serca miłośników wina na wiele lat.