Szlachetna odmiana jabłek – Antonówka oddała naszym kubkom smakowym niezwykle aromatyczną i soczystą wersję Cydru Lubelskiego. Poddawany naturalnej fermentacji w niskich temperaturach, następnie jest starzony przez 6 miesięcy, by podkreślić jego walory. Co więcej, Cydr z antonówki nie jest filtrowany, przez co zachowuje niezapomniany smak i aromat. Zarówno owoce jak i cały proces produkcji wywodzą się z Lubelszczyzny. To region znany i poważany ze względu na bogactwo krajobrazowe i kulturowe. Co więcej, może pochwalić się również długimi tradycjami sadowniczymi, będąc jednocześnie drugim pod względem wielkości jabłkowym zagłębiem Polski. Zróżnicowana rzeźba terenu i doskonałe gleby skutkują niezwykłym smakiem jabłek, a w wyniku tego – również Cydru Lubelskiego.

Sutter Home to białe, półwytrawne wino pochodzące z Kalifornii, produkowane ze szczepu Chardonnay. Dominują w nim aromaty gruszek, brzoskwiń i jabłek przełamane rześkimi akcentami owoców tropikalnych. Na podniebieniu orzeźwiający charakter zaznaczony jest poprzez wyważoną kwasowość z odrobiną cukru resztkowego na finiszu, która czyni doświadczenie delikatnym i niezwykle zbalansowanym. Sutter Home Chardonnay poradzi sobie doskonale przy sałatkach i desce przekąsek, a także w towarzystwie dań opartych na białym mięsie i rybach. Delikatna struktura z owocowym charakterem wina sprawia, iż będzie to także dobre uzupełnienie letnich spotkań ze znajomymi.

Półwytrawne wino białe powstające ze szczepu Riesling w regionie Columbia Valley w USA. Doskonały reprezentant lokalnego terroir, jak również pokaz różnorodności użytej odmiany. Na uwagę zasługuje również kreatywna, niecodzienna etykieta nadająca niepowtarzalny styl butelce, adekwatnie do unikalnego stylu samego wina. Wino urzeka intensywnym, złotym kolorem z cytrynowymi przebłyskami. Na palecie aromatów odnajdziemy tropikalne owoce, cytrusy, miód i kwiaty. Na podniebieniu idealnie wyważona harmonia pomiędzy wyraźną słodyczą, a lekko schowaną, muskającą podniebienie kwasowością. Na finiszu lekko mineralny akcent i długi, soczysty finisz. Beauty in Chaos Riesling to doskonała propozycja na prezent dla entuzjastów win półwytrawnych, ale także dla osób poszukujących ciekawych smaków. To również idealny wybór do posiłku opartego na rybach, pizzy hawajskiej, a także do dań kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się także przy lekkich, owocowych deserach.

Szlachetna odmiana jabłek – Antonówka oddała naszym kubkom smakowym niezwykle aromatyczną i soczystą wersję Cydru Lubelskiego. Poddawany naturalnej fermentacji w niskich temperaturach, następnie jest starzony przez 6 miesięcy, by podkreślić jego walory. Co więcej, Cydr z antonówki nie jest filtrowany, przez co zachowuje niezapomniany smak i aromat. Zarówno owoce jak i cały proces produkcji wywodzą się z Lubelszczyzny. To region znany i poważany ze względu na bogactwo krajobrazowe i kulturowe. Co więcej, może pochwalić się również długimi tradycjami sadowniczymi, będąc jednocześnie drugim pod względem wielkości jabłkowym zagłębiem Polski. Zróżnicowana rzeźba terenu i doskonałe gleby skutkują niezwykłym smakiem jabłek, a w wyniku tego – również Cydru Lubelskiego.

Niepowtarzalne i intrygujące Chardonnay z Włoch, powstające z gron zbieranych w dwóch regionach - w Puglii i na Sycylii, dwóch miejscach kochających słońce i dojrzałe owoce. Wino nabiera niezwykłego charakteru dojrzewając na kilka sposobów - część wina leżakuje w dużych stalowych tankach, część w małych drewnianych beczkach (nazywanych barriques), a część... w specjalnych amforach. Ostatecznie wino stanowi blend, w którym 50% zawartości stanowi część dojrzewająca przez 5 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego. Intensywny i wyrazisty zółty kolor w kieluszku mieni się złotymi refleksami. W aromatach pełno dojrzałych akcentów moreli, brzoskwiń i mango, na drugim planie ukazując nieco przypraw i nut balsamicznych. Na podniebieniu bardzo wyraziste, z pełną strukturą i mineralnym akcentem. To doskonały wybór do białych mięs, ale również do łososia czy wieprzowiny, doskonale komponując się z aromatycznymi ziołami.

Kilka słów o Winnicy GronkowscyWinnica Gronowscy powstała w 2008 roku i jest efektem pasji i ciężkiej pracy rodziny Gronowskich od kilku pokoleń. Winnica zlokalizowana jest w wojewódzkie Lubelskim a dokładnie w miejscowości Łukowa, której wino zawdzięcza swoją nazwę. Lukus z języka łacińskiego oznacza bowiem „ciemny gaj”. W tym przypadku mamy jednak do czynienia z winem białym, wytrawnym o zawartości alkoholu na poziomie 14%. Aromaty i smaki zamknięte w butelce Winnicy Gronkowscy SolarisWino Winnica Gronkowscy Solaris, w całości powstaje z białego szczepu Solaris, który jest odmianą bardzo popularną w całej Polsce. Wino jest zdecydowanie wytrwane oraz niezwykle bogate w aromaty owocowe. W butelce doszukać możemy się gruszek, brzoskwini a także ananasa i nektarynek. W delikatnym stopniu wyczuć możemy cukier resztkowy, który w tym przypadku pojawia nam się w ilości 2g/l. Wino ma delikatną, kremową konsystencję i kwasowy finisz. Winnica Gronkowscy Solaris w parze z potrawamiWino Winnica Gronkowscy Solaris można podać solo bądź w parze z potrawami. Doskonale sprawdzi się w połączeniu z białym mięsem w aromatycznych sosach, ale również świetnie współgra z kuchnią azjatycką, rybami, owocami morza oraz makaronami.

Wyjątkowa edycja białego Porto od uznanego producenta – Graham’sa, pochodzącego z regionu Douro w Portugalii. Blend No5 jest produkowany z dwóch szczepów – Malvasia Fina nadająca winu świeżość z aromatycznym gronem Moscatel Galego. Wino po przejściu przez proces fermentacji i wzmacniania trafia do butelek i odpoczywa w nich jedynie 3 miesiące przed podróżą do konsumentów – a wszystko to by zachować niezwykłą świeżość, która doskonale smakuje solo, ale także jako składnik koktajlów. Blend No5 Graham’sa został specjalnie przygotowany z myślą o koktajlach – a zwłaszcza o mixie z tonikiem, do którego pasuje idealnie. W takiej mieszance, z dodatkiem lodu, z dodatkiem cytryny i mięty wybornie orzeźwi i dostarczy wyjątkowego doznania smakowego. Doskonale także pasuje z truskawkami, grejpfrutem czy bazylią – możliwych dodatków i mieszanek znajdziemy nieskończenie wiele, a ogranicza je jedynie nasza wyobraźnia!

Wyborne białe wino z Dolnego Śląska o półwytrawnym charakterze i aromatycznym profilu. Produkowane z kupażu kilku szczepów, będących zarówno reprezentantami klasycznej rodziny vitis vinifera jak i szczepów hybrydowych. W butelce bowiem zamknięty jest Riesling, Seyval Blanc oraz Souvignier Gris. Z kieliszka unosi się bukiet aromatów limonki, dojrzałych jabłek, pomarańczy, gruszki czy moreli. Usta cieszy delikatny smak z odrobiną słodyczy przełamaną soczystą kwasowością. Finisz to niezwykła harmonia pomiędzy orzeźwiającą nutą, a słodszym akcentem, czyniącym je niezwykle satysfakcjonującym i ciekawym wyborem, który pozostawia po sobie w pamięci przyjemne doznania. To wino o profilu idealnym w pairingu przy rybach i owocach morza, przy sałatach i białym mięsie, ale także doskonale radzi sobie jako aperitif i towarzysz spotkań z przyjaciółmi w ciepłe wieczory.

Przecudowny Riesling od Egon Mullera - w zasadzie to powinno wyczerpać opis i zapewnić o wyjątkowości wina. To półwytrawne białe wino charakteryzuje się zielonymi refleksami w barwie. W nosie wyczuwalne są aromaty owocowe z odrobiną charakterystycznej nafty. Ten niemiecki riesling jest elegancki, rześki, przyjemnie mineralny i jedwabisty na podniebieniu. Znajdziemy w nim idealny balans pomiędzy słodyczą a kwasowością oraz cudnie długi finisz.Egon Muller to jeden z najbardziej cenionych i uzdolnionych producentów w Niemczech, którego wina z Doliny Moseli stały się ikoną regionu. Na uwagę zasługuje również spory potencjał leżakowania win ze względu na ich potencjał oraz naturalną tendencję do dojrzewania Rieslinga. Po umieszczeniu wina w piwniczce, jego aromaty i charakter rozwiną się, by ujawnić niezwykłą elegancję i dojrzałość. Opinie o winie Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer„Na początku okazuje się dość powściągliwe i dopiero stopniowo ujawnia eleganckie i wyrafinowane aromaty gruszki, białych kwiatów, ziół, agrestu i przypraw. Wino jest krągłe, początkowo miękkie i słodkie na podniebieniu. Następnie do zabawy dołączają orzeźwiające elementy mięt, ziół i przypraw. Finisz jest przyjemnie gładki i rześki. Bardzo bogata ekspresja Kabinetta, która będzie wymagała trochę czasu, aby zintegrować słodycz oraz by w pełni rozkwitnąć.” - Jean Fisch i David Rayer, Mosel Fine Wines Winnica Egon MullerWeingut Egon Muller to posiadłość w Dolinie Saar, subregionie z Moseli w Niemczech. Znana zwłaszcza z produkcji doskonałych Rieslingów, zwłaszcza z winnic Scharzhofberg. Produkuje się tam wina w pełnej rozpiętości wytrawności – zarówno Kabinetta, Spatlese, Auslese czy Auslese Goldkapsel. W latach o odpowiednich warunkach powstają tam również słodkie wina rangi Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eisweiny. Warto również zwrócić uwagę na winnice Egona Mullera w Słowacji, gdzie pod etykietą Chateau Bela powstaje wyjątkowy Riesling pokazujący niesamowity potencjał tego szczepu również w granicach tego kraju. Nagrody: Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer 2017James Suckling– 92/100

Białe wino półwytrawne powstające w Polsce ze szczepu Seyval Blanc. W bukiecie ujawnia aromaty jabłek, gruszek i brzoskwiń z nutami kwiatów. W ustach harmonia pomiędzy kwasowością, a delikatną słodyczą przejawiającą się w wyrazistej i pełnej strukturze wina. Doskonałe do lekkich sałatek, przekąsek i na aperitif.

Przecudowny Riesling od Egon Mullera - w zasadzie to powinno wyczerpać opis i zapewnić o wyjątkowości wina. To półwytrawne białe wino charakteryzuje się zielonymi refleksami w barwie. W nosie wyczuwalne są aromaty owocowe z odrobiną charakterystycznej nafty. Ten niemiecki riesling jest elegancki, rześki, przyjemnie mineralny i jedwabisty na podniebieniu. Znajdziemy w nim idealny balans pomiędzy słodyczą a kwasowością oraz cudnie długi finisz.Egon Muller to jeden z najbardziej cenionych i uzdolnionych producentów w Niemczech, którego wina z Doliny Moseli stały się ikoną regionu. Na uwagę zasługuje również spory potencjał leżakowania win ze względu na ich potencjał oraz naturalną tendencję do dojrzewania Rieslinga. Po umieszczeniu wina w piwniczce, jego aromaty i charakter rozwiną się, by ujawnić niezwykłą elegancję i dojrzałość. Opinie o winie Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer„Wino o wspaniałych aromatach białej brzoskwini, czarnego bzu, czarnej porzeczki i ziół. Wino wspaniale się rozwija - jest delikatne, dojrzałe i kremowe. Finisz jest wciągający i subtelnie pikantny. Posmak żywy- napędzany nutami brzoskwini i kwiatów. Piękne, owocowe wino, z dużym potencjałem dojrzewania.” - Jean Fisch i David Rayer, Mosel Fine Wines Winnica Egon MullerWeingut Egon Muller to posiadłość w Dolinie Saar, subregionie z Moseli w Niemczech. Znana zwłaszcza z produkcji doskonałych Rieslingów, zwłaszcza z winnic Scharzhofberg. Produkuje się tam wina w pełnej rozpiętości wytrawności – zarówno Kabinetta, Spatlese, Auslese czy Auslese Goldkapsel. W latach o odpowiednich warunkach powstają tam również słodkie wina rangi Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eisweiny. Warto również zwrócić uwagę na winnice Egona Mullera w Słowacji, gdzie pod etykietą Chateau Bela powstaje wyjątkowy Riesling pokazujący niesamowity potencjał tego szczepu również w granicach tego kraju. Nagrody: Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer 2017James Suckling– 93/100

Sapatio Sachino White to białe, półwytrawne wino, które powstało w regionie Kakheti. Producent Tbilvino to jeden z największych i najbardziej uznawanych w Gruzji. Stosują połączenia tradycyjnych oraz nowoczesnych metod produkcji aby wino było jak najlepszej jakości.W smaku delikatnie słodkie, bogate w aromaty charakterystyczne dla szczepu winorośli, z której powstało. Rkaciteli daje wina o dość neutralnym owocowym aromacie: jabłka, pigwa, żółte śliwki, często z pieprzną i ziołową nutą.Wino pasuje do tarty jabłkowej, sałatek owocowych oraz lekkich dań z drobiu.

Hiszpańska Cava, czyli słynne wino musujące pochodzące z Katalonii. Powstaje w wyniku kupażu gron Macabeo oraz Parellada. Półwytrawny styl zapewnia owocowy i delikatny charakter, który orzeźwi zapewniając jednocześnie lekkie doznania smakowe. W kieliszku odnajdziemy słomkowożółty kolor z zielonkawymi, czystymi i lekkimi akcentami. Wśród aromatów pojawia się zielone jabłko z cytrusami w akompaniamencie nut starzenia na osadzie drożdżowym. Eleganckie bąbelki doskonale wpasowują się w delikatną, acz krągłą strukturę wina, które swój występ kończy dobrze wyważonym, orzeźwiającym finiszem. Cava jest doskonałym pomysłem na aperitif i do celebracji wyjątkowych chwil. Ze względu na krąglejszą strukturę, dobrze poradzi sobie równiez z owocami morza i delikatnymi przekąskami.

Marchais Chardonnay to francuskie, wytrawne wino ze szczepu chardonnay. Barwa wina jest jasnozłota, miękka. W nosie to białe chardonnay jest aromatyczne, łagodne, z delikatnie maślanymi akcentami, z wyczuwalną owocowością - pełne cytrusów i brzoskwiń. Na podniebieniu wino jest harmonijne, świeże i soczyste, dobrze zbudowane. Marchais Chardonnay świetnie sprawdzi się jako aperitif czy też do dań z drobiu, ryb oraz delikatnych sosów.

Białe wino bezalkoholowe ze szczepu Chardonnay, pochodzące z niemieckich winnic. Dealkoholizacja możliwa jest dzięki zastosowaniu destylacji próżniowej, której towarzyszą niskie temperatury i niewielkie ciśnienie. Tej metodzie wino zawdzięcza zachowanie kluczowych właściwości, jak również w dużej mierze wciąż pochwalić się może naturalnym charakterem i smakiem, co sprawia iż jest to doskonała alternatywa dla wszystkich, którzy stronią od alkoholu.

Villa Bellicci Acohol Free to klasyczne białe, półwytrawne, bezalkoholowe wino musujące, które umili nie jeden wieczór osobą stroniącym od alkoholu. Charakteryzuje się przede wszystkim orzeźwieniem, delikatnymi bąbelkami oraz bogatym i świeżym aromatem. Kilka słów o producencie wina Villa Bellucci Alcohol Free Producentem wina Villa Bellucci Alcohol Free jest Viticoltori Ponte. Firma powstała w 1948 roku, w okresie powojennym i miała na celu stawienie czoła trudnym czasom. Grupa winiarzy, połączyła swoje siły i tak oto mamy do czynienia z firmą, która zrzesza najlepszych winiarz regionu Veneto. Winnice należące do Ponte sięgają wielkości 3000 hektarów i rozwijają się na twardych glinach i lekkich piaskach. Region charakteryzuje się również fantastycznymi warunkami pogodowymi i odpowiednim poziome opadów, co jest bardzo sprzyjające dla uprawy winorośli. Smaki i aromaty zamknięte w butelce Villa Bellucci Alcohol FreeWino Villa Bellucci Alcohol Free w całości powstaje ze szczepu glera, i produkowane jest metodą Charmata. W eleganckiej butelce zamknięte zostały aromaty białych kwiatów, melona, jabłek, gruszki oraz nuty owoców tropikalnym i cytrusowych. Villa Bellucci Alcohol Free uraczy nas także dużym orzeźwieniem a także doskonałym balansem pomiędzy owocową słodyczą a charakterystyczną da glery wyższą kwasowością. Villa Bellucci Alcohol Free w parze z potrawamiWino Villa Bellucci Alcohol free jest winem bardzo uniwersalnym. Sprawdzi się jako aperitif, jak również w połączeniu z potrawami. Doskonałe połączenie będzie tworzyło z lekkimi sałatkami, przekąskami a także z owocami morza i daniami wegetariańskimi, ponieważ świetnie współgra z warzywami. Wino Villa Bellucci Alcohol free można zasterwować również z deską wędlin i serów. Villa Bellucci Alcohol Free winem na każdą okazjęNie tylko ze względu na łączenie z potrawami jest to wino uniwersalne. Villa Bellucci Alcohol Free jest winem, które możemy podać dosłownie przy każdej okazji. Jako toast na uroczystościach czy ważnych wydarzeniach, podczas spotkanie z przyjaciółmi, randki a nawet raczyć się nim podczas popołudniowego odpoczynku po ciężki dniu. Będzie doskonałą alternatywą dla osób stroniących od alkoholu. Podawać je należy w kieliszkach do szampana, a dobrze schłodzone okaże się wspaniałym orzeźwieniem w upalny dzień.

Wytrawne wino białe powstałe z hybrydowego szczepu Solaris. W kieliszku urzeka słomkowym kolorem, a w unoszących się z niego aromatach dominują mandarynki, brzoskwinia oraz melon, wzbogacone nutami kwiatu lipy, miodu i fiołków. W ustach złożona i pełna struktura uzupełniona jest ekspresyjną kwasowością z delikatnym, słodkawym finiszem. Doskonałe do białych mięs i strukturalnych ryb.

Wino produkowane ze szczepu Saphira, mało znanej odmiany hybrydowej, której korzenie genetyczne prowadzą do Rieslinga. Bukiet aromatyczny tworzą owoce cytrusowe z odrobiną nut owoców sadowych, jabłek i gruszek. Lekka, niezwykle rześka struktura oddaje wrażenie świeżości i ekspresji na podniebieniu, podkreślonej chrupką kwasowością. Doskonale do dań rybnych oraz owoców morza.

Białe wino półwytrawne produkowane w Kalifornii ze szczepu Chardonnay. Bukiet aromatów skrywa w sobie nuty świeżych gruszek, brzoskwiń i jabłek z akcentami owoców tropikalnych. Wyrazisty charakter wina wyczuwalny jest również na podniebieniu, gdzie rześkie nuty z chrupką kwasowością równoważą się ze smukłą strukturą pełną owocowości i przechodzą w łagodny finisz. Sutter Home Chardonnay sprawdzi się w towarzystwie dań opartych na rybach, a także białym mięsie. To także dobry wybór przy desce przekąsek i sałatkach. Delikatny charakter wina będzie również dobrym uzupełnieniem letnich wieczorów w grupie przyjaciół.

Białe wino półwytrawne produkowane ze szczepu Johanniter – popularnej hybrydy doskonale sprawdzającej się w warunkach klimatycznych polskiego winiarstwa. Mickiewicz Johanis to uniwersalny wybór, aromatyczny profil o łagodnym charakterze, który sprawdzi się w wielu codziennych i niecodziennych chwilach. Charakterystyka wina Mickiewicz Solaris JohanisSoczysty bukiet aromatów tego wina otwierają akcenty zielonego jabłka przełamanego skórką z cytryny. Wibrująca kwasowość przełamana nutą słodyczy na półwytrawnej palecie smaków tworzy harmonię, która wciągnie zarówno zwolenników win rześkich, jak i tych którzy lubią ułożony i spokojny charakter wina. Parowanie z jedzeniemTo wino, które doskonale sprawdza się podczas solowych degustacji i na aperitif podczas ciepłych dni. To także wyborny kompan sałatek, delikatnych przekąsek i dań opartych na rybach. Nietuzinkowa etykieta oraz wysoka jakość wina polskiego w butelce czynią je atrakcyjną inspiracją na prezent.