Wina Aperitif

Kendermanns Riesling to klasyka gatunku, jest niemieckim winem półsłodkim, które urzeka delikatnością. Subtelny zapach zielonych owoców współgra z nutami mineralnymi. Schłodzone będzie świetnym winem na upalny dzień.

Chardonnay w wydaniu kalifornijskim. Klasyczne wino z USA, charakteryzujące się aromatami brzoskwiń, gruszek, jabłek i cytryn, całość przyozdobiona w tle ananasem i wanilią. Część wina dojrzewa w beczkach dębowych, dzięki czemu końcówka jest łagodna.

Nowa odsłona kultowego Three Wooly Sheep! Białe, wytrawne wino ze szczepu Sauvignon Blanc w nowoczesnym stylu prosto z Marlborough w Nowej Zelandii. To klasyka regionu, idealnie oddająca kluczowe cechy lokalnych win, pełnych orzeźwiających nut i bogatych aromatów. Urzeka niezwykłym, bogatym bukietem tropikalnych owoców – marakui i liczi, z delikatną nutą agrestu, brzoskwini i świeżo skoszonej trawy. Na języku zaś prawdziwa smakowa uczta z wyraźną strukturą, orzeźwiającą kwasowością i lekko słodkawym finiszem. Sheep Dreams idealnie sprawdzi się podczas letnich spotkań ze znajomymi czy w domowym zaciszu podczas wieczornego relaksu. Dzięki swojej uniwersalności i lekkiemu charakterowi, godzi wiele gustów i sprawdza się w niemal każdej sytuacji. Na stole to również doskonały partner do lekkich sałatek i dań opartych na delikatnych rybach.

Kim Crawford Sauvignon Blanc to dziś marka sama w sobie. Jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uznanych win z Nowej Zelandii. Słomkowy kolor, silny aromat agrestu i fig. W tle dochodzi intensywny zapach świeżo koszonej trawy. Świetnie zbalansowane i odświeżające z nutami ostrych przypraw w finiszu.Wine Sepctator wielokrotnie wyróżniał to wino za różne roczniki: 2006 - 92 punkty, 2007 i 2008 - 91 punktów, 2009 i 2010 89 punktów.

Wino Canapi wyprodukowane jest ze szczepu Fiano występującego tylko na południu Włoch, znanego z dużej odporności na duże nasłonecznienie i dzięki temu, oferującego mocno aromatyczne winogrona. Jest to świeże i kwiatowe włoskie białe wino uwodzące aromatami dojrzałych owoców pestkowych oraz soczystą słodyczą miodu na podniebieniu. Charakteru nadają akcenty kwaskowych owoców cytrusowych oraz żółtych śliwek doskonale przełamując naturalne ciepło i gwarantując piękną równowagę.

Białe, wytrawne wino od doskonałego, hiszpańskiego producenta. Baron de Ley prezentuje wino o kolorze bladożółtym z zielonkawymi akcentami. W nosie prawdziwa eksplozja aromatów egzotycznych owoców z akcentami ziół oraz koperku. Mocno wybija się cytryna i jabłko z odrobiną jaśminu. To białe wino wyprodukowano z dwóch szczepów - Viura oraz Malvasia. Uprawiane na wysokości, pozostawały pod wpływem atlantyckiego klimatu, co przyczyniło się do wytworzenia idealnych warunków dla owoców oraz ujawniło się w butelce bardzo świeżego, eleganckiego wina z dobrą kwasowością. Na podniebieniu harmonia oraz świeży, długi finisz. Doskonałe, białe, hiszpańskie wino. Wino zdobyło srebrne medale n a international Wine Challenge oraz International Wine & Spirit Competition.

Jeśli mówimy o winie musującym z Włoch, to prawie na pewno mówimy o Prosecco. To wino jest lekkie, świetne na toasty, aperitify lub po prostu do sączenia w upalny dzień. Kwiatowy aromat współgra dobrze z owocowym smakiem. W towarzystwie dań rybnych i lekkich, białych mięs poradzi sobie doskonale.Dla miłośników wytrawniejszych smaków polecamy Prosecco DOC Treviso Brut.

Białe wino z Chile Premio White jest mieszanką kilku szczepów, wykonane zostało w regionie Valle Central. Zaskakuje świeżością, miękkością oraz aromatem intensywnych owoców tropikalnych i cytrusowych, gdzie prym wiodą nuty cytrynowe. Delikatne, przyjemne, wino do picia na co dzień.

Ciekawe włoskie wino, musujące i słodkie. Jest to wino sycylijskie, które powstaje w oparciu o szczep Muscat Aleksandryjski. Bardzo delikatne i dobrze schłodzone daje dużo orzeźwienia. Słodycz jest dobrze zbalansowana z kwasowością. W nosie wyczujemy świeże owoce - nektarynkę, melona i słodką brzoskwinię. Subtelne, z zaskakująco długą końcówką. Sprawdzi się znakomicie w roli aperitifu lub jako towarzysz deseru.

Prosecco Treviso Brut to świetne wino musujące wyprodukowane metodą Charmata (druga fermentacja) we Włoszech, w regionie Veneto. Powstało w 100% ze szczepu Glera – historyczna nazwa to prosecco. To włoskie wino zdobyło brązowy medal na International Wine&Spirit Competition i oznacza to, że reprezentuje poziom naprawdę dobrego wina.Prosecco Brut – smak i aromat W tym winie musującym z regionu Veneto wyczuwalne są nuty kwiatowo-owocowe, które już od pierwszego łyku nie pozwalają zapomnieć o każdej chwili tejże degustacji. Ten rodzaj wina charakteryzuje się doskonałym smakiem, drobnymi bąbelkami oraz cudowną równowagą pomiędzy słodyczą, łagodnością, a dobrą i orzeźwiającą kwasowością. Mając to na celu, należy odnaleźć szczegóły tych przeciwstawnych trendów smakowych.Prosecco Brut - czym się wyróżnia?Rodzaj wina Prosecco Brut oznacza niską zawartość cukru resztkowego. To wino musujące będzie miało wyższą, przyjemną i orzeźwiającą kwasowość, jednak nie zabraknie również słodkich i owocowych akcentów.W przypadku win musujących Extra Dry o wyższej zawartości cukru lub innych win z kategorii spumante (dotyczy to rodzajów win na całym świecie), Treviso Brut będzie bardziej wytrawne. Co oznacza apelacja Prosecco DOC?Apelacja DOC Prosecco (Denominazione di Origine Controllata) oznacza kontrolowane oznaczenie pochodzenia. Przepisy ograniczają obszar produkcji, kolor wina, dozwolone odmiany winorośli i wymagane proporcje. DOC to najbardziej popularny poziom jakości, który może być wytwarzany jedynie w 9 prowincjach na całym świecie (na przykład w regionie Conegliano Valdobbiadene).Innym, często spotykanym oznaczaniem jest DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita – gwarantowane i kontrolowane oznaczenie pochodzenia), gdzie przepisy są bardziej rygorystyczne.Jak podawać?Prosecco Treviso Brut najlepiej podawać lekko schłodzone, w temperaturze od 3°C do 7°C. Ze względu na charakter wina sprawdzą się kieliszki smukłe i wysokie, nazywane tulipanem. Ich budowa pozwala zatrzymać oraz wyeksponować cały aromat wina zachowując przy tym moc bąbelków. Idealne na toastTo wino idealnie sprawdzi się pite solo, np. podczas wznoszenia toastów, ale tak prawdę można się nim delektować w każdej chwili i bez żadnej okazji.Z czym parować?Podczas parowania z jedzeniem będzie świetnym połączeniem dla lekkich dań rybnych, owoców morza jak również zup (m.in. na bazie owoców morza). Sprawdzi się także w połączeniu z białym mięsem (drób), w towarzystwie dań z kuchni azjatyckiej, ale o lekkim stopniu pikantności np. z dodatkiem curry. Do dań delikatniejszych polecane jest raczej wino Extra Dry. Drink MimozaW niektórych krajach Prosecco Brut podawane jest do brunchu, w postaci drinka o nazwie mimoza, w proporcji 2 części wina musującego i 1 część soku. Do tego drinka można również dodać wino Extra Dry. Warto także wspomnieć, że za pomocą tego dobrego wina można uświetnić wesele lub inne ważne wydarzenie w naszym życiu.Wino prosecco - cena Cena Prosecco DOC Treviso może zaczynać się od 35 zł w górę i w dużej mierze zależy od producenta i regionu powstawania win musujących. Oczywiście polecamy próbować win od różnych producentów (świetna firma to podstawa) i z różnych regionów (np. Conegliano Valdobbiadene). Dzięki temu odnajdziesz swój ulubiony smak.

Znakomite, białe wino półsłodkie z bajecznym aromatem owoców egzotycznych oraz akcentami ziół. Producent przedstawia bardzo atrakcyjne, przyjemne i ciepłe hiszpańskie wino ze szczepów viura oraz sauvignon blanc z apelacji Rioja. Na podniebieniu zderzają się słodycz z owocową kwasowością cytryny, ananasa, gruszki oraz jabłka oraz wyczuwalne są świeże zioła. Idealnie sprawdzi się schłodzone w ciepłe, letnie dni.

Bepin de Eto Prosecco Superiore to włoskie wino musujące, powstające ze szczepu Glera. Świetne na każdą okazję, zwłaszcza w towarzystwie - a to za sprawą przyjemnych bąbelków i wyczuwalnych zapachów jabłek, gruszek i brzoskwiń. To sprawdzona recepta na poprawę humoru, dlatego sugerujemy sięganie po nie, nie tylko w czasie karnawału.

Kwintesencja tradycji. Kilkadziesiąt lat temu termin "Genitl" pojawiał się na najlepszych winach alzackich, powstających ze szlachetnych szczepów. W 1992 rodzina Hugel pierwsza nawiązując do tradycji stworzyła wino o nazwie Gentil, które odniosło wielki sukces na wielu rynkach międzynarodowych. Jest to idealne wprowadzenie do win alzackich, ponieważ łączy w sobie cechy wszystkich białych odmian. Chłodny i długi okres wegetacyjny nadaje temu wyjątkowemu wytrawnemu winu wielką finezję i niezrównaną pijalność. Charakter tego wina płynie z odpowiedniego balansu, jaki zapewniają poszczególne grona Alzacji. Mamy więc elegancję płynącą z Sylvanera, dobrą budowę Pinot Gris, szczechetność Rieslinga, aromaty przypraw i owocu liczi Gewurztraminera, oraz słodkie akcenty owoców egzotycznych Muscata. To absolutna klasyka, którą warto znać. Takie klasyczne a zarazem eleganckie wino możemy podać z lekkimi sałatkami, białym mięsem w wersjach pieczonych lub duszonych, ale idealnie sprawdzi się także podczas solowych degustacji.

Delikatne i lekkie, białe wino półwytrawne. Fiuza 3 Castas bogata jest w aromaty białych owoców i kwiatów z tropikalnymi akcentami melona i ananasa. Na podniebieniu moc owoców z brzoskwinią i kiwi na czele. To portugalskie wino jest świeże i żywe, z przyjemną kwasowością i kwiatowym finiszem.

Villa Bellucci Prosecco Extra Dry DOC to klasyczne białe, wytrawne wino musujące powstałe w północnym regionie Włoch, Veneto. Villa Bellucci Prosecco extra dry doc cechuje się orzeźwiającym smakiem, lekkim ciałem, wyższą kwasowością, bogatym aromatem kwiatów, pełnymi świeżości nutami owoców oraz przyjemnymi bąbelkami. Kolor wina w kieliszku urzeka jasnożółtą barwą. Tolekkie wino wytrawne, z umiarkowaną kwasowością i słodkim subtelnym finiszem. Alkohol na poziomie 11%.Aromat i smak wina Villa Bellucci Prosecco Extra Dry DOC Wino powstaje ze szczepu Glera. Po napełnieniu kieliszka, nasze zmysły otwiera niezwykły kwiatowy bukiet. Wśród aromatów odnajdziemy także melon, soczyste zielone jabłko, gruszkę oraz nuty owoców tropikalnych i cytrusowych. W smaku Villa Bellucci Prosecco Extra Dry DOC zaskakuje orzeźwiającą i przyjemną owocowością, która doskonale balansuje wyższą kwasowość. Villa Bellucci Prosecco Extra Dry DOC - parowanie z jedzeniemWino musujące Villa Bellucci Prosecco Extra Dry świetnie sprawdzi się jako aperitif, pobudzając nasz apetyt. Będzie również doskonałym towarzyszem dań na bazie owoców morza oraz warzyw (dania wegetariańskie). Dobrze uwydatni także aromat przystawek, smak sałatek i niezobowiązujących przekąsek. Poradzi sobie również z deską wędlin i serów. To Prosecco najlepiej podawać w schłodzonej formie w temperaturze 6°C. Villa Bellucci Prosecco Extra Dry DOC - wino na każdą okazjęWyważona harmonia pomiędzy rześką kwasowością, a słodkawym finiszem sprawia, iż wino musujące Villa Bellucci Prosecco Extra Dry staje się niezwykle uniwersalne. Sprawdzi się podczas spotkania z przyjaciółmi lub wspólnej kolacji we dwoje. Jest także idealnym rozwiązaniem na upalne lato. Mocne bąbelki pozwolą celebrować ważne chwile, jak urodziny czy witanie nowego roku. Nowoczesny wygląd butelki pasuje także na prezent. Villa Bellucci Prosecco Extra Dry DOC - winiarnia PonteFirma Ponte narodziła się w 1948. Została założona przez niewielką grupę winiarzy, którzy połączyli siły, aby stawić czoła trudnym powojennym czasom. Ponte od ponad 70 lat zrzesza wokół siebie najlepszych winiarzy z regionu Veneto, gdzie aktualnie w winiarnię zaangażowanych jest ponad 1000 rodzin winiarzy i najlepszych rzemieślników z wenecji euganejskiej, którzy uprawią 3000 hektarów ziemi regionu Veneto należących do Viticoltori Ponte. Filozofią firmy jest szacunek do rodziny, ludzi i natury. Pasja oraz zaangażowanie pozwalają Ponte oferować najlepsze wina, a gwarancją jakości są krajowe i międzynarodowe certyfikaty.

Wino Brilla Prosseco DOC Extra Dry to wyśmienite włoskie, półwytrawne wino musujące. Inspiracją dla twórców wina Brilla był niewątpliwie słynny szlagier Marilyn Monroe z filmu „Mężczyźni wolą blondynki” (1953) – „Diamenty są najlepszym przyjacielem dziewczyny”. Brilla uwodzi fantazyjną butelką. Przykuwa naszą uwagę wypukłym kwiatowym ornamentem oraz pięknie kusi błyszczącą brokatową etykietą. Lśniąc migotliwym blaskiem, zachęca do świętowania i zabawy.Powstawanie wina BrillaBrilla Prosecco DOC to półwytrawne, białe wino musujące powstaje z winogron Glera, które są uprawiane w winnicach znajdujących się na wzgórzach regionu Veneto. Szczep Glera to wyższa kwasowość oraz niższa zawartość alkoholu w winie. Dodatkowo w większości przypadków są to wina lekko lub w pełni musujące. Klimat we włoskim Veneto jest umiarkowanie wilgotny, gdzie zimy są chłodne i wilgotne, a lato gorące i parne. Zbiór odbywa się najczęściej w drugiej połowie września. Wino Brilla Proseco DOC powstaje metodą Charmata (zbiornikową) – najpowszechniej wykorzystywaną metodą do produkcji win musujących. Aromat i smak wina BrillaTo wyjątkowe wino musujące to kwintesencja radości. Brilla Prosecco Extra Dry o jasnej słomkowożółtej barwie ma złożony, a przy tym niezwykle delikatny bukiet, pełen owocowych nut z dominującym smakiem soczystych zielonych jabłek. Znajdziemy w nim brzoskwinię, wspomniane zielone jabłko oraz cytrynę. W tle urzeka również intensywnymi nutami akacji i bzu. Co wyróżnia wino Brilla? Brilla Extra Dry wyróżnia zrównoważona kwasowość, dobre ciało wina, a także naprawdę długi przyjemny finisz – co dla prosseco nie jest takie oczywiste. Ten trunek nęci zapachem, miło orzeźwia i przyjemnie łaskocze podniebienie. Delikatne bąbelki zachęcają do kolejnego łyka. Parowanie wina Brilla z jedzeniemBrilla doskonale sprawdzi się jako aperitif oraz idealnie pasuje do sałatek i delikatnych dań. Dodatkowo to doskonały towarzysz owoców morza (np. skorupiaków), a przy tym bardzo dobrze komponuje się z daniami rybnymi, w tym także z sushi. Poradzi sobie również z przystawkami i będzie świetnie współgrać z letnimi owocami takimi jak truskawki czy maliny. Idealne wino na prezent Brilla to strzał w dziesiątkę dla lubiących wina lekkie, musujące o owocowym smaku i delikatnej słodyczy. Ta elegancka butelka przyciągająca uwagę, dlatego też będzie doskonałą propozycją wina na prezent. Perfekcyjnie sprawdzi się w każdej sytuacji i każdemu przypadnie do gustu. Doskonałe rozwiązanie zawsze pod ręką. Producentem wina Brilla jest firma BotterFirma założona przez Carla Bottera i jego żonę Marię w 1928 roku w Fossalta di Piave, małym miasteczku niedaleko Wenecji. Dziś Botter jest jednym z największych producentów i eksporterów włoskich win: 1 na 20 butelek włoskiego wina wyjeżdżającego na świat jest produkowana przez Bottera.

Białe włoskie wino z Sardynii, które powstało w oparciu o szczep Vermentino. Barwa słomkowo-żółta z jasnymi brzegami. Zapach przyjemny, z wyraziście owocowym smakiem. Całość daje uczucie rześkości i świeżości. Świetnie pasuje do owoców morza.

Ten Riesling to niemieckie wino wytrawne, którego charakterystyka to świeży i czysty aromat, w którym nuty mineralne przeplatają się z owocowo-cytrusowym smakiem.

Ta interpretacja szczepu Chardonnay jest przykładem klasyka dla wszystkich win z Chile. Głęboki, żółty kolor, w nosie dużo aromatów owoców tropikalnych, odrobinę zaokrąglonych niuansami waniliowymi. W ustach kwasowość dobrze zbalansowana, dużo tu świeżości i rześkości. Sprawdzi się świetnie jako wino do sałatek owocowych lub dań rybnych w lekkich sosach.

Jeśli poszukujesz deserowego wina musującego, które na dodatek będzie półwytrawne i delikatne, to trafiłeś na wino dla siebie. Zostało wyprodukowane metodą charmat. Delikatnie słomkowy kolor, w smaku odrobinę słodyczy i subtelne aromaty, powodują, że wino jest dobrze zbalansowane i ciekawe. Wyprodukowano je z mieszanki szczepów Pinot Blanc oraz Chardonnay.