Wina na Boże Narodzenie

11 win odpowiada Twoim kryteriom wyszukiwania. Wino staje się nieodzownym akcentem na naszym świątecznym stole. Coraz częściej pojawia się również pod choinką. Zastanawiasz, czy uda Ci się wybrać odpowiednie na prezent albo do potraw? Bez obaw, pomożemy. Oto nasze rekomendacje win na święta. Wino na świąteczny stół Białe czy czerwone, wytrawne czy słodkie, jedna czy więcej butelek? Takie pytania często towarzyszą nam przed świętami. Jeśli nie masz możliwości poradzić się eksperta, podsuwamy kilka gotowych rozwiązań. Te wina na Boże Narodzenie idealnie dopasują się do tradycyjnych dań ze świątecznego menu. Głównym bohaterem na wigilijnym stole jest bez wątpienia ryba pod każdą postacią. Mamy przystawki na zimno, jak karp w galarecie lub śledź ale jest też ryba pieczona. Jeden rodzaj wina może okazać się tu niewystarczający. Do karpia w galarecie, ale też pierogów z kapustą, uszek czy łazanek będą pasowały lekkie i świeże wina jak: Vinho Verde, Sauvignon Blanc czy Pinot Grigio. Do śledzia warto podać wino z odrobiną cukru resztkowego. Posiadają go m.in. niemieckie rieslingi na przykład Kendermanns Riesling Spatlese. Pieczone i smażone ryby najlepiej będą się komponować z dobrze zbudowanym chardonnay czyli na przykład z włoskim winem Tormaresca. W przypadku deserów polecamy przerzucić się na nieco słodsze wina. Kutia w zależności od poziomu słodyczy będzie dobrze komponowała się z Tokaji Szamorodni. Z kolei do makowców i innych ciast można wybrać słodkie i lekko musujące Mosctao D’Asti, na przykład La Spinetta. Kiedy na świątecznym stole pojawia się mięso, pora na czerwone wino. Pieczenie można serwować na przykład z Merlotem z Nowego Świata lub winami z odmiany Gamay. Dziczyzna oraz wołowina to zadanie dla takich win jak hiszpańskie Parada de Atauta Ribera Del Duero lub francuski blend - Bordeaux de Citran. Z kolei do kaczki pasuje lżejsze wino, jak Pinot Noir. Może być kalifornijskie Gnarly Head lub Joseph Drouhin z Burgundii. Wino pod choinkę W Boże Narodzenie nie tylko na stole rządzą wina. Na święta dajemy je także w prezencie. W końcu to uniwersalny i elegancki podarunek. Może być samodzielnym prezentem lub przyjemnym dodatkiem do czegoś większego. Wino w prezencie na święta jest zwykle nieco bardziej eleganckie niż na co dzień. Sprawdzi się między innymi Masi Amarone Costasera wyróżniające się techniką produkcji, polegającą na podsuszaniu gron czy też popularne Primitivo di Manduria. To absolutny bestseller od wielu miesięcy. Istnieje więc spora szansa, że będzie również trafionym prezentem. Pozostaje jeszcze szampan. Nie ma bardziej uniwersalnego i eleganckiego wina na prezent. Różowy Lallier Grand Cru Rose Brut czy półwytrawny Georges Lacombe - z obu butelek obdarowana osoba z pewnością będzie zadowolona. Wino na świąteczny relaks Wino na święta to nie tylko partner dań czy butelki pod choinkę. Może być pretekstem do świątecznych spotkań wśród znajomych. W ferworze przygotowań do świąt, każdemu przyda się chwila odpoczynku przy kieliszku ulubionego wina. Atmosfera od razu robi się wyjątkowa.