Polskie wina

Zapraszamy do eksplorowania listy win z Polski, gdzie szczegółowe opisy, wysokiej jakości zdjęcia oraz opinie naszych Klientów pomogą w wyborze odpowiedniej butelki.

Polskie winnice

Wzmianki o pierwszych winnicach w Polsce dotyczą mniej więcej okresu z przełomu IX i X wieku. Winorośl uprawiano wówczas między innymi w Małopolsce. Dziś to także ważny ośrodek dla polskiego winiarstwa. Działa tam Małopolski Szlak Winny, dzięki któremu można odkrywać dziedzictwo kulturowe regionu. Obecnie w okolicach Krakowa zlokalizowanych jest wiele winnic, ale oprócz tego, znakomite wina z Polski powstają także w województwach: Lubuskim, Podkarpackim, Zachodniopomorskim, na Mazowszu a nawet na Dolnym Śląsku. Większość z nich zachęca nie tylko do odkrywania wina, ale i samego miejsca gdzie powstaje. Winnice oferują degustacje ze zwiedzaniem czy nawet pobyt.

Promocja win polskich

W Polsce od 2001 roku istnieje Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Członkowie nazywają siebie społecznością ludzi, którzy poświęcili się pasji i pracy dla wina. Stowarzyszenie krzewi kulturę wina w Polsce i patronuje najważniejszym wydarzeniom winiarskim. Między innymi takim jak Konkurs Win Polskich w Jaśle. Odbywa się raz w roku od 2014. W całości jest poświęcony wyłącznie polskim winom. Ocenia się je podczas degustacji w ciemno przyznając punkty w 100-stopniowej skali. W jury zasiadają najlepsi polscy sommelierzy.

Nieco innym wydarzeniem, które także promuje polskie wina jest coroczny festiwal Winobrania w Zielonej Górze. Odbywa się we wrześniu, tuż po zbiorach w winnicach. Podczas kilkudniowej imprezy pełno jest atrakcji: koncertów, pokazów mody, występów teatralnych. Wszystko to w towarzystwie wina, które podczas tych dni pełni główną rolę. Odbywa się tu jarmark handlowy z prezentacją lokalnych produktów, a także Winobraniowy Konkurs Win.

Jakie wina powstają w Polsce?

Choć wydaje się, że Polska oferuje dość trudne warunki klimatyczne, na jej terytorium produkuje się bardzo różne wina. Są białe, czerwone i różowe. Można nawet trafić na polskie wino musujące. Uprawia się zarówno popularne odmiany winorośli takie jak Chardonnay, Riesling czy Pinot Noir, jak również te mniej znane. Do takich należy przykładowo Jutrzenka. To polski biały szczep winny. Potrafi znieść mrozy aż do -24 stopni. Jego owoce dają świeże wina o aromatach mięty, czarnej porzeczki i białego pieprzu. Uprawia się ją nawet poza granicami naszego kraju. Inne nie tak jeszcze popularne winogrona, które uprawia się w Polsce to między innymi biały Solaris - aromatyczny o niskiej kwasowości czy czerwone Rondo o przyjemnym aromacie czereśni.

Gdzie kupić polskie wina?

Część winnic w Polsce prowadzona jest hobbystycznie. Nie produkują win na sprzedaż, a jedynie na własny użytek. Zatem, gdzie je kupić? Coraz częściej można znaleźć polskie wina w sklepach, zwłaszcza specjalistycznych z bogatą ofertą. Ceny polskich win też potrafią być mocno zróżnicowane.