Inspiracje - idealne wina na Dzień Kobiet!

Karolina

Lubię kiedy wino mnie zaskakuje, kiedy każdy ruch kieliszka wydobywa nowe aromaty, a każdy kolejny łyk daje zupełnie inne doznania smakowe. Uwielbiam wina aromatyczne o wyraźnych nutach i doceniam kiedy w ustach odnajduję to samo. Jednym z moich ulubionych jest na pewno białe wino Yeya Moscatel Chardonnay od hiszpańskiego producenta Finca Bacara. Zwróciłam na nie uwagę z powodu pięknej etykiety, po czym zakochałam się w zawartości butelki. Po otwarciu butelki oczarował mnie intensywny aromat owoców tropikalnych, cytrusów oraz nut kwiatowych. W ustach przyjemnie orzeźwiające cytrusy łagodnie przełamane miodową słodka nutą, poezja.

Numerem jeden wśród win czerwonych jest australijski Shiraz - Kings of Prohibition Barossa Valley Shiraz. Wino masywne, „męskie”, dobrze zbudowane, bogate w aromaty ciemnych owoców, nuty wanilii, gorzkiej czekolady i pieprzu. W smaku intensywne, pełne owoców, pieprzne z nutą słodyczy na finiszu. Intensywne i zrównoważone jednocześnie, dla mnie połączenie idealne. Wino o pięknej głębokiej barwie i jeszcze ta nietypowa, piękna butelka, kocham!

Ania

Pierwszy raz spróbowałam Fiuzy podczas wycieczki do Portugalii. Wtedy to właśnie rozpoczęło się moje zauroczenie tym winem, które nieprzerwanie trwa do dziś. Fiuza prezentuje w kieliszku to, czego szukam w winach czerwonych - piękny, ciemny kolor, lekkość i delikatną taniczność, a także cudowne aromaty wędzonych, ciemnych owoców, przypraw i czekolady. Wino to łączy wszystkie te cechy w idealnych proporcjach. Fiuza 3 Castas jest moim ulubionym winem, polecam je przy każdej okazji.

Biorąc na tapetę wina białe, prym u mnie wiedzie Fiuza Alvarinho. Jest to wino młode, wyprodukowane z portugalskiego szczepu. Cudowne „wakacyjne” aromaty sprawiają, że przymykając oczy możemy przenieść się na tropikalną plażę. A owocowy, świeży aromat jest naprawdę intensywny, po nalaniu do kieliszka wyczuwalny z daleka. Smak bardzo orzeźwiający, wyrazisty, również owocowy z dość intensywną kwasowością. Ostatnio piłam je w towarzystwie sushi, było wspaniałe.

Maria

Lubię jak wino ma w sobie owocowość, lekką kwasowość z dobrze zbalansowaną słodyczą. Białe wino do którego często wracam to Kendermanns Riesling Spätlese.

Kolejne wino które wybrałam jest idealne do świętowania i sprawienia miłej niespodzianki. Prosecco ostatnio jest chyba najczęściej wybierane przez kobiety. Butelka którą wybrałam to Wino Brilla, a dokładniej wino  Brilla! Prosecco Rose Extra Dry, uważam że zachwyci nie tylko wyglądem, ale i smakiem każdą kobietę.

Agata

Bogactwo w aromaty oraz orzeźwienie – to jest to czego oczekuję od wina. Z win białych, moim faworytem jest zdecydowanie amerykański Riesling Beauty in Chaos. Zachęcająca i intrygująca jest już sama etykieta, a wnętrze butelki za każdym razem potwierdza, iż jest to znakomity wybór. Wino bardzo harmonijne z nutami kwiatowymi oraz całą gamą tropikalnych owoców zamkniętych w zgrabnej butelce. Czy to nie brzmi jak idealny Dzień Kobiet?

W winach czerwonych istotne dla mnie jest to aby wino nie było mocno taniczne. Stawiam tutaj na Grifone Primitivo. Taniny są tutaj dość łagodne i przyjemne. Elegancka butelka ukrywa w sobie również bukiet czerwonych owoców z delikatnie pikantnym i długim finiszem. Jeśli potrzebujemy teleportować się do słonecznej Italii, Grifone swoim ciepłem nam to ułatwi. Primitivo nigdy nie zawodzi.

Magda

Kocham wina świeże, aromatyczne, odpowiednio zbalansowane, gdzie nuty owoców łączą się z kwiatowymi. Wina, które wybieram są kombinacją subtelności, mineralności oraz słodkich akcentów, które dodają uroku całości. Od lat jednym z moich ulubionych i sprawdzonych win białych jest wino Hugel Gentil Alsace A.O.C. Wyjątkowe w nim jest to, że łączy w sobie kilka topowych szczepów Alazji (francuskiego królestwa win białych), które decydują o unikalnym charakterze całości. Sylaner nadaje elegancji, Piont Gris zapewnia dobrą budowę, Riesling mineralność i świeżość, aromatyczny Gewurztraminer intensywne nuty przypraw, owoców i kwiatów tj. płatki róż czy liczi. W tej wyjątkowej kompozycji nie zabrakło również ukochanego Muscata z jego słodyczą i magią owoców egzotycznych.

Sycylijskie wino Tareni Syrah Terre Siciliane to rewelacja, bez dwóch zdań moje ulubione czerwone wino! Zawsze po pierwszym łyku mam miłą refleksję i ponowne olśnienie - jak dobre potrafi być! Jest intensywne w smaku, zrównoważone, owocowe, aromatyczne i uniwersalne. Nie musi nawet być degustowane w towarzystwie jedzenia by zachwyciło. Ciepły i słoneczny klimat pozwala owocom w pełni dojrzeć, dzięki czemu oddają słodycz wiśni, jeżyn i jagód. Całość cieszy podniebienie, wino pozostając charakterne i intensywne zaskakuje jedwabistością – a to już sztuka!