Langwedocja
Wiedza o winie
31.07.2013

Langwedocja

Zespół Winezja
Zespół Winezja

0/10

Nazywana „Nowym Światem” we Francji Langwedocja, jak mało który inny region na świecie przyspieszyła i podniosła jakość i prestiż oferowanych przez siebie win i ich producentów, często zresztą będących filiami lub inwestycjami firm z Bordeaux i innych słynnych regionów Francji.

W tym wszystkim jednak nie straciła swojego charakteru, i oprócz wysyłania w świat wielu wspaniałych, nowoczesnych białych i czerwonych win odmianowych o przystępnych cenach, potrafiła zachować i rozwinąć klasę starych apelacji, takich jak Minervois, Faugieres czy Saint-Chinian, których wina tradycyjnie zestawiano z kilku odmian. Prym w tym regionie wiodą Syrah, Cinsault, Mourvedre, lecz spotkamy tu praktycznie całą paletę szczepów francuskich.


Powiązane artykuły

22.09.2022

Amarone - ikona północy Włoch

Jedno z najbardziej pożądanych win włoskich, wyjątkowe już od momentu winifikacji aż po degustację w kieliszku, długowieczne i potężne, a przy tym eleganckie i dające niebywałą przyjemność z degustacji – Amarone della Valpolicella. Jedno z tych win, których w życiu trzeba spróbować i jedno z tych, które warto mieć w zapasie na wyjątkową okoliczność. Co składa się jednak na legendę dumy północnych Włoch?