Idealne orzeźwienie na lato!
Porady
06.10.2014

Idealne orzeźwienie na lato!

Autor posta Zespół Winezja
Zespół Winezja

0/10

Już dziś polecamy pyszne orzeźwienie na nadchodzące upalne dni! Niezobowiązujące, piknikowo-grillowo-tarasowe drinki, w jakich składzie znajdziemy białe wino lub czerwone wino.

Będą one idealnie współgrały z naszym dusznym latem, schładzały ciało i rozluźniały duszę. Przepisów na przepysznego drinka jest mnóstwo. Poniżej przedstawiamy kilka propozycji jak podawać latem białe wino. Sprawdźcie i przekonajcie się sami.

Szprycer z białego wina

Receptura:

  • białe wino, najlepiej wytrawne (750 ml)
  • woda gazowana (750 ml)
  • limonka
  • mięta
  • lód

Sposób wykonania: Do dzbanka wlewamy białe wino i wodę gazowaną, a następnie dodajemy limonkę pokrojoną na plasterki i miętę. Wstawiamy do lodówki na dwie godziny. Po wyciągnięciu dodajemy lód.

Szprycer malinowy

Receptura:

  • 1/2 litra białego bądź różowego wina (wytrawnego bądź półwytrawnego)
  • 1/2 litra gazowanej wody mineralnej
  • 4-5 łyżek soku malinowego

Sposób wykonania: Do dużej butelki wlewamy sok malinowy, białe wino i wodę. Schładzmy w lodówce albo wkładamy na krócej do zamrażarki. Przed rozlaniem do kieliszków albo szklanek delikatnie mieszamy...

Sangria

Receptura:

  • butelka czerwonego hiszpańskiego wina
  • pomarańcze
  • cytryna
  • limonka
  • listki mięty
  • świeże truskawki
  • cukier brazowy lub miód
  • woda
  • lód
  • szklanka soku wyciśniętego z pomarańczy i cytryny

Sposób wykonania: Do dzbanka wlewamy szklankę soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy oraz wytrawne wino, słodzimy brązowym cukrem albo miodem, dorzucamy pokrojone plasterki pomarańczy, limonki, parę listków mięty, pokrojne świeże truskawki. Chłodzimy. W oddzielnym dzbanku przygotowujemy lemoniadę - na jedną cytrynę pół ltira wody. Również dodajemy plasterki cytrusów, listki mięty, parę kostek lodu. Mieszamy i chłodzimy. W szklankach łączymy pół na pół sangrię i lemoniadę. Jeśli lubimy zimną - możemy dorzucić kostki lodu.

wInny smak lata

Receptura:

  • świeże truskawki, maliny lub jeżyny
  • butelka wytrawnego wina musujacego
  • lód

Sposób wykonania: wino i owoce mocno schładzamy, blenderem miksujemy owoce. Kieliszek w połowie napełniamy winem musującym, dopełniamy zmiksowanymi owocami. Dodajemy lód. Oczywiście proporcje to kwestia gustu lub potrzeb :-) Drink może być słodki i niskoalkoholowy lub bardziej wytrawny. To właśnie jest winny smak lata!


Powiązane artykuły

Porady
10/10
27.06.2022

Wino Różowe: Znajdź swój styl Rose

Wina różowe o bajkowych nazwach na etykiecie tj. rose, rosado, rosato, blush wine, pinkish powstają w wyniku krótkiej maceracji skórek czerwonych winogron. Wina te produkowane są w każdym kraju winiarskim, z niemal wszystkich odmian winogron. Dzięki łączeniu cech win białych i czerwonych: dobrej kwasowości, mocnym i trwałym aromatom oraz lekkiej strukturze wykazującej jednak delikatną taniczność, są winami wszechstonnymi, łatwo łączyć je z szeroką gamą potraw, dopasować do gustu wielu entuzjastów win i różnych okazji.