Primitivo Puglia

Filtry

Wino Uccellini Wrap Primitivo Organic Puglia IGT - Czerwone, Wytrawne

4.2 (76)

Wino Uccellini Wrap Primitivo Organic Puglia IGT

54,99 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

49,49 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Wino Zensa Primitivo Organic IGP Puglia - Czerwone, Wytrawne

4.45 (36)

Wino Zensa Primitivo Organic IGP Puglia

64,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

58,49 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Obniżona cena

Wino Grifone Primitivo Puglia IGT - Czerwone, Półwytrawne

3.3 (47)

Wino Grifone Primitivo Puglia IGT

38,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

35,09 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Tylko online

Wino Masca Del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria - Czerwone, Półwytrawne

5 (44)

Wino Masca Del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria

82,99 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

74,69 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Wino Tombacco Azzurra Rosso IGT Puglia - Czerwone, Wytrawne

4.75 (25)

Wino Tombacco Azzurra Rosso IGT Puglia

109,00 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

98,10 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Wino Borgo dei Primitivo Rosato IGT Salento - Różowe, Wytrawne

4.2 (15)

Wino Borgo dei Primitivo Rosato IGT Salento

43,99 zł

Różowe Wytrawne Włochy

39,59 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Różowe Wytrawne Włochy

Wino Aiosa Rosso IGP Puglia - Czerwone, Półwytrawne

3.8 (6)

Wino Aiosa Rosso IGP Puglia

84,00 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

75,60 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Tylko online

Wino Cantine De Falco Primitivo Salento IGP - Czerwone, Wytrawne

4.3 (14)

Wino Cantine De Falco Primitivo Salento IGP

52,99 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

47,69 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Niedostępny

Wino Zensa Rose Organic IGP Puglia - Różowe, Wytrawne

4.65 (18)

Wino Zensa Rose Organic IGP Puglia

56,99 zł

Różowe Wytrawne Włochy

51,29 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Różowe Wytrawne Włochy

Solandia Primitivo Salento IGT Masseria Le Vignate

4.25 (20)

Wino Solandia Primitivo Salento IGT Masseria Le Vignate

44,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

40,49 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Wino Bastioni Della Rocca Primitivo IGT Puglia

49,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

44,99 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Wino Tamero Primitivo Di Manduria Riserva

99,99 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

89,99 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Co oznacza Primitivo Puglia na etykiecie wina?

Primitivo Puglia na butelce wina to znak rozpoznawczy wyjątkowej odmiany winogron, uprawianych w regionie Apulia (Puglia) na południu Włoch. To połączenie słynnego szczepu winorośli, który słynie z wczesnego dojrzewania, a Puglia wskazuje na konkretny region geograficzny, w którym te winogrona są uprawiane. To obszar o ciepłym klimacie i doskonałych warunkach do produkcji wina.

Primitivo Puglia to wino czerwone, charakteryzujące się intensywnym, rubinowym kolorem, a także bogatym aromatem dojrzałych owoców, takich jak śliwki, jagody czy wiśnie, z nutami przypraw, czekolady i delikatnych ziół. Jego smak jest zazwyczaj pełny, soczysty i wyrazisty, co czyni je doskonałym wyborem dla miłośników win o intensywnym charakterze.

Czym różni się Primitivo Puglia od innych Primitivo?

Choć mówimy o szczepie uprawianym w wielu miejscach na świecie, wino Primitivo Puglia wyróżnia się unikalnym charakterem, wynikającym z klimatu i warunków glebowych tego regionu.

Apulia to region o wyjątkowo gorącym klimacie, co pozwala winogronom osiągać pełną dojrzałość i gromadzić wysokie stężenia cukru, co skutkuje wyższą zawartością alkoholu (zazwyczaj w przedziale 13-15%). Dlatego Primitivo Puglia charakteryzują się mocniejszym, bardziej skoncentrowanym smakiem w porównaniu do win z innych regionów, gdzie klimat może być nieco łagodniejszy.

Inną istotną różnicą jest terroir, czyli unikalne warunki klimatyczno-glebowe, które wpływają na smak wina. Apulia, z bogatymi w minerały glebami i dużą ilością słonecznych dni, nadaje winom z oznaczeniem Primitivo Puglia specyficzne nuty suszonych owoców, ciemnych jagód oraz przypraw korzennych. Dla porównania wino apelacyjne z Mandurii, choć również produkowane w Apulii, często ma bardziej wyraziste taniny i głębszy, bardziej intensywny smak.

Różnice te sprawiają, że Primitivo Puglia jest często wybierane przez osoby, które preferują bardziej zbalansowane wina o intensywnych, ale zarazem miękkich nutach owocowych, które nie dominują nad resztą smakowych wrażeń.

Z czym podawać wino z oznaczeniem Primitivo Puglia?

Primitivo Puglia to wino o bogatym smaku i wyrazistym aromacie, które doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Jego intensywny, owocowy charakter oraz dobrze zbalansowana struktura sprawiają, że jest idealnym towarzyszem do dań o równie bogatym smaku.

Przede wszystkim, Primitivo Puglia doskonale współgra z potrawami mięsnymi. Dzięki swojemu pełnemu ciału i lekko pikantnym nutom, świetnie komponuje się z czerwonym mięsem, takim jak grillowane steki, pieczona jagnięcina czy dziczyzna. Wysoka zawartość tanin w winie podkreśla naturalny smak mięsa i nadaje potrawie głębi.

Kuchnia włoska to także doskonałe pole do popisu dla Primitivo Puglia. Wino to znakomicie pasuje do dań na bazie pomidorów, takich jak lasagne, pizza z pikantną kiełbasą czy spaghetti bolognese. Jego owocowe nuty harmonizują z kwasowością pomidorów, a wyrazisty smak podkreśla bogactwo włoskich przypraw.

Jeśli chodzi o sery, Primitivo Puglia idealnie łączy się z twardymi, dojrzewającymi serami, takimi jak Pecorino czy Parmigiano-Reggiano. Jego owocowy, lekko pikantny charakter doskonale kontrastuje z wyrazistym smakiem serów, tworząc wyjątkowe połączenie smakowe.

Primitivo Puglia to również świetny wybór do ciemnej czekolady i deserów o wyrazistych, intensywnych smakach. Słodka, gorzka czekolada doskonale łączy się z owocowymi aromatami wina, tworząc zbalansowaną i harmonijną kompozycję. Można je również serwować z deserami na bazie suszonych owoców i orzechów, co dodatkowo podkreśli bogactwo smaku tego wina.