Primitivo Puglia

Filtry

Bestseller Obniżona cena

Wino Conte di Campiano Primitivo - Czerwone, Półwytrawne

4.65 (377)

80 pkt

Wino Conte di Campiano Primitivo

69,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

62,99 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Bestseller

Wino Messer Del Fauno Primitivo Puglia - Czerwone, Półwytrawne

3.9 (244)

82 pkt

Wino Messer Del Fauno Primitivo Puglia

49,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

34,99 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Bestseller Obniżona cena

Wino Conte Di Campiano Corterosso Supremo Primitivo di Manduria DOC Riserva - Czerwone, Półwytrawne

4.8 (178)

88 pkt

Wino Conte Di Campiano Corterosso Supremo Primitivo di Manduria DOC Riserva

99,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

89,99 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Niedostępny

Bestseller

Wino Almarosa Primitivo Puglia I.G.T. - Czerwone, Półwytrawne

4.5 (200)

84 pkt

Wino Almarosa Primitivo Puglia I.G.T.

54,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

49,49 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Obniżona cena

Wino Varvaglione V2 Primitivo del Salento - Czerwone, Półwytrawne

4.6 (30)

87 pkt

Wino Varvaglione V2 Primitivo del Salento

63,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

57,59 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Wino Tormaresca Neprica Puglia I.G.T. - Czerwone, Wytrawne

4.6 (89)

81 pkt

Wino Tormaresca Neprica Puglia I.G.T.

79,99 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

71,99 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Bestseller

Wino Why Not? Negroamaro - Primitivo - Czerwone, Półwytrawne

4.25 (74)

Wino Why Not? Negroamaro - Primitivo

64,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

58,49 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Wino Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento I.G.T. - Czerwone, Wytrawne

4.7 (73)

88 pkt

Wino Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento I.G.T.

149,00 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

134,10 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Bestseller Obniżona cena

Wino Varvaglione V1 Primitivo di Manduria Linea Oro - Czerwone, Półwytrawne

4.65 (52)

Wino Varvaglione V1 Primitivo di Manduria Linea Oro

149,00 zł

Czerwone Wytrawne Włochy

134,10 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Wytrawne Włochy

Niedostępny

Wyprzedaż - tylko online

Wino Capoforte Primitivo IGT Salento - Czerwone, Półwytrawne

4 (23)

Wino Capoforte Primitivo IGT Salento

Special Price 66,99 zł Regular Price 94,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

Wino Borgo dei DOC Primitivo Di Manduria - Czerwone, Półwytrawne

4.65 (47)

Wino Borgo dei DOC Primitivo Di Manduria

74,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

56,24 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Wino Maxale Primitivo Appassimento IGP Puglia - Czerwone, Półwytrawne

4.7 (69)

Wino Maxale Primitivo Appassimento IGP Puglia

76,99 zł

Czerwone Półwytrawne Włochy

69,29 zł

Kocham Wino

Cena Kocham Wino z kartą burgund

Czerwone Półwytrawne Włochy

Co oznacza Primitivo Puglia na etykiecie wina?

Primitivo Puglia na butelce wina to znak rozpoznawczy wyjątkowej odmiany winogron, uprawianych w regionie Apulia (Puglia) na południu Włoch. To połączenie słynnego szczepu winorośli, który słynie z wczesnego dojrzewania, a Puglia wskazuje na konkretny region geograficzny, w którym te winogrona są uprawiane. To obszar o ciepłym klimacie i doskonałych warunkach do produkcji wina.

Primitivo Puglia to wino czerwone, charakteryzujące się intensywnym, rubinowym kolorem, a także bogatym aromatem dojrzałych owoców, takich jak śliwki, jagody czy wiśnie, z nutami przypraw, czekolady i delikatnych ziół. Jego smak jest zazwyczaj pełny, soczysty i wyrazisty, co czyni je doskonałym wyborem dla miłośników win o intensywnym charakterze.

Czym różni się Primitivo Puglia od innych Primitivo?

Choć mówimy o szczepie uprawianym w wielu miejscach na świecie, wino Primitivo Puglia wyróżnia się unikalnym charakterem, wynikającym z klimatu i warunków glebowych tego regionu.

Apulia to region o wyjątkowo gorącym klimacie, co pozwala winogronom osiągać pełną dojrzałość i gromadzić wysokie stężenia cukru, co skutkuje wyższą zawartością alkoholu (zazwyczaj w przedziale 13-15%). Dlatego Primitivo Puglia charakteryzują się mocniejszym, bardziej skoncentrowanym smakiem w porównaniu do win z innych regionów, gdzie klimat może być nieco łagodniejszy.

Inną istotną różnicą jest terroir, czyli unikalne warunki klimatyczno-glebowe, które wpływają na smak wina. Apulia, z bogatymi w minerały glebami i dużą ilością słonecznych dni, nadaje winom z oznaczeniem Primitivo Puglia specyficzne nuty suszonych owoców, ciemnych jagód oraz przypraw korzennych. Dla porównania wino apelacyjne z Mandurii, choć również produkowane w Apulii, często ma bardziej wyraziste taniny i głębszy, bardziej intensywny smak.

Różnice te sprawiają, że Primitivo Puglia jest często wybierane przez osoby, które preferują bardziej zbalansowane wina o intensywnych, ale zarazem miękkich nutach owocowych, które nie dominują nad resztą smakowych wrażeń.

Z czym podawać wino z oznaczeniem Primitivo Puglia?

Primitivo Puglia to wino o bogatym smaku i wyrazistym aromacie, które doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Jego intensywny, owocowy charakter oraz dobrze zbalansowana struktura sprawiają, że jest idealnym towarzyszem do dań o równie bogatym smaku.

Przede wszystkim, Primitivo Puglia doskonale współgra z potrawami mięsnymi. Dzięki swojemu pełnemu ciału i lekko pikantnym nutom, świetnie komponuje się z czerwonym mięsem, takim jak grillowane steki, pieczona jagnięcina czy dziczyzna. Wysoka zawartość tanin w winie podkreśla naturalny smak mięsa i nadaje potrawie głębi.

Kuchnia włoska to także doskonałe pole do popisu dla Primitivo Puglia. Wino to znakomicie pasuje do dań na bazie pomidorów, takich jak lasagne, pizza z pikantną kiełbasą czy spaghetti bolognese. Jego owocowe nuty harmonizują z kwasowością pomidorów, a wyrazisty smak podkreśla bogactwo włoskich przypraw.

Jeśli chodzi o sery, Primitivo Puglia idealnie łączy się z twardymi, dojrzewającymi serami, takimi jak Pecorino czy Parmigiano-Reggiano. Jego owocowy, lekko pikantny charakter doskonale kontrastuje z wyrazistym smakiem serów, tworząc wyjątkowe połączenie smakowe.

Primitivo Puglia to również świetny wybór do ciemnej czekolady i deserów o wyrazistych, intensywnych smakach. Słodka, gorzka czekolada doskonale łączy się z owocowymi aromatami wina, tworząc zbalansowaną i harmonijną kompozycję. Można je również serwować z deserami na bazie suszonych owoców i orzechów, co dodatkowo podkreśli bogactwo smaku tego wina.