Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T 2020 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2020.
Wino Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T 2020 600214
podstawowa
Opis Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T
Possessioni Rosso jest regionalnym winem włoskim z obszaru Veneto. Proces dojrzewania przebiega w sławońskich dębowych beczkach, i wtedy właśnie ma miejsce fermentacja jabłkowo-mlekowa. Następnie wino jest transferowane do beczek wykonanych z wiśni i tam spędza dodatkowe 3-4 miesiące. Przemyślany i oryginalny proces produkcji dają wino nietuzinkowe, ze wzorcową strukturą, aromatami wiśniowymi. Prezentuje się elegancko, z subtelnym i długim finiszem.
Charakterystyka Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T
opinia sommeliera
Wino unikatowe i niebanalne z co najmniej kilku przyczyn. Po pierwsze: jest dziełem 21-go pokolenia rodziny Serego-Alighieri – bezpośrednich potomków Dantego Alighieri. Po drugie: do jego produkcji używa się szczepu Molinara Serego-Alighieri - klonu, którego sadzonki są pobierane z ponad 150-cio letniej winorośli. Po trzecie: Niegdyś było znane jako Valpolicella Classico Superiore, jednak dodanie kilkunastu procent nadającego werwy i aksamitności Sangiovese, zmieniło jego klasyfikację na tą, którą potocznie zwie się „Superveneto”. Po czwarte wreszcie: nim trafi do beczek dębowych, jest starzone trzy miesiące w beczułkach z drzewa wiśni! Absolutnie unikatowa teraz, a niegdyś tradycyjna metoda nadawania winu kształtu i pełni smaku. Brawo!
Oceny użytkowników o: Serego Alighieri Possessioni Rosso del Veronese I.G.T
Wino bardzo przyjemne w smaku. Obawiałam się zbyt dużego posmaku beczki, na szczęście tego tutaj nie było. Wyczuwalny smak owoców, lekko kwaskowe.
Bardzo przyjemne wino. Dużo wiśni, truskawek i malin. Proces leżakowania w wiśniowych beczkach dał fajną, subtelną nutę owocową z odrobiną pikanterii.
Bardzo dobre wino, eleganckie i z charakterem. Wyczuwalna goryczka. Dla miłośników wytrawnych win świetny wybór.
Poprawne, zapach mocno stajenny, natomiast smak bardzo delikatny, liczyłam na mocniejszą beczkę. Po chwili czuć lekką pikantniej i za to duży plus. Jednak brak beczki mnie zawiódł.
Mocno wytrawne, nieco cierpkie. Dla miłośników słodyczy może być nieodpowiednie, dla osób lubujących się w mniej słodkich winach jest jak najbardziej ok.
Niestety będę nieco bardziej krytyczny w stosunku do tego wina - Kolor bardzo przyjemny, choć dość typowy... W zapachu to mnie to wino przypomina jedno - stajnia pełną gębą. I wszelkie konne zapachy, zapachy zwierzęce, jest nieco owocu i beczki jednak dla mnie są stłumione tymi ciężkimi stajennymi aromatami. Jednak na języku przyjemne, eleganckie, długie. Czuć elegancję - mnie te aromaty nie przypadły do gustu, lecz widać ze to wino z dobrej półki. Jak dla mnie - do cięższych potraw ;)
Niestety będę nieco bardziej krytyczny w stosunku do tego wina - Kolor bardzo przyjemny, choć dość typowy... W zapachu to mnie to wino przypomina jedno - stajnia pełną gębą. I wszelkie konne zapachy, zapachy zwierzęce, jest nieco owocu i beczki jednak dla mnie są stłumione tymi ciężkimi stajennymi aromatami. Jednak na języku przyjemne, eleganckie, długie. Czuć elegancję - mnie te aromaty nie przypadły do gustu, lecz widać ze to wino z dobrej półki. Jak dla mnie - do cięższych potraw ;)
Piękna historia, pięknie opisany proces produkcji, piękny zapach, gdybyż tylko smak się temu równał. 8,5/10.
Bardzo dobre, włoskie wino, jedno z lepszych z Winezji, ale nie rewelacyjne, czego oczekiwałem. Piękny kolor, przyjemny zapach, cudowny posmak beczki, pierwsze łyki subtelne i aksamitne zapowiadają cudowne wino. Jednak w miarę oddychania wino mocno traci, a nie zyskuje, staje się mniej aksamitne i przepełnione goryczką, na szczęście zero kwasowości, zarówno na początku degustacji, jak i na jej końcu. 8/10
Bardzo dobre, włoskie wino, jedno z lepszych z Winezji, ale nie rewelacyjne, czego oczekiwałem. Piękny kolor, przyjemny zapach, cudowny posmak beczki, pierwsze łyki subtelne i aksamitne zapowiadają cudowne wino. Jednak w miarę oddychania wino mocno traci, a nie zyskuje, staje się mniej aksamitne i przepełnione goryczką, na szczęście zero kwasowości, zarówno na początku degustacji, jak i na jej końcu. 8/10
Wino o rubinowym kolorze , rzeźkie. W smaku owocowe ale nie kwaśne. Dobre i poprawne ale nie "powala". 8,0/10
Wino dla koneserów, mi akurat niezbyt odpowiada, myślę, że za taką kwotę można dostać wino o lepszym smaku, łagodniejsze. Niniejszy egzemplarz nadaje się do powolnej degustacji i raczej na jesień.
Eleganckie wino z lekką kwasowością na końcu. Posiada przyjemny czerwony kolor, w zapachu wiśnia, sliwka, cynamon, przyprawy. Bardzo delikatne i smaczne.
Kosztowane jako drugie po Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento I.G.T. rocznik 2008. Bardzo interesujący aromat, rześki, kwiatowy, zwracający uwagę. Smak jednak rozczarował dość mocno. Może to wpływ Primitivo, ale pierwsze skojarzenie przywiodło mi na myśl wywar z buraczków. Mimo wszystko z upływem czasu potem już tylko lepiej :) Reasumując - warto choćby dla wrażeń i doznań dla nosa. No i warto spróbować, bo to wino spadkobierców w prostej linii od Dante Alighieri - choć przecież przeszło już ze dwadzieścia pokoleń... PS. Na mapach google'a teren wokół jest intensywnie zindustrializowany.
Kosztowane jako drugie po Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento I.G.T. rocznik 2008. Bardzo interesujący aromat, rześki, kwiatowy, zwracający uwagę. Smak jednak rozczarował dość mocno. Może to wpływ Primitivo, ale pierwsze skojarzenie przywiodło mi na myśl wywar z buraczków. Mimo wszystko z upływem czasu potem już tylko lepiej :) Reasumując - warto choćby dla wrażeń i doznań dla nosa. No i warto spróbować, bo to wino spadkobierców w prostej linii od Dante Alighieri - choć przecież przeszło już ze dwadzieścia pokoleń... PS. Na mapach google'a teren wokół jest intensywnie zindustrializowany.
Lekkie i bardzo dobre winko! Pije się je szybko, nawet za szybko! Bo zanim człowiek wczuje się w smak, wino znika! Chyba trzeba zamówić kolejną butelkę!
Wino bardzo dobre, dość delikatne. Intensywny słodki zapach i smak czerwonych owoców, przyjemnie wybijają się czereśnie. W kolorze wino połyskujące ciemno-rubinowe. Tanina odczuwalna, ale nie mecząca, alkohol schowany i zrównoważony atrakcyjną owocowością.
