Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Don Silvestre Reserva Carmenere Rapel Valley 2019 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2019.
Wino Don Silvestre Reserva Carmenere Rapel Valley 2019 604914
opis wina
Wino pochodzące z Doliny Rapel w Chile. Wina pochodzące z tego regionu są owocowe o dobrej koncentracji. Grona szczepu Carmenere w większości były zbierane mechanicznie. Maceracja i fermentacja odbywała się w kadziach ze stali nierdzewnej, która wpływa na lepszą koncentrację koloru oraz smaku wina. Po zakończeniu fermentacji wino leżakuje jeszcze przez kilka miesięcy aby uzyskać jeszcze lepszą złożoność i nabrać więcej smaku.
W kieliszku głęboki fiolet, w nosie dużo ciemnych owoców, trochę liści tytoniu, a w tle wanilia. Wino jest soczyste i pełne ciemnych owoców takich jak jagoda, śliwka czy jeżyny. Taniny są lekkie, na finiszu czuć aromat czarnego pieprzu i pudełka po cygarach.
Don Silvestre Reserva Carmenere idealnie sprawdzi się w towarzystwie past, czerwonych mięs i deski przekąsek.
Charakterystyka wina
Oceny użytkowników o: Don Silvestre Reserva Carmenere Rapel Valley
W nosie mocny pieprz, ciemne owoce i akcenty dębowe. Na podniebieniu papryka, śliwka I rodzynki. Średni finisz.
