Wina Niemcy, Mosel-Saar-Ruwer

Białe wino niemieckie, które powstało ze szczepu Riesling. W nosie dominuje aromat dojrzałych brzoskwiń i moreli z niuansami mineralno-cytrusowymi w tle. Delikatna słodycz jest świetnie zrównoważona wyraźną kwasowością. Wino uniwersalne, na 100% spodoba się każdemu.

Wino Peter & Peter Riesling Trocken Mosel – niemiecki Riesling z winogron uprawianych i zbieranych ręcznie na najkorzystniejszych stokach doliny Mozeli. Aromat wina to przede wszystkim dojrzałe owoce, brzoskwinie i morele. Smak jest wytrawny i świeży, wyraźnie wyczuwalne jabłka i cytrusy. Naturalna słodycz owoców jest harmonijnie połączona ze świeżą, pełną werwy kwasowością. Riesling podany do pikantnych potraw, grillowanych ryb czy dań z drobiu sprawdzi się doskonale. Pity samodzielnie, delikatnie schłodzone da miłe orzeźwienie.

Peter & Peter Zeller Riesling Mosel Suss - Wino pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych winogron Riesling ze stromych winnic najsłynniejszego winiarskiego regionu Niemiec – Mozeli. Wino jest słodkie, ale przełamane wysoką kwasowością typową dla tego chłodnego regionu. Aromat wina to przede wszystkim dojrzałe owoce, jabłka, morele, liczi z lekką nutą mineralności. W smaku wyczuwalna idealna harmonia pomiędzy słodyczą dojrzałych brzoskwiń, moreli, a kwasową końcówką. Sprawdzi się do słodkich deserów, do deserów z owocami oraz intensywnych w smaku serów jak również spożywane samodzielnie.

Weingut Reichsgraf Von Kesselstatt RK Riesling to półwytrawne białe wino niemieckie o kolorze jasnosłomkowym. Aromaty gruszek i jabłek górują na pozostałymi elementami. Wybijająca się kwasowość świetnie balansuje delikatną słodycz. W ten sposób dostajemy bezpretensjonalne wino, które odpowiednio schłodzone będzie cieszyło zarówno jako towarzysz posiłku (lekkie sałatki) jak i popijane beztrosko w upalny dzień.

Scharzhofberger Riesling to półwytrawna wersja interpretacji tego szczepu. Mocno zbudowane z solidną strukturą, dużym ekstraktem i zdecydowanym charakterem. Niemieckie wino, które wyróżnia się mineralnością, co jest typowe dla regionu, z którego podchodzi - Mozela.

Przecudowny Riesling od Egon Mullera - w zasadzie to powinno wyczerpać opis i zapewnić o wyjątkowości wina. To półwytrawne białe wino charakteryzuje się zielonymi refleksami w barwie. W nosie wyczuwalne są aromaty owocowe z odrobiną charakterystycznej nafty. Ten niemiecki riesling jest elegancki, rześki, przyjemnie mineralny i jedwabisty na podniebieniu. Znajdziemy w nim idealny balans pomiędzy słodyczą a kwasowością oraz cudnie długi finisz.Egon Muller to jeden z najbardziej cenionych i uzdolnionych producentów w Niemczech, którego wina z Doliny Moseli stały się ikoną regionu. Na uwagę zasługuje również spory potencjał leżakowania win ze względu na ich potencjał oraz naturalną tendencję do dojrzewania Rieslinga. Po umieszczeniu wina w piwniczce, jego aromaty i charakter rozwiną się, by ujawnić niezwykłą elegancję i dojrzałość. Opinie o winie Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer„Na początku okazuje się dość powściągliwe i dopiero stopniowo ujawnia eleganckie i wyrafinowane aromaty gruszki, białych kwiatów, ziół, agrestu i przypraw. Wino jest krągłe, początkowo miękkie i słodkie na podniebieniu. Następnie do zabawy dołączają orzeźwiające elementy mięt, ziół i przypraw. Finisz jest przyjemnie gładki i rześki. Bardzo bogata ekspresja Kabinetta, która będzie wymagała trochę czasu, aby zintegrować słodycz oraz by w pełni rozkwitnąć.” - Jean Fisch i David Rayer, Mosel Fine Wines Winnica Egon MullerWeingut Egon Muller to posiadłość w Dolinie Saar, subregionie z Moseli w Niemczech. Znana zwłaszcza z produkcji doskonałych Rieslingów, zwłaszcza z winnic Scharzhofberg. Produkuje się tam wina w pełnej rozpiętości wytrawności – zarówno Kabinetta, Spatlese, Auslese czy Auslese Goldkapsel. W latach o odpowiednich warunkach powstają tam również słodkie wina rangi Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eisweiny. Warto również zwrócić uwagę na winnice Egona Mullera w Słowacji, gdzie pod etykietą Chateau Bela powstaje wyjątkowy Riesling pokazujący niesamowity potencjał tego szczepu również w granicach tego kraju. Nagrody: Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer 2017James Suckling– 92/100

Przecudowny Riesling od Egon Mullera - w zasadzie to powinno wyczerpać opis i zapewnić o wyjątkowości wina. To półwytrawne białe wino charakteryzuje się zielonymi refleksami w barwie. W nosie wyczuwalne są aromaty owocowe z odrobiną charakterystycznej nafty. Ten niemiecki riesling jest elegancki, rześki, przyjemnie mineralny i jedwabisty na podniebieniu. Znajdziemy w nim idealny balans pomiędzy słodyczą a kwasowością oraz cudnie długi finisz.Egon Muller to jeden z najbardziej cenionych i uzdolnionych producentów w Niemczech, którego wina z Doliny Moseli stały się ikoną regionu. Na uwagę zasługuje również spory potencjał leżakowania win ze względu na ich potencjał oraz naturalną tendencję do dojrzewania Rieslinga. Po umieszczeniu wina w piwniczce, jego aromaty i charakter rozwiną się, by ujawnić niezwykłą elegancję i dojrzałość. Opinie o winie Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer„Wino o wspaniałych aromatach białej brzoskwini, czarnego bzu, czarnej porzeczki i ziół. Wino wspaniale się rozwija - jest delikatne, dojrzałe i kremowe. Finisz jest wciągający i subtelnie pikantny. Posmak żywy- napędzany nutami brzoskwini i kwiatów. Piękne, owocowe wino, z dużym potencjałem dojrzewania.” - Jean Fisch i David Rayer, Mosel Fine Wines Winnica Egon MullerWeingut Egon Muller to posiadłość w Dolinie Saar, subregionie z Moseli w Niemczech. Znana zwłaszcza z produkcji doskonałych Rieslingów, zwłaszcza z winnic Scharzhofberg. Produkuje się tam wina w pełnej rozpiętości wytrawności – zarówno Kabinetta, Spatlese, Auslese czy Auslese Goldkapsel. W latach o odpowiednich warunkach powstają tam również słodkie wina rangi Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eisweiny. Warto również zwrócić uwagę na winnice Egona Mullera w Słowacji, gdzie pod etykietą Chateau Bela powstaje wyjątkowy Riesling pokazujący niesamowity potencjał tego szczepu również w granicach tego kraju. Nagrody: Egon Muller Scharzhofberger Kabinett Mosel Saar Ruwer 2017James Suckling– 93/100

Kolejny doskonały rocznik od rewelacyjnego producenta Egona Müllera. Przepięknie świeży i czysty aromat uderza po otwarciu butelki Scharzhofberger Spätlese przypominający delikatne perfumy. Przyrównanie aromatu tego półwytrawnego wina do słodkich owoców cytrusowych chyba najbliżej opisuje harmonię dobrej kwasowości oraz słodyczy w tym winie. Egon Müller jest niezaprzeczalnie mistrzem co potwierdza kolejnym, znakomitym rieslingiem. Jancis Robinson oceniła ten rocznik na 18 pkt w skali do 20. Opinie o winie Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2014 QmP Mosel-Saar-Ruwer„Poranna rosa nad brzegiem rzeki Saary nie mogłaby być bardziej radosna niż świeży i czysty zapach emanujący z Scharzhofberger Spätlese. Delikatny aromat owoców cytrusowych pobudza zmysł węchu. Słodka cytryna to totalnie nieudolny opis, ale jest moją próbą uchwycenia kompozycji ożywczej kwasowości i słodkich cytrusów. Mrowienie w ustach wydaje się trwać wiecznie. Jeszcze może być surowe, na pewno już jest pyszne. Ludzie w moim wieku powinni pić to wino teraz, zaś młodzi milionerzy powinni je odłożyć.” - Jancis Robinson, 2015„Scharzhofberger Riesling Spätlese z 2014 roku jest bardzo czysty i świeży w swojej mineralnej ekspresji, która przeplata się z aromatami białych owoców pestkowych. Pikantny i niezwykle dobrze ukierunkowany Riesling z jednego z największych terroir Rieslinga na naszej planecie. Świetne wino!” - Wine Advocate-Parker Winnica Egon Muller Weingut Egon Muller to posiadłość w Dolinie Saar, subregionie z Moseli w Niemczech. Znana zwłaszcza z produkcji doskonałych Rieslingów, zwłaszcza z winnic Scharzhofberg. Produkuje się tam wina w pełnej rozpiętości wytrawności – zarówno Kabinetta, Spatlese, Auslese czy Auslese Goldkapsel. W latach o odpowiednich warunkach powstają tam również słodkie wina rangi Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eisweiny. Warto również zwrócić uwagę na winnice Egona Mullera w Słowacji, gdzie pod etykietą Chateau Bela powstaje wyjątkowy Riesling pokazujący niesamowity potencjał tego szczepu również w granicach tego kraju. Nagrody: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2014 QmP Mosel-Saar-Ruwer Robert Parker – 95/100 Wine Spectator – 92/100 Jancis Robinson – 18/20

Egon Müller to człowiek ikona, wina wychodzące spod jego ręki to arcydzieła. Ten Rielsing klasy Auslese został wykonany z owoców częściowo pokrytych szlachetną pleśnią (botritys cinerea). Niespotykana głębia i idealna harmonia i współgranie słodyczy z kwasowośćią. Przenikline, niebywale intensywne. W tle nuty miodu i białych kwiatów. Nie podawać do niczego. Należy spożyć solo ciesząc się jego zawartością. Jedno z najlepszych win niemieckich na świecie. Opinie o winie Egon Muller Scharzhofberger Riesling Auslese 2009 QmP Mosel-Saar-Ruwer„ Bardzo złożone: mięta, kandyzowana mandarynka, kminek, szafran, jod, różowy pieprz, lawenda, earl grey. Początek łagodny, struktura gęsta i lepka, ale jednocześnie wino jest lekkie, eteryczne.” – Falstaff Winnica Egon Muller Weingut Egon Muller to posiadłość w Dolinie Saar, subregionie z Moseli w Niemczech. Znana zwłaszcza z produkcji doskonałych Rieslingów, zwłaszcza z winnic Scharzhofberg. Produkuje się tam wina w pełnej rozpiętości wytrawności – zarówno Kabinetta, Spatlese, Auslese czy Auslese Goldkapsel. W latach o odpowiednich warunkach powstają tam również słodkie wina rangi Beerenauslese, Trockenbeerenauslese i Eisweiny.Warto również zwrócić uwagę na winnice Egona Mullera w Słowacji, gdzie pod etykietą Chateau Bela powstaje wyjątkowy Riesling pokazujący niesamowity potencjał tego szczepu również w granicach tego kraju. Nagrody: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Auslese 2009 QmP Mosel-Saar-Ruwer Falstaff– 96/100

Egon Müller to człowiek ikona, wina wychodzące spod jego ręki to arcydzieła. Ten Rielsing klasy Auslese został wykonany z owoców częściowo pokrytych szlachetną pleśnią (botritys cinerea). Niespotykana głębia i idealna harmonia i współgranie słodyczy z kwasowośćią. Przenikline, niebywale intensywne. W tle nuty miodu i białych kwiatów. Nie podawać do niczego. Należy spożyć solo ciesząc się jego zawartością. Jedno z najlepszych win niemieckich na świecie.

Chociaż rocznik 2020 musiał podobnie jak reszta świata zmagać się z pandemią, to wino Egon Muller Scharzhof Riesling zapowiada się doskonałe. Już na wstępie degustacji zachwyci jasno słomkowym i cytrynowym kolorem. Przechylając kieliszek w stronę nosa uwoli się piękny aromat zielonego jabłka, cytryny, limonki, mokrych kamieni i białych kwiatów. W ustach urzeka tym co najlepsze, czyli smakiem wspomnianych wcześniej jabłek, dalej brzoskwini i limonki. Charakter wina Egon Muller Scharzhof Riesling w roczniku 2020 kusi długim finiszem, wyższą kwasowością i zbalansowaną słodyczą. Będzie doskonałym uzupełnieniem dań z wieprzowiny, drobiu, owoców morza oraz sprawdzi się idealnie w towarzystwie wędlin, sushi i pikantnych dań. Winnica Egon MullerWeingut Egon Müller to renomowana winnica zlokalizowana na obrzeżach miejscowości Wiltingen w podregionie Doliny Saary (Mozelia) w Niemczech. Ceniona za produkcję Rieslingów, a szczególnie za te wytwarzane w winnicy Scharzhofberg (na południowy wschód od Wiltingen). Obecnym kierownikiem jest Egon Müller IV, który studiował swoje rzemiosło na wiodącej uczelni winiarskiej w Geisenheim.