Wina Hiszpania, Castilla La Mancha

Hiszpańskie wino, którego kolor jest intensywnie wiśniowy, z fioletowymi refleksami. W ustach i nosie wyczujemy nuty czarnych i czerwonych owoców. Dobrze zbudowane Tempranillo, z łagodnymi i przyjemnymi garbnikami. Fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze w nierdzewnych kadziach, następnie przez pół roku dojrzewa w nowych amerykańskich beczkach dębowych.

Świeże, lekkie białe wino stołowe z Hiszpanii o zrównoważonej kwasowości. Wino orzeźwiające i silnie owocowe - zarówno w smaku jak i aromacie wina Sendas del Rey Blanco dominują owoce tropikalne.

Aromatyczne czerwone wytrawne wino stołowe ze słonecznej północnej części Półwyspu Iberyjskiego w Hiszpanii. Głęboka, czerwona barwa. W nosie wyczuwalne aromaty przypraw i dojrzałych owoców. Wino miękkie i przyjemne w odbiorze.

Ciekawe wino z Hiszpanii o krystalicznym i jasno-cytrynowym kolorze. Powstaje w oparciu o szczep Muscat. Niezwykle intensywne w aromacie, z nutami płatków róż, jaśminu i białych owoców takich jak brzoskwinie i morele. Bardzo przyjemne wino. Smak na początku jest gładki, a później zmienia się w jedwabisty i słodki, a zarazem świeży i smaczny. Długa końcówka przywiewa kwiatowe wspomnienia.

Octavo Arte to białe, wytrawne wino pochodzące z regionu La Mancha w Hiszpanii, produkowane w 100% z gron Sauvignon Blanc. La Mancha to region słynący z win pełnych owocowości o słonecznym charakterze, idealnych do niezobowiązującej konsumpcji w gronie przyjaciół. Dlatego też Sauvignon Blanc idealnie wpasowuje się w styl regionu. W kieliszku Ocavo Arte ma delikatny kolor z odrobiną zielonych refleksów. Niezwykle aromatyczny nos skrywa w sobie wspaniały bukiet owoców tropikalnych i kwiatów z liliami i jaśminem na pierwszym planie. W ustach wyczuwalne nuty słodyczy przełamane świeżą strukturą ze smukłym finiszem. Pozostawia owocowe akcenty na podniebieniu, ciesząc swoją lekkością. To wino o idealnym profilu do delikatnych przekąsek i sałatek, ale poradzi sobie doskonale również z białym mięsem, rybami i owocami morza.

Czerwone wino półwytrawne pochodzące z hiszpańskiej apelacji Tierra de Castilla, będące kupażem dwóch szczepów, Tempranillo (80%) oraz Syrah (20%). W kieliszku emanuje głębokim rubinowym kolorem z granatowymi refleksami. Paleta aromatów składa się w głównej mierze z dojrzałych czerwonych owoców z akcentami kwiatów i przypraw. Na podniebieniu elegancka i delikatna struktura wina ujawnia delikatne taniny i soczyste, owocowe nuty z odrobiną słodyczy. Vina Tomar sprawdzi się idealnie w towarzystwie dań opartych na rybach i delikatnych mięsach, jak również przy pastach, pizzy i daniach charakteryzujących się gęstymi sosami.

Monoszczepowe hiszpańskie wino, które powstaje w oparciu o szczep Cabernet Sauvignon, a owoce którego pochodzą z winnicy Las Mateas. Proces produkcji jest bardzo precyzyjny, najlepiej przechodzi fermentację w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze. Następnie pół roku spędza w nowych, amerykańskich beczkach dębowych. Odznacza się głębokim, wiśniowym kolorem. Wyczujemy tu typowe aromaty dla odmiany Cabernet Sauvignon - czerwone owoce z przodującą czarną porzeczką. Bardzo dobrze zbalansowane, kwasowość dobrze współgra z taninami.

Hiszpańskie wino regionalne z odmiany Viura. Dobrze zbalansowane, sprawdzi się świetnie jako wino do różnorodnych posiłków. Bardzo ciekawy aromat owoców z wybijającym się aromatem dojrzałego jabłka i owoców cytrusowych.

Czerwone wino stołowe wytrawne z regionu Castilla-La Mancha, produkowane ze szczepu Cabernet Sauvignon. W nozdrzach ujawnia aromaty czerwonych i ciemnych owoców, na finiszu pozostawiając delikatne refleksy zielonego pieprzu. Na podniebieniu wyraźna struktura z odrobiną garbników i długim, eleganckim finiszem doskonale uzupełnią dania na bazie wieprzowiny lub potrawy z grilla.

Półwytrawne wino białe pochodzące z apelacji Tierra De Castilla w Hiszpanii, powstające z kupażu szczepów Viura (80%) oraz Chardonnay (20%). Obie odmiany przechodzą oddzielną winifikację, by na końcu w idealnych proporcjach stworzyć odpowiednio zbalansowany efekt. Wino emanuje zielonymi i złotymi refleksami w kieliszku, z którego wydobywają się aromaty kwiatów, jabłek, cytrusów i anyżu. Na podniebieniu delikatna struktura wina o owocowym charakterze idealnie równoważy soczysty i lekki smak z orzeźwiającą kwasowością. Vina Tomar to idealny wybór do serwowania z posiłkiem opartym na rybach, owocach morza, ale również z daniami wegetariańskimi, deską serów czy przy delikatnych zupach. Delikatny charakter wina sprawia, iż jest ono również idealnym wyborem do samodzielnej degustacji przy wieczornym spotkaniu z przyjaciółmi.

Quinta de Aves Sauvignon Blanc Moscatel GM to mieszanka szczepu Sauvignon Blanc oraz Muscat w proporcjach 50/50. Winogrona są zbierane w nocy oraz fermentowane na zimno w stali nierdzewnej, aby uzyskać maksymalną świeżość owoców. W nosie odnajdziemy aromat marakui, nektraynki, piżma i skórki pomarańczy. Na podniebieniu wino jest pełne owoców tropikalnych, w szczególności mango, ananasa, miodu i marmolady. Na finiszu wyczuwalna mineralność, zrównoważone orzeźwienie oraz cytrynowo-limonkowa świeżość. Doskonale komponuje się w towarzystwie dań wegetariańśkich, ryb oraz deserów.

Czerwone wino wytrawne pochodzące z Castilla La Mancha – jednego z nadzwyczaj popularnych i płodnych winiarsko regionów Hiszpanii. Słoneczne i gorące okolice wpływają korzystnie na owocowość i głębie wina, co pozwala na produkcję smacznych i uniwersalnych smaków na każdą okazję. Charakterystyka Octavo Arte SyrahOctavo Arte Syrah urzeka głębokich fioletem w kieliszku. Wśród aromatów pojawia się moc ciemnych owoców leśnych, śliwek i odrobiny przypraw. Na podniebieniu dojrzała śliwka emanuje intensywną owocowością, przechodząc delikatnie w finisz o przyprawowym charakterze. Soczyste i delikatne, niezwykle uniwersalne ze względu na małą ilość tanin oraz niską kwasowość. Parowanie z posiłkiemTo wino, które idealnie sprawdzi się w towarzystwie grillowanych i dobrze przyprawionych czerwonych mięs, w tym jagnięciny czy wieprzowiny.

Białe wino wytrawne z Hiszpanii, powstające z kupażu gron Chardonnay oraz Viognier. Bogaty bukiet aromatyczny emanuje tropikalnymi owocami, między innymi bananami i mango z odrobiną miodu. Na podniebieniu doskonały balans zapewnia odpowiednie wykorzystanie obu szczepów – pełniejszej struktury Chardonnay oraz świeżości Viogniera. Doskonałe do sałatek, ryb, risotto i dań opartych na bazie białego mięsa.

Czerwone wino pochodzące z Hiszpanii, łączące w sobie delikatne smaki półwytrawne dzięki odrobinie większej ilości cukru resztkowego pozostawionego w butelce w harmonii z ułożonym i dojrzałym smakiem płynącym z 12 miesięcy spędzonych w dębowych beczkach. W całości produkowane z gron Cabernet Sauvignon. W kieliszku emanuje kolorem ciemnej wiśni. Na palecie aromatów znajdziemy moc ciemnych owoców leśnych łączących się z charakterem płynącym z beczki – pełnym nut palonego drewna, przypraw i goździków. Eleganckie i wyważone, z jedwabną taniną i nutą słodyczy na finiszu. Znajduje doskonały środek pomiędzy dojrzałością, a jedwabnym i łagodnym smakiem. The Woods of Tilo Cabernet Sauvignon idealnie sprawdzi się w towarzystwie posiłków opartych na czerwonych mięsach, ale także przy desce pełnej dojrzewających wędlin czy twardych serów. Dzięki swojemu łagodnemu obliczu to także dobry i uniwersalny pomysł na prezent.

Wino powstałe w centralnym regionie Hiszpanii, nazwanym nawet spichlerzem hiszpańskiego wina – Castilla La Mancha. Jest to region dość płaski, charakteryzujący się niewielką ilością opadów, mroźnymi zimami i gorącym latem. Doskonałe warunki dla winorośli. Topico Moscatel do la Mancha to aromatyczne, słodkie wino powstałe w całości z odmiany Moscatel. Owoce zbierane są nocą, aby utrzymać temperaturę 8˚C-10˚C i pobrać najlepszy sok. Aby wydobyć wszystkie aromaty, maceracja odbywa się w 10˚C prze 36 godzin. Następnie wino fermentuje w kadziach przez 24 dni w temperaturze 16˚C, kolejno filtrowane i butelkowane po wcześniejszym schłodzeniu. Wino jest w kolorze jasnego złota a aromaty są świeże i złożone. Pojawiają się nuty rodzynek, owoców cytrusowych oraz kwiatu pomarańczy. Wino na podniebieniu jest jedwabiste, dobrze zbalansowane z niesamowicie świeżym i długim finiszem. Topico Moscatel do la Mancha to wino idealne do różnego rodzaju deserów czekoladowych, ciast, ale również do pikantnych potraw.

Wyjątkowe wino musujące pochodzące z Hiszpanii, z regionu Castilla La Mancha. Powstające ze szczepu Moscato urzeka swoją soczystą słodyczą i kompleksowością. Gold Moscato w kieliszku urzeka złotym kolorem pełnym zielonych refleksów. Niezwykle aromatyczne, łaskocze nozdrza kwiatami i ekspresyjnymi cytrusowymi akcentami. Na podniebieniu orzeźwiające i świeże, jednocześnie otaczając słodką, jedwabną esencją. Rześkie i intensywne na finiszu, stworzone by dawać czystą radość. To wino, które doskonale sprawdzi się jako aperitif, ale także przy przekąskach i delikatnych deserach owocowych. Idealny wybór dla entuzjastów idealnego balansu pomiędzy rześkimi akcentami i słodkim smakiem.

Czerwone wino pochodzące z Castilla La Mancha – jednego z nadzwyczaj popularnych i płodnych winiarsko regionów Hiszpanii. Słoneczne i gorące okolice wpływają korzystnie na owocowość i głębie wina, co w kompozycji ze szczepem Merlot użytym do produkcji tego wina daje efekt niezwykle soczystego i ekspresyjnego wina. Octavo Arte Merlot urzeka przyjemnym rubinem w kieliszku. Bukiet aromatów to nade wszystko leśne i czerwone owoce, w przyjemnym kompotowym wydaniu z akcentem przypraw. Na podniebieniu smukłe z jedwabną strukturą i miękkimi taninami. Słoneczne i soczyste ciało z niską kwasowością czyni je bardzo lekkim i przystępnym nawet bez posiłku. To wino, które idealnie sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dęski przekąsek i wśród miękkich serów. Delikatny charakter wina wspaniale pasować będzie do solowych degustacji podczas spokojnego wieczoru przy książce.

Czerwone wino wytrawne pochodzące z hiszpańskiego regionu Castilla La Mancha słynącego z urodzajnych ziem i dużej ilości produkowanego wina o słonecznym i soczystym charakterze. W tym przypadku Octavo Arte powstaje ze szczepu Cabernet Sauvignon, który pozwala się ujarzmić i owocuje eleganckim, acz letnim charakterem - pełnym słońca i ciepłego smaku. Octavo Arte Cabernet Sauvignon to wino o ciemnym kolorze oraz aromatach ciemnych owoców w kieliszku. W bukiecie odnajdziemy sporo ciemnych owoców leśnych, w tym jeżyn i jagód, a podniebienie uraczone zostanie miękką, jedwabną strukturą z bardzo delikatną taniną i harmonijną kwasowością. Soczysty i esencjonalny finisz doskonale ukazuje moc szczepu Cabernet Sauvignon w obliczu regionu, który kocha wina o dużej owocowości. To wino, które idealnie sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs i deski dojrzałych serów. Warto zabrać butelkę tego wina na grilla do przyjaciół lub otworzyć je do kolacji z bliską osobą.