Czerwone włoskie półwytrawne wino pochodzące ze słynnej Puglii – winiarskiego regionu Włoch ulokowanego na południu kraju. Tę wyjątkową mieszankę tworzy kupaż szczepów Cabernet Sauvignon i Zinfandel, znanego również pod popularnym imieniem – Primitivo. Wśród aromatów w winie znajdziemy prawdziwe bogactwo owoców – czerwonych i ciemnych owoców leśnych, z nutami przypraw. Na podniebieniu wyrazista struktura i esencjonalne smaki doskonale harmonizują się z jedwabną taniną. Soczysty finisz podkreśla przyjemność płynącą z degustacji tego wina. Italian Cab With Zinfandel on Board idealnie sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, dań kuchni włoskiej – w tym past z sosami pomidorowymi czy pizzy, a także przy desce serów i wędlin. Łagodny charakter wina czyni je także dobrym pomysłem na prezent czy jako wybór na spotkanie z przyjaciółmi.

Czerwone wino wytrawne pochodzące z hiszpańskiego regionu Castilla La Mancha słynącego z urodzajnych ziem i dużej ilości produkowanego wina o słonecznym i soczystym charakterze. W tym przypadku Octavo Arte powstaje ze szczepu Cabernet Sauvignon, który pozwala się ujarzmić i owocuje eleganckim, acz letnim charakterem - pełnym słońca i ciepłego smaku. Octavo Arte Cabernet Sauvignon to wino o ciemnym kolorze oraz aromatach ciemnych owoców w kieliszku. W bukiecie odnajdziemy sporo ciemnych owoców leśnych, w tym jeżyn i jagód, a podniebienie uraczone zostanie miękką, jedwabną strukturą z bardzo delikatną taniną i harmonijną kwasowością. Soczysty i esencjonalny finisz doskonale ukazuje moc szczepu Cabernet Sauvignon w obliczu regionu, który kocha wina o dużej owocowości. To wino, które idealnie sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs i deski dojrzałych serów. Warto zabrać butelkę tego wina na grilla do przyjaciół lub otworzyć je do kolacji z bliską osobą.

Ten bezalkoholowy Cabernet Sauvignon jest wierny swojej nazwie zachowując wyrazisty charakter, czerwony głęboki kolor oraz świeży owocowy aromat wiśnii, truskawki i jeżyn z lekką nutą taniny na podniebieniu. Wino zostało poddane dealkoholizacji, tym samym zawiera jedynie 0,2% alkoholu oraz, co ciekawsze ma ponad dwa razy mniej kalorii od standardowego wina - 23 kcal./100 ml. Doskonałe rozwiązanie dla osób niepijących alkoholu.

Wspaniałe wino pochodzące z Kalifornii, doceniane i nagradzane w świecie wina za świetny balans gdzie owoce takie jak jagody, ciemna wiśnia i czarna porzeczka świetnie współgrają z posmakiem kakao i wanilii.

Czerwone wino wytrawne z Chile, powstające ze szczepu Cabernet Sauvignon w Central Valley. Jego owocowy i uniwersalny styl sprawia, iż to niezobowiązujący wybór na wszelkie pomniejsze codzienne okazje. Bukiet wina otwierają nuty jeżyn i czerwonych owoców. Na podniebieniu delikatna owocowość przełamywana jest przez odrobinę kwasowości i garbników. Soczysty i ekspresyjny finisz dopełnia przyjemnego doświadczenia podczas degustacji. Icalma Cabernet Sauvignon pasuje idealnie do czerwonych mięs, żółtych serów i makaronów. Niezobowiązujący charkater wina sprawdzi się także podczas wieczornego relaksu z lampką do książki.

Nowa odsłona "okrągłego" wina, którego równowaga jest analogiczna do wzoru idealnego okręgu. Wina z apelacji DOC Priorat jest doskonale wyważone dzięki świetnemu wykorzystaniu kilku odmian winorośli. Barwa ciemno rubinowa z odcieniami filetu. To wino z Katalonii charakteryzują intensywne aromaty z wyraźną obecnością dojrzałych owoców, nutami mineralnymi na finiszu, dobrze zrównoważonymi nutami dębu. Na początku wino jest łagodne, ale w końcowej fazie pokazuje dojrzałe taniny z dobrą kwasowością. Wino idealne zarówno dla amatorów, jak i koneserów wina. Wyższa ocena eksperta i delikatniejsza budowa, trzeba spróbować.

Czerwone wytrawne wino z legendarnego regionu Bordeaux, z apelacji AOC Margaux. Powstaje z kupażu szczepów, wśród których znajdziemy Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc oraz Petit Verdot. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, z czego 35% stanową nowe. W kieliszku emanuje głębokim, ciemnym kolorem. Wśród aromatów dominują ciemne owoce leśne w postaci jagód i jeżyn z akcentami ziół i kawy oraz nut beczkowych. W ustach koncert harmonijnych smaków - delikatne, zintegrowane taniny i przyjemna, dobrze zbudowana struktura skrywają w sobie aromaty ciemnych owoców, skóry i wanilii. Wyborne wino do cięższych potraw obfitujących w czerwone mięsa i dojrzewające elementy - takie jak sery czy wędliny. To także doskonały pomysł na prezent dla osoby preferującej dojrzałe i kompleksowe wina.

Czerwone wino wytrawne powstające ze szczepu Cabernet Sauvignon w Central Valley, znanym regionie winiarskim Chile. Emanuje charakterystycznym, wyrazistym, a przy tym wysublimowanym charakterem, który doskonale wpasowuje się w miejsce pochodzenia. Mancura Cabernet Sauvignon to wzór dojrzałego, acz łagodnego i dobrze zbudowanego wina, charakteryzującego się jasną, malinową barwą z charakterystyczną nutą jeżyny w bukiecie aromatycznym. Odpowiedni balans pomiędzy garbnikami, kwasowością, a zwiewną strukturą wina czyni je doskonałym towarzyszem podczas wielu okazji. Doskonale poradzi sobie w akompaniamencie czerwonych mięs, żółtych serów i makaronów, a także innych dań charakterystycznych dla kuchni włoskiej, jak chociażby pizzy czy lasagne.

Czerwone wino wytrawne ze słynnej apelacji Jumilla, leżącej w słonecznej Hiszpanii. Mieszanka gron Monastrell oraz Cabernet Sauvignon tworzą wyjątkowy charakter i niezwykle eleganckie wino, które doskonale sprawdza się zarówno w bardziej jak i mniej zobowiązujących sytuacjach. W kieliszku Finca Luzon Crianza wita nas intensywnie wiśniowym kolorem z rubinowymi prześwitami. Wśród aromatów odnajdziemy czerwone jagody i ciemne owoce leśne, podkreślone przez balsamiczną nutę i akcenty ziołowe z rozmarynem na pierwszym planie. Na podniebieniu eleganckie z jedwabnymi taninami, doskonale balansując pomiędzy słodyczą, a odrobiną pikanterii przeradzających się przyjemny finisz pełen wanilii i cynamonu. Idealne wino do czerwonych grillowanych mięs, ale także do deski dojrzałych serów i wędlin.

Sutter Home to czerwone, wytrawne wino pochodzące z Kalifornii, powstające w 100% z odmiany Cabernet Sauvignon. Charakteryzuje się delikatnym bukietem pełnym czereśni, czarnej porzeczki, zielonych oliwek, mięty z nutami wanilii. Lekko drzewne i waniliowe aromaty wynikają z użycia dębowych beczek podczas dojrzewania wina. W ustach delikatna, acz wyraźna struktura z finiszem pełnym soczystej czereśni doskonale równoważy całe doświadczenie. Sutter Home Cabernet Sauvignon doskonale sprawdzi się w towarzystwie deski przekąsek, ale również przy posiłku opartym na czerwonym mięsie, pastach z sosem pomidorowym czy pizzy. To także dobry wybór na niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi.

Bezalkoholowe czerwone wino ze słynnego szczepu Cabernet Sauvignon. Staranny proces produkcji, a następnie poświęcenie wysokiej uwagi bardzo precyzyjnemu procesowi dealkoholizacji możemy cieszyć się winem pełnym charakteru i smaku, a jednocześnie pozbawionym procentów, co docenią osoby stroniące od alkoholu. Brak procentów nie przeszkadza temu winu rozwinąć skrzydeł i emanować charakterem pełnym czerwonych owoców, takich jak czarna porzeczka czy wiśnie, przełamanych przyjemną nutą przypraw w tle. Pełny smak i wyraźna struktura z odrobiną kwasowości i soczystego owocu czyni je niezwykle przyjemnym w degustacji - zarówno przy posiłku jak i solo. To idealne wino do podawania jako aperitif, ale także partner do białych i czerwonych mięs czy deski serów.

Przed degustacją wina Labastide Dauzac Margaux AOC sugerujemy napowietrzyć butelkę. Dzięki temu będzie można dostrzec jego złożony bukiet. Winogrona szczepów Cabernet Sauvignon oraz Merlot zbierane są ręcznie do małych skrzynek i sortowane na stolikach po zerwaniu. Fermentacja następuje w regulowanych termicznie kadziach ze stali nierdzewnej z opatentowanym systemem rozdrabniania. Następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy. Głęboki, fioletowo czerwony kolor wyraża subtelną równowagę połączenia owoców, kwiatów i przypraw ze złożonym ciałem i garbnikami, które wspólnie zapewniają wyjątkowe doznania smakowe. Nos jest owocowy oraz pełen przypraw. Wino na podniebieniu zachowuje subtelną równowagę pomiędzy bogactwem garbników i aromatyczną różnorodnością owoców. Cabernet Sauvignon dominuje swoją złożonością, elegancją i mineralnością, a Merlot dodaje krągłości i jedwabistości. Doskonale komponuje się z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną i drobiem. Labastide Dauzac Margaux AOC sprawdzi się wyśmienicie na prezent, ponieważ stanowi klasę samą w sobie. Wino z potencjałem do starzenia. Opinie o winie Labastide Dauzac AOC Margaux 2019 Wino bazujące na Merlocie, bogate, o pełnym ciele z wyrazistą strukturą dzięki kwasowości i taninom. Doskonale zrównoważone, pełne owocowości z potencjałem do dojrzewania. - Wine Enthusiast Świeże w aromacie, pełne kwiatowości. Otwiera się po zdekantowaniu. Nuty jeżyn, malin i wiśnie z odrobiną fiołkowych cukierków, w tle wzbogacone akcentami lilii i delikatnego pieprzu. Na podniebieniu dużo owocowości, świeżości i odrobiny mineralności, soczyste gładkie i krągłe. Wino oferuje wyraźną wiśnię, lilię i bez z maliną i jagodami, delikatną nutą laski lukrecji, bergamotki i prażonych migdałów. Finisz z akcentem czekolady i przyjemną kwasowością. - VertdeVin Winnica Chateau Dauzac Chateau Dauzac to winnica, która zasłynęła ze swoich niebywałych kupaży opartych w głównej mierze na Cabernet Sauvignon, zlokalizowana w gminie Labarde w apelacji Margaux, dodatkowo znajdując zaklasyfikowana jako piąta w klasyfikacji Medoc oraz Graves z 1855 roku. W latach 80. XIX wieku winnice Dauzac były miejscem prób, które doprowadziły do opracowania fungicydu zdolnego zwalczać mączniaka rzekomego, znanego jako "bouillie bordelaise". Posiadłość Dauzac obejmuje 120 hektarów ziemi, z czego cztery hektary znajdują się poza apelacją Marguax kwalifikując się w ramach apelacji Haut-Medoc. Winnice obsadzone są w 65% szczepem Cabernet Sauvignon, podczas gdy pozostałą część stanowią nasadzenia Merlot. Z tych owoców produkuje się Grand Vin posiadłości, jak również drugą etykietę - La Bastide Dauzac. Działka w Haut Medoc natomiast dostarcza owoce dla trzeciego wina - Chateau Labarde. Nagrody: Labastide Dauzac AOC Margaux 2019 Wine Enthusiast - 92/100 VerdeVin - 93/100Jane Anson - Inside Bordeaux - 90/100

Legendarne wino kalifornijskie charakteryzujące się wielką siłą i finezją. Otwierając butelkę otrzymamy symfornię aromatów rozpoczynającą się słodkim, ciemnym owocem, przez nuty tytoniowe, ziołow, po goździki i kwiaty. Bardzo złożone, nieoczywiste, z nutami korzenno-mineralnymi w tle. Tanina jest miękka, a końcówka niebywale długa. 100% Cabernet Sauvignon w najlepszym wydaniu. Arcydzieło. Cask 23 wytwarzany tylko w wyjątkowych rocznikach, jest mieszanką najbardziej charakterystycznych owoców z winnic S.L.V. i winnice FAY. Historia CASK 23 rozpoczęła się podczas zbiorów w 1974 roku. Założyciel winnicy Warren Winiarski poprosił wówczas o pomoc znanego winiarza André Tchelistcheffa. Gdy degustowali różne partie win z tego roku, zwrócili uwagę na te z centralnej części bloku 4. Partię tę opisali słowami „zmiażdżone fiołki”. Aromat był tak intrygujący, że zdecydowano się na osobne dojrzewanie tego wina w beczce nr 23. Wino po dalszym leżakowaniu nadal było wspaniałe. Warren zdecydował się więc butelkować je oddzielnie i nadać mu specjalną nazwę - Cask 23. Opinie o winie Stags Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon AVA Napa Valley 2014 „ Wspaniałe aromaty jagód i czarnych porzeczek. Pełne ciało, ultra delikatne taniny i intrygujący finisz.” - James Suckling Winnica Stags Leap Stags Leap Wine Cellars została założona na początku lat 70. przez rodzinę Winiarskich na terenie, który ostatecznie stał się częścią Stags Leap AVA w Napa Valley w Kalifornii. Blend bazujący na Cabernet Sauvignon miał swój pierwszy rocznik w 1972 roku i zyskał szybką sławę w 1976 roku, kiedy pokonał takie legendy jak Mouton-Rothschild i Haut-Brion podczas degustacji w ciemno w Paryżu, która jest powszechnie uznawana za kluczowy moment wprowadzenia kalifornijskiego przemysłu winiarskiego na do światowej kultury wina.Posiadłość składa się z trzech winnic w Napa: Stags Leap Vineyard (SLV) i Fay w Stags Leap AVA oraz Arcadia Vineyard w chłodniejszym Coombsville AVA. Dwie winnice w dystrykcie Stags Leap są obsadzone Cabernet Sauvignon i Merlot, a także niewielka część Petit Verdot. Winnica SLV ma wulkaniczne gleby i nadaje jej winogronom pikantność i koncentrację, podczas gdy winnica Fay jest głównie aluwialna i nadaje bardziej aromatyczny charakter. Winnica Arcadia produkuje jedyne białe wino w posiadłości, 100-procentowe Chardonnay fermentowane w beczkach. Nagrody: Stags Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon AVA Napa Valley 2014 Robert Parker – 96/100 Wine Enthusiast – 94/100 James Suckling – 94/100 Wine Spectator – 93/100

Połączenie dwóch szczepów, 62% Merlot oraz 38% Cabernet Sauvignon. Zawartość alkoholu na wysokim poziomie 15 %. Wino przebywa w nowej beczce z dębu francuskiego przez 22 miesiące, jednak potencjał dojrzewania sięga nawet kilkudziesięciu lat. Pogoda w 2012 roku pozwoliła na to, by uzyskać wszystko co najlepsze z winorośli i był to bardzo dobry rok dla winnicy.Wino Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge AOC 2012 jest bardzo skoncentrowane. Możemy wyczuć nuty jeżyn, czarnej porzeczki ale i aromaty grafitu, węgla drzewnego czy ziemi. Pojawić się mogą także niuanse mentolowe. Przez wysoką zawartość alkoholu wino jest dość mocne, jednak bogate taniny i bukiet aromatów oraz smaków, w doskonały sposób wszystko równoważy.Podobnie jak inne roczniki, Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge AOC 2012 będzie idealnie komponowało się z z dziczyzną, wołowiną oraz drobiem.Opinie o winie Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge AOC 2012„Produkcja La Mission Haut Brion z 2012 r. to 41% wszystkich win z tego Château. Pełne i bardzo skoncentrowane, z nutami grafitu, węgla drzewnego, likierem z czarnej porzeczki, jeżyną i subtelną nutą ziemistą. To duży, przebojowy La Mission Haut Brion, który powinien starzeć się bez wysiłku przez 30-40 + lat. Garbniki sugerują, że tego wina nie należy dotykać przez kolejne 5-6 lat, ponieważ jest to jedno z bardziej wycofanych win z Pessac-Léognans z 2012 roku. Brawo!” - Wine Advocate-Parker, 2015 rok„Wspaniałe aromaty kamieni, porzeczek i jagód. Bardzo aromatyczny. Hipnotyzujące. Pełne body, miękkie taniny i długi finisz. Gęsty i bogaty. Wielowarstwowy. Charakter ziemi i kory. Wiele struktur w stylu vintage.” - James Suckling, 2015 rokWinnica Château La Mission Haut-BrionChâteau La Mission Haut-Brion to posiadłość w apelacji Pessac-Léognan w północnej części Graves, kilka kilometrów na południowy zachód od centrum Bordeaux. Jego sąsiednia i siostrzana posiadłość Château Haut-Brion była jedyną posiadłością z regionu ujętą w klasyfikacji Bordeaux z 1855 r. Wzięła swoją nazwę od misjonarzy lazarytów, którzy byli jej właścicielami od 1682 roku do rewolucji francuskiej. Od 1983 roku jest własnością Domaine Clarence Dillon, właściciela Haut-Brion.Winnica dzieli ten sam żwirowy teren co Haut-Brion. Około 27 hektarów (66 akrów) obsadza się czerwonymi winogronami, w tym 47 procent Cabernet Sauvignon, 43 procent Merlot i 10 procent Cabernet Franc. Nieco ponad trzy hektary (siedem akrów) obsadzone są uprawami Semillon i Sauvignon Blanc.La Mission Haut-Brion dojrzewa od 18 do 22 miesięcy w beczkach, z 80 procentami nowego dębu. Rocznie produkowanych jest od 6000 do 7000 skrzynek. Wina są szczególnie znane ze swojej intensywności owoców, zaokrąglonej, obfitej konsystencji i jedwabistych tanin.Apelacja Pessac-LeognanW 1986 roku w Graves utworzono nową apelację, opartą na regionach Pessac i Léognan. Pessac-Léognan ma najlepsze gleby w regionie, bardzo podobne do tych w Médoc, chociaż głębokość żwiru jest bardziej zmienna. Słynie z wielkich win takich jak Chateau Haut-Brion, czy Chateau Smith Haut Lafite. Nagrody: Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge AOC 2012Robert Parker– 96/100James Suckling– 94/100Jancis Robinson – 18.5/20Wine Spectator – 93/100

Czerwone wino wytrawne z Rapel Valley, winiarskiego regionu Chile. Produkowane z gron Cabernet Sauvignon. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy dla nabrania odpowiedniej złożoności i tekstury, a także dla wydobycia większej dojrzałości owoców. W kieliszku wino emanuje rubinową barwą z fioletowymi refleksami. Bukiet aromatyczny składa się z aromatów świeżych czerwonych owoców z akcentami pudełka po cygarach, wanilii oraz suszonych przypraw. Na podniebieniu delikatna struktura z nutami wiśni i malin podszytych delikatną paloną kawą. Wyraziste taniny z akcentami czarnego pieprzu doskonale zamykają ciało wina i przechodzą w długi finisz. Idealne z deską dojrzewających serów, grillowanymi czerwonymi mięsami i przekąskami.

Dobrze zrównoważone wino o delikatnym smaku i owocowym bukiecie wywodzące się z najstarszej chilijskiej winiarni: Ochagavia. W kolorze głęboki rubin, w nosie ciemne owoce i kwiaty, przełamane odrobiną ziół. Wino niezwykle wymagające - zbiór winogron następuje nocą bądź wczesnym rankiem, aby temperatura podczas zbiorów nie przekroczyła 10 stopni - Merlot w ostatnim tygodniu marca, Cabernet Sauvignon w połowie kwietnia. Wino idealne na co dzień.

Broquel Cabernet Sauvignon aż przez 15 miesięcy dojrzewa we francuskich i amerykańskich beczkach dębowych. To wino z Argentyny charakteryzuje świetny balans pomiędzy głębią a mocą. W nosie intensywny zapach czarnych porzeczek oraz konfitury malinowej. W tle wyczuwalne aromaty "odbeczkowe" - dym i czekolada.

To chilijskie wino zostało wyprodukowane ze szczepu Cabernet Sauvignon. Motywem przewodnim tego wina są aromaty malin, truskawek i kwiatów. Wino różowe jest idealne na ciepłe letnie dni. Będzie dobrze pasowało do sałatek owocowych dzięki jedwabistej strukturze z rześkim finiszem.

Red Label jest połączeniem dwóch szczepów: Shiraz i Cabernet Sauvignon. Głęboki, czerwony kolor. W nosie wyczujemy przyjemne aromaty jagodowe, przyozdobione pieprzem i miętą. W smaku harmonijne, z miękką i długą końcówką. Wino australijskie, warte spróbowania, zwłaszcza w połączeniu z czerwonym mięsem z grilla.

Le Bonheur Prima to czerwone, wytrawne wino, idealne na prezent. Wyprodukowane w RPA, wino jest ciemnej, głęboko czerwonej barwy i charakteryzuje się pięknym bukietem pełnym jagód, śliwek oraz odrobiną przypraw i ziół. Na podniebieniu ten kupaż Merlota, Cabernet Franc oraz Cabernet Sauvignon jest przyjemny i gładki, miękki, pełen ciemnej śliwki, czarnej porzeczki oraz jagód, z domieszką korzennych nut goździków i cygara. Owocowość pięknie łączy się z ostrzejszymi akcentami. Wino jest eleganckie, złożone i bogate, jednocześnie doskonale zbalansowane i harmonijne. Gustowna etykieta oraz rewelacyjne wnętrze idealnie sprawdzą się na specjalne okazje bądź w formie prezentu.