Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie

Wina Francja, Burgundia

Produkty 1-12 z 15

Zobacz jako
Siatka
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
opinia 4.15 (76) sommelier 84 pkt
149,00 zł
Czerwone Wytrawne Francja
134,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Francja
opinia 4.8 (41) sommelier 86 pkt
199,00 zł
Białe Wytrawne Francja
179,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja
opinia 4.3 (45) sommelier 84 pkt
149,00 zł
Białe Wytrawne Francja
134,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja
opinia 4.15 (21) sommelier 82 pkt
129,00 zł
Białe Wytrawne Francja
116,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja
opinia 4.8 (21)
159,00 zł
Białe Wytrawne Francja
143,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja

Niedostępny

opinia 5 (29) sommelier 84 pkt
119,00 zł
Białe Wytrawne Francja
107,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja
opinia 5 (1)
Special Price 126,75 zł Regular Price 169,00 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 126,75 zł

Białe Wytrawne Francja
126,75 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja

Niedostępny

opinia 5 (1) sommelier 91 pkt
299,00 zł
Białe Wytrawne Francja
269,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja

Niedostępny

opinia 4 (1)
479,00 zł
Białe Wytrawne Francja
431,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja

Niedostępny

opinia 5 (4)
169,00 zł
Czerwone Wytrawne Francja
152,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Francja

Niedostępny

opinia 5 (4)
151,00 zł
Czerwone Wytrawne Francja
135,90 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Francja
opinia 5 (4)
245,00 zł
Czerwone Wytrawne Francja
220,50 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Francja

Niedostępny

Charakterystyczną cechą Burgundii jest ogromne rozparcelowanie działek - wąskie, długie winnice to częsty widok. Ze względu na to, wina w Burgundii rzadko kiedy pochodzą z jednej działki, a są skupowane przez większych producentów takich jak Drouhin, Jadot czy Latour.

Burgundzkie wina mają cztery stopnie klasyfikacji jakościowej. Najniższy, najlżejszy w smaku to AOC Bourgogne - oznacza on, że wino powstało w Burgundii. Pochodzące z jednej z 42 wiosek wino, będzie nazwane tak jak ona np. Pommard. Znajdziemy także doskonałe wina Premier Cru oraz światowej klasy Grand Cru.

Jakie odmiany uprawia się w Burgundii?

W Burgundii królują cztery odmiany winorośli:

  1. Pinot Noir:
  • Pinot Noir to król Burgundii wśród win czerwonych. Jest to odmiana winorośli znana ze swojej delikatności i elegancji.
  • Burgundy z Pinot Noir charakteryzują się jasnym kolorem i subtelnie wyrażonymi aromatami czerwonych owoców, jak wiśnie, truskawki i maliny.
  • Te wina często wykazują nuty przypraw, jak cynamon i gałka muszkatołowa, oraz delikatne tony ziemiste, a czasami nawet trufli!
  • Najlepsze Pinot Noir to te pochodzące z te de Nuits, a najlepszy stosunek jakości do ceny znajdziemy w apelacji Côte Chalonnaise.
  1. Chardonnay:
  • Chardonnay to najpopularniejsza biała odmiana uprawiana w Burgundii. Najbardziej znane z produkcji Chardonnay jest Chablis, położone na północy regionu.
  • Na północy Chardonnay jest mineralne, bardzo wytrawne, a w smaku dominują kwiaty i cytrusy, zaś w regionach Burgundii bardziej wysuniętych na południe (Côte de Beaune, Mâconnais) wina z Chardonnay będą bardziej cieliste i owocowe.
  1. Gamay:
  • Gamay to odmiana, z której słynie region Beaujolais, leżący na południu Burgundii.
  • Wina z Gamay są bardziej lekkie i owocowe w porównaniu do Pinot Noir, z wyraźnymi aromatami czerwonych owoców, takimi jak wiśnie i jeżyny, a także gruszek i przypraw.
  • Charakteryzują się one żywą kwasowością i są często sprzedawane tuż po produkcji (Beaujolais Nouveau)
  1. Aligoté:
  • Wina Aligoté są bardziej delikatne niż Chardonnay, z nutami cytrusowymi i kwiatowymi, a także wyraźniejszą kwasowością.
  • Są one często podawane jako aperitif i doskonale komponują się z lokalnymi przekąskami.

Jak łączyć Burgundy z jedzeniem?

Wina z Burgundii doskonale nadają się do łączenia z lokalną kuchnią. Cieliste wina z północy Burgundii o wielkiej mocy, z łatwością przełamią sycące potrawy takie jak wołowina po burgundzku. Delikatne Chablis i musujące Cremant świetnie pasują do skorupiaków