Półwytrawne wino czerwone z włoskiej Apulii, powstające ze szczepu Syrah z domieszką 7% gron Viognier. To właśnie ten drugi szczep umieszczany jest jako pierwszy w zbiornikach fermentacyjnych, dzięki czemu eleganckie aromaty tej białej odmiany przejawiają się w końcowym winie. Finalnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. W kieliszku urzeka refleksami głębokiego granatu, zaś w nosie przejawia nuty wiśni, czereśni i fiołków. Na podniebieniu pełne i krągłe ciało cieszy się bogatymi, dojrzałymi taninami i długim lekko dymnym finiszem. Wyborne wino do hamburgerów, jagnięciny, czerwonych mięs duszonych i past w sosach mięsnych.