Wino Castellani Burchino Chianti Superiore D.O.C.G. 2016 600030

Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Castellani Burchino Chianti Superiore D.O.C.G. 2016 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2016.

Wino Castellani Burchino Chianti Superiore D.O.C.G. 2016 600030

Czerwone, Wytrawne 2016 0,75 L korek
Spokojne Kategoria
DOCG Chianti Superiore Apelacja
54,99 zł podstawowa
dostępność: Wysoka
1503 sprzedanych butelek
7,81 średnia ocen: 21 głosów
84 ocena sommeliera

opis wina

Burchino obfituje w nuty śliwek, mokrej ziemi oraz przypraw z delikatnym śladem wanilii oraz drzewa dębowego. Kolejny przykład klasycznego, toskańskiego sangiovese.

18°C TEMP. PODANIA
Dojrzałe wiek
12 leżakowanie
Castellani Cevin S.P.A. producent

Charakterystyka wina

Rześko smak
Owoce i minerały aromat
Jedwab gładkość
Średnie budowa

opinia sommeliera

Ciekawy przykład nowoczesnego prostego Chianti, okraszonego wymyślną jak na klasę wina winifikacją. Ciepła fermentacja, nieco nowej, francuskiej dębiny i oczywiście Sangiovese. Wynik jest dość interesujący – z jednej strony lekkie ciało i dobra kwasowość typowe dla toskańskiego klasyku, a po drugiej słodka, czereśniowo-porzeczkowa owocowość i aromaty kakao oraz tytoniu. Niecodzienna kombinacja, trzeba przyznać udana i atrakcyjna, choć typowego, pachnącego wsią, pikantnego Chianti z dawnych lat tu nie znajdziemy. Za to na stole stosować można niemal bez ograniczeń.


Oceny użytkowników

Każda opinia ułatwia wybór właściwego wina Tobie i innym Klientom
8ocena
25.10.2020

Dobre chianti przed, w trakcie i po obiedzie :) Jest owocowe, delikatnie beczkowe i dobrze zrównoważone.

8ocena
22.08.2020

Fajne wino z aromatem czerwonych owoców - głownie malin - i lakką wanilią. Za tym wszystkim "ciągnie się" dębowy, jak to piszą i mówią, finisz, ale taki subteny. Dobre do wypicia z przyjacielem do dobrego meczu, na przykład półfinału Ligi Europejskiej 🙂. Na pewno powtórzę.

9ocena
03.08.2020

Fantastyczne wino, cudownie zrównoważony smak. Wytrawne, ale pozbawione nieprzyjmemnej kwasowości, wręcz aksamitne na języku.

8ocena
21.05.2020

Bardzo ciekawe wino, smak złożony ale do domena Chianti. Nie ma co się rozpisywać. Godne polecenia.

5ocena
22.01.2018

Zbyt mocno wyczuwalny smak dębu i garbnika, praktycznie niewyczuwalny smak owoców. Pozycja do której na pewno nie wrócę, zdecydowanie nie mój smak

8ocena
06.11.2017

Bardzo smaczne wino. Może nie jedno z najlepszych toskańskich win jakie piłam, ale jest bardzo przyjemne. W moim odczuciu nuta wanilii jest bardzo wyraźna i zdecydowanie przebija inne.

8,5ocena
02.08.2016

Bardzo ciekawe i delikatne Chianti. Mocno wytrawne, ale zero zbędnej kwasowości, głęboki posmak tytoniu, wanilii i beczki. Faktycznie nie czuć w nim owoców, ale wg mnie nic na tym nie traci, a może i zyskuje!? Ocenę zostawiam degustującym :) Ja osobiście uważam, ze warto spróbować to wino i zapewne do niego wrócę 8,5/10

8ocena
04.12.2010

Bardzo ciekawe wino chociaż nie wybitne. Cudownie fiołkowy aromat i smak. Ale smak ciemnych owoców mocno ukryty. Polecam miłośnikom lekkich i dość prostych w smaku win.

8ocena
06.11.2010

To wino poszło na otwarcie przyjęcia z okazji chrzcin mojej drugiej córki. Zniknęło w 10 minut i zaostrzyło apetyt gości na kolejne :)

9ocena
10.08.2010

Całkiem niezłe wino - może nie jakieś spektakularne ale wystarczające by uświetnić wieczór - co do smaku zgadzam sie z opisem Pana Tomasza Koleckiego.