Młode i eleganckie wino włoskie, z wyczuwalną w smaku dojrzałą śliwką, czarną porzeczką, jeżyną i odrobiną wiśni oraz nutkami dymnymi. Klasyczna mieszanka Chianti, jaka powstała z winogron używanych w winach z Toskanii. Głównym jej elementem jest odmiana winogron Sangiovese, której towarzyszą odmiany winogron takie jak Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo i Mammolo.

Mas Elena to eleganckie wino. W nosie wyczujemy dojrzałe dzikie owoce, leśne jagody oraz jeżyny. W tle dodatkowo pojawiają się nuty tostowe i waniliowe. W ustach zwarte, z wyraźnie podkreśloną taniną. Jakościowe wino hiszpańskie z apelacji Penedes, jest klasą samą w sobie.

Zinfandel, czyli inaczej słynny szczep Primitivo w tym wypadku uprawiany w regionie Puglii, południowym regonie Włoch. 50% wina leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. W kieliszku znajdziemy kompleksowy bukiet pełen wiśni, jagód, kokosa i wanilii, a także akcenty przypraw płynące z dojrzewania w beczce. Pełna i soczysta struktura w ustach uzupełniana jest przez przyjemną, dojrzałą owocowość. Długi i esencjonalny finisz zawiera w sobie nuty ciemnych owoców i przypraw. The Wanted Zin Zinfandel to wino, które doskonale sprawdzi się w towarzystwie dań z grilla i wśród czerwonych mięs. To także dobry wybór przy desce serów dojrzewających.

Hugel Riesling to klasyka w kontekście win z Alzacji. Delikatnie owocowe, struktura potężna i wielowymiarowa, kwasowość na odpowiednim poziomie, przecina wino, ale nie przeszkadza, jest idealnie zintegrowana. Takich win francuskich nie można pominąć.

Chablis Domaine Fèvre to doskonałe, doceniane białe, francuskie wino. Aromaty towarzyszące to brzoskwinie, gruszki, cytrusy. To chardonnay jest świeże i owocowe, z dużą porcją mineralności. Na podniebieniu jest eleganckie, gładkie, szlachetne, jak na Chablis przystało. Wino zdobyło złoty medal na konkursie w Paryżu oraz srebrny medal na Concours Des Grands Vins De France Macon.

Doskonała Crianza ze słynnej apelacji Rioja w Hiszpanii. Zbierane grona szczepu Tempranillo po standardowym procesie fermentacji trafiają do nowych beczek z dębu amerykańskiego oraz używanych beczek z dębu francuskiego, gdzie przechodzą 16 miesięczny okres dojrzewania i stabilizowania swoich wybitnych walorów. Na palecie aromatów odnajdziemy bogaty bukiet owoców pełen żurawiny i jeżyn, przyprawionych cynamonem, lukrecją, kawą i kakao. W ustach niezwykła elegancja miesza się z intensywnymi taninami i dobrze zrównoważoną kwasowością. Całość zamyka długi, balsamiczny i kompleksowy finisz. Wino doskonałe do czerwonych mięs, przekąski, wędliny, grilla, a także na specjalne okazje.

Attitude Sauvignon Blanc to nowość w portfolio win od Pascala Jolivet. Barwa jasnożółta tego francuskiego wina, ładnie współgra z nutami dojrzałych cytryn, jabłek oraz niuansami mineralnymi. Usta zdecydowane, pełne, z dobrze wyciągniętą kwasowością, dzięki której wino jest orzeźwiające. Świetne wino z Doliny Loary, głównie za sprawą rewelacyjnej relacji ceny do jakości.

Wino produkowane z gron Cabernet Sauvignon, zbieranych z winnic ulokowanych w regionie Lodi, w Kalifornii. Dzięki klimatowi, który sprzyja pełnym, esencjonalnym winom ze skoncentrowanymi aromatami, Gnarly Head może pochwalić się wspaniałym bukietem akcentów malin, jeżyn, kakao, i karmelu, z nutami fig i przypraw do pieczenia. W ustach złożona i gęsta struktura z wyraźną taniną i delikatną słodyczą na finiszu idealnie uzupełnia dania o pełnej teksturze z czerwonymi mięsami w roli głównej, jak choćby steki, burgery czy żeberka BBQ.

Uznany włoski producent Masi produkuje również wina w Argentynie, w regionie Mendoza. To świeże i aromatyczne wino powstało w wyniku połączenia włoskiej odmiany Pinot Grigio i lokalnego szczepu argentyńskiego Torrontes. Budowa jest średnio mocna, aromat odrobinę muśnięty dojrzałym pieczonym jabłkiem i miodem. Jako całość posiada głębię i jest finezyjne. Zdecydowanie wyjątkowe wino argentyńskie.

Wyjątkowe różowe wino musujące z apelacji Prosecco, produkowane z kupażu szczepów Glera oraz Pinot Noir. Za charakter Prosecco odpowiada słynna metoda Charmata, czyli druga fermentacja przebiegająca w zamkniętych stalowych kadziach, w których wytworzone ciśnienie prowadzi do powstawania bąbelków. Całość została zamknięta w finezyjnych butelkach o diamentowym, kreatywnym wykończeniu reprezentującym styl samego wina – ekspresyjnego i eleganckiego jednocześnie. Kompleksowy bukiet aromatów zawiera w sobie nuty zielonego jabłka, cytryn oraz brzoskwiń z akcentami akacji i kwiatów róż. Podniebienie muskają subtelne bąbelki wybornie równoważące się ze smukłą teksturą wina i orzeźwiającą kwasowością z pełnym, przyjemnym finiszem. Brilla! Prosecco Rose idealnie sprawdzi się jako aperitif czyniąc upalny dzień znacznie przyjemniejszym. Jednocześnie to dobry towarzysz do grillowanych ryb, kuchni azjatyckiej czy dań opartych na grzybach. Orzeźwiający charakter wina sprawia, iż odnajdzie się ono doskonale podczas letnich spotkań z przyjaciółmi.Sprawdź także białe półwytrawne wino Brilla! Prosecco DOC.

Czerwone wino z regionu Lodi w stanie Kalifornia. Cabernet Sauvignon odpowiedzialny wraz z lokalnym terroir za charakter wina oddaje w kieliszku skoncentrowaną i pełną strukturę z bukietem czarnej porzeczki i wiśni. Dzięki 9 miesięcznemu procesowi dojrzewania w dębowych beczkach, na podniebieniu wino pochwalić się może jedwabną teksturą, smukłymi taninami i finiszem pełnym wanilii, kawy i czarnego pieprzu. Wprost idealne do steków, burgerów, jagnięciny i dojrzewających serów.

Czerwone wytrawne wino pochodzące z południowo-wschodniej części Australii, produkowane ze szczepu Shiraz. Dojrzewa przez 8 miesięcy, by następnie trafić do butelki. Wśród aromatów niezwykle przyjemny bukiet pełen czekolady, śliwek i przypraw. Pojawiają się także akcenty jeżyn i delikatnej wanilii. W ustach została wyważona odpowiednia harmonia pomiędzy akcentami tanicznymi, a delikatną strukturą wina. Doskonale pasuje do czerwonych mięs i grilla. Sprawdzi się w towarzystwie steków z rozmarynem i octem balsamicznym.

Wyjątkowe Chardonnay pochodzące z Kalifornii – najsłynniejszego regionu winiarskiego Stanów Zjednoczonych. Swój unikalny charakter zawdzięcza dojrzewaniu w szkockich beczkach. Bukiet aromatów skrywa w sobie niezwykłe nuty pieczonej szarlotki, toffee z akcentami skóry, karmelizowanego cukru i odrobiną dębiny. Pełne i oleiste na podniebieniu, o niskiej kwasowości i przyjemnym, długim finiszu. To wino idealnie sprawdzi się w towarzystwie grillowanych ryb, białych mięs, a także przy potrawach opartych na pieczonym jabłku.

Kultowe, francuskie wino stołowe Nos Racines Merlot IGP dOc w mniejszej buteleczce. Podobnie jak u jego większego brata, odnajdziemy aromaty dojrzałych owoców czarnej porzeczki, śliwki oraz wanilii. Wino jest delikatne, z długo pozostającym smakiem na podniebieniu. Sprawdzi się w towarzystwie czerwonego mięsa.

Saint Tropez Cotes de Provence AOC charakteryzuje się jasnoróżowym kolorem oraz aromatem dżemów owocowych, kwiatów i czerwonych owoców. Na podniebieniu wyczuwalne wiśnie i cytrusy. Odświeżające wykończenie z lekkim mineralnym akcentem i dużą trwałością. To lekkie, eleganckie i intensywne wino polecamy serwować w towarzystwie sałatek oraz dań z grilla.

Nowoświatowe wino wytrawne pochodzące z Washington State w USA, produkowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Chłodniejszy klimat regionu wpływa na intensywność pięknych aromatów i ekspresyjną, przyjemnie zbalansowaną kwasowość. W kieliszku dominują aromaty owoców tropikalnych, ananasa, ale również jabłek i gruszek. Na podniebieniu orzeźwiające z wyrazistą strukturą i nutą wanilii na finiszu. Wyborne wino do białych mięs, grillowanego łososia i miękkich serów.

Wyjątkowe wino czerwone pochodzące z regionu Puglia ulokowanego w południowej części Włoch. Winnice, z których pochodzą grona leżą w okolicy Maruggio oraz Mandurii. Trzon wina złożony jest kupażu dwóch szczepów – Primitivo w 70% oraz Negroamaro w 30%. Grona zbierane są po osiągnięciu pełnej dojrzałości, w momencie gdy przechodzą w naturalnych warunkach proces appassimento – czyli suszenia powodującego utratę wody, a także koncentrację aromatów. Połowa wina dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. Aiosa emanuje ciemną czerwienią w kieliszku. W bukiecie aromatów dominują suszone owoce, egzotyczne przyprawy z figami i odrobiną ciemnej czekolady w tle. Na podniebieniu wyczuwalna jest pełna, soczysta struktura z wyważoną słodyczą oraz kwasowością, na finiszu przejawiając nuty wanilii, rodzynek i kawy. Długi i przyjemny finisz zdradza sobą czas spędzony w dębowych beczkach przez słodkawe akcenty. To wino idealnie sprawdzi się przy desce dojrzewających serów, a także przy kawałku grillowanego czerwonego mięsa. Warto je także serwować przy okazji tradycyjnych dań kuchni włoskiej – pasty czy pizzy.

Różowe wino półwytrawne ze znanej i cenionej apelacji Rose d’Anjou znajdującej się w Dolinie Loary, regionie winiarskim Francji. Powstaje w wyniku kupażu gron Cabernet Franc, Grolleau oraz Gamay. Swój kolor zawdzięcza bardzo krótkiej maceracji, która pozwala na otrzymanie delikatnego, różowego koloru wina. W kieliszku emanuje niezwykle subtelnym i eleganckim różowym kolorem. Bukiet aromatów skrywa w sobie moc czerwonych owoców i kwiatów. W ustach orzeźwiająca kwasowość przełamana jest wyraźnymi nutami słodyczy czyniąc je doskonale zbalansowanym i delikatnym. Całość zamyka mineralny i soczysty finisz. Rose d’Anjou to idealne wino na gorące dni w ramach orzeźwiającego aperitifu. Co więcej, to idealny towarzysz do grillowanych mięs, letnich sałatek i pikantnych dań kuchni azjatyckiej.

Nowa odsłona "okrągłego" wina, którego równowaga jest analogiczna do wzoru idealnego okręgu. Wina z apelacji DOC Priorat jest doskonale wyważone dzięki świetnemu wykorzystaniu kilku odmian winorośli. Barwa ciemno rubinowa z odcieniami filetu. To wino z Katalonii charakteryzują intensywne aromaty z wyraźną obecnością dojrzałych owoców, nutami mineralnymi na finiszu, dobrze zrównoważonymi nutami dębu. Na początku wino jest łagodne, ale w końcowej fazie pokazuje dojrzałe taniny z dobrą kwasowością. Wino idealne zarówno dla amatorów, jak i koneserów wina. Wyższa ocena eksperta i delikatniejsza budowa, trzeba spróbować.

Wino Jadwiga Cabernet Cortis powstało z ręcznie robionych owoców szczepu Cabernet Cortis z winnicy położonej niedaleko Trzebnicy. Charakteryzuje sie rubiową barwą i dość wysoką zawartością tanin. Na podniebieniu wyczuwalne aromaty czarnej porzeczki, wiśni, śliwek oraz nuty pieprzowej i dymnej. Polecamy serwować w towarzystwie grillowanych mięs, dziczyzny oraz serów.