Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie

Wina do pasztetów

Produkty 1-12 z 19

Zobacz jako
Siatka
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
opinia 4 (233) sommelier 84 pkt
49,99 zł
Czerwone Wytrawne Argentyna
44,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Argentyna

Niedostępny

opinia 4.55 (167) sommelier 92 pkt
73,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
66,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
opinia 4.25 (107)
29,99 zł
Czerwone Wytrawne Chile
26,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Chile
opinia 4.55 (102) sommelier 87 pkt
63,99 zł
Czerwone Półwytrawne Włochy
57,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Półwytrawne Włochy
Wycofane
opinia 4.25 (97)
54,99 zł
Czerwone Wytrawne Argentyna
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Argentyna

Niedostępny

Bestseller
opinia 4.3 (89) sommelier 87 pkt
129,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
116,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
Wycofane
opinia 3.8 (103) sommelier 82 pkt
37,99 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
34,19 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy

Niedostępny

opinia 4 (41) sommelier 85 pkt
54,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
opinia 3.9 (84)
49,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
44,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
opinia 3.7 (89)
49,99 zł
Czerwone Wytrawne Argentyna
44,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Argentyna

Niedostępny

Nowość
opinia 4.25 (11)
29,99 zł
Czerwone Półsłodkie Polska
26,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Półsłodkie Polska
Nowość
opinia 4 (4)
29,99 zł
Różowe Półsłodkie Polska
26,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Różowe Półsłodkie Polska
Pasztety zawierają znaczną ilość tłuszczu i smaku, ale jednocześnie nie są nad wyraz dominujące, dlatego idealnym kierunkiem mogą okazać się czerwone wina o wyrazistej kwasowości i niewielkiej ilości garbników, a jednocześnie o bogatym bukiecie aromatycznym. W których winach odnajdziemy takie walory?

Pinot Noir

Wina ze szczepu Pinot Noir, zwłaszcza te pochodzące z chłodniejszego klimatu, charakteryzują się ekspresyjną kwasowością i zwiewną, lekką teksturą. Jednocześnie to złożone bomby aromatów, które doskonale uzupełni pasztet z dodatkiem owoców – na przykład żurawiny. Ten sam szczep polecamy w przypadku pasztetów wzbogaconych o obecność grzybów. Alternatywą dla Pinot Noir może być również Gamay, uprawiany w Burgundii pod apelacją Beaujolais.

Valpolicella

Wina z apelacji Valpolicella są bardzo dobrym uzupełnieniem posiłków opartych na pasztetach. Znów mamy na palecie wystarczająco wyrazistą kwasowość i soczyste aromaty. Jeżeli zaś pasztet będzie wspierany przez słodsze dodatki – owoce lub sosy, warto sięgnąć po Valpolicellę Ripasso, która w swoim bukiecie oferuje dodatkowe nuty słodkich, suszonych owoców. Alternatywa dla Valpolicelli? Piemoncka Barbera d’Alba będzie również pasowała jak ulał!

Shiraz/Syrah

Szczep łączący soczystą owocowość, pikantniejsze nuty na języku i nieprzytłaczający charakter. To sprawia, że Shiraz jest kolejnym doskonałym kandydatem do kieliszka w towarzystwie pasztetów, zwłaszcza tych mocniej przyprawionych.

Rose

Pasztety idealnie nadają się na letni piknik na łonie natury. Œwieże powietrze, promienne słońce i dobre jedzenie w towarzystwie przyjaciół? Takie połączenie aż prosi się o kieliszek niezobowiązującego wina różowego. Klasyka gatunku – foie gras

Mówiąc o pasztetach nie sposób nie wspomnieć o jednym z największych klasyków kultury gastronomicznej Francji – foie gras. Pasztet z gęsich bądź kaczych wątróbek cieszy się ogromną popularnością i uznaniem wśród konsumentów na całym świecie, jednocześnie uchodząc za prestiżowy posiłek. Co zwykło się podawać do foie gras? Klasyczne połączenia to słodkie wina z apelacji Sauternes, a także żywe bąbelki w postaci kieliszka szampana.

Różne rodzaje pasztetów

Pasztety dzięki pewnym wspólnym mianownikom cechują się dość uniwersalnym wyborem win. Kierując się powyższymi tropami wybierzecie zarówno wino do pasztetu z indyka, jak i królika. Jest więc tu też przestrzeń do tego, by sięgnąć po ulubioną butelkę wina i sprawdzić w jaki sposób będzie współgrać z wybranym pasztetem.