Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie
heart Cart shopping-cart

Wina Monastrell

Produkty 1-12 z 19

Zobacz jako
Siatka
Lista
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
Bestseller
Wino Finca La Solana de Luzón - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.25 (164)
Wino Finca La Solana de Luzón
43,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
39,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Time Waits For No One - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.5 (161)
Wino Time Waits For No One
73,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
66,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Luzón Roble - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.35 (67)
Wino Luzón Roble
61,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
55,79 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Taba - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.4 (55) sommelier 85 pkt
Wino Taba
98,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
89,09 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Luzón Colección Monastrell - Czerwone, Wytrawne
opinia 3.6 (77)
Wino Luzón Colección Monastrell
49,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
44,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Castillo de Madax Tinto - Czerwone, Wytrawne
opinia 3.9 (60)
Wino Castillo de Madax Tinto
32,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
29,69 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania

Niedostępny

Wycofane
Wino Luzón Colección Crianza - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.45 (67)
Wino Luzón Colección Crianza
65,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
59,39 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania

Niedostępny

Wino Finca La Solana Monastrell Organic & Vegan DOP Jumilla - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.5 (27)
Wino Finca La Solana Monastrell Organic & Vegan DOP Jumilla
54,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Nowość
Wino Finca Luzon Monastrell Organic Sin Sulfitos DOP Jumilla - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.3 (34)
Wino Finca Luzon Monastrell Organic Sin Sulfitos DOP Jumilla
54,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Altos de Luzon - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.4 (21) sommelier 86 pkt
Wino Altos de Luzon
133,00 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
119,70 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Wino Finca La Solana Old Vines DOP Jumilla - Czerwone, Wytrawne
opinia 4.1 (36)
Wino Finca La Solana Old Vines DOP Jumilla
59,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
53,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
Nowość
Wino Eco Bodegas Acuma DOP Jumilla - Czerwone, Wytrawne
opinia 3.55 (28)
Wino Eco Bodegas Acuma DOP Jumilla
66,99 zł
Czerwone Wytrawne Hiszpania
60,29 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Hiszpania
W rocznikach które były bardzo upalne możne pojawić się większa zawartość alkoholu oraz tanin. Beczka powoduje, że wino łagodnieje i staje się dojrzalsze.

Nazwa i pochodzenie szczepu

Monastrell to czerwony szczep winorośli, uprawiana głowienie w Hiszpanii i Francji w mniejszym stopniu także w Australii, USA i RPA. Jest to bardzo stara odmiana, która wywodzi się z Hiszpanii, gdzie najprawdopodobniej została sprowadzona przez Fenicjan w 500 r. p.n.e. W Hiszpanii ten szczep nazywał się kiedyś mataro (nazwa miejscowości która leży na północno – wschodniej części kraju, w regionie Katalonia nad Morzem Œródziemnym), a dziś częściej stosuje się monastrell (po hiszpańsku) albo monestrell (język kataloński - szczep który był uprawiany przy klasztorach). W Hiszpanii występuje ta odmiana w Walencji, Jumilii, Yecli, Almanasie i Alicante. We Francji na południu w apelacji Bandol. Kiedyś uprawiano dużo więcej tego szczepu zanim dotarła epidemia filoksery i mączniaka. Filoksera jest to mszyca pochodząca z kontynentu północno-amerykańskiego, która w drugiej połowie XIX wieku zniszczyła praktycznie większość winnic Europejskich, a następnie dotarła do reszty kontynentów.

Klimat

Szczep Monastrell jest odmianą która późno pączkuje i dojrzewa, przez co jest odporna na szarą pleśń i nekrozę korową. Dobrze czuje się na glebach wapiennych i gliniasto wapiennych. Potrzebuje sporo słońca, wysokich temperatur do +40*C i ciepłego klimatu najlepiej w pobliskiej lokalizacji morza, które łagodzi spadek temperatur nocą. Zbiory zazwyczaj odbywają się w październiku.

Aromaty w szczepie:

Mourvedre (Monastrell) – jest to szczep, który daje zazwyczaj wina o bardzo ciemnej barwie, mocnej strukturze i sporej zawartości alkoholu. Nie zawsze daje wina o dużej kwasowości. Taniny zazwyczaj o niskim poziomie. Aromaty które można wyczuć to ciemne owoce wiśnia, czarna porzeczka, jak i przyprawy i zioła. W rocznikach które były bardzo upalne możne pojawić się większa zawartość alkoholu oraz tanin. Beczka powoduje, że wino łagodnieje i staje się dojrzalsze. Szczep Monastrell często jest kupażowany (łączony) z Syrah, Merlot lub Cabernet Suvignon. Szczep Monastrell jest używany również do produkcji win różowych oraz musujących takich jak Cava.

Parowanie wina Monastrell z jedzeniem

Wino to przez swoją mocną strukturę, ziemisty charakter i korzenne aromaty jest dobrym towarzyszem do grillowanych potraw z czerwonego i białego mięsa, dzikie ptactwo np. pieczona kaczka, ale kiedy jest starzony w beczce dobrze paruje się z dziczyzną.