Ponte to jenda z najważniejszych winnic we Włoszech, Triveneto leży pomiędzy prowincjami Treviso i Wenecją, uprzywilejowanymi obszarami produkcji Prosecco DOC i Pinot Grigio DOC delle Venezie. Producent przykuwa uwagę do selekcji najlepszych gron, delikatnego tłoczenia i kontrolai temperatury dzięki czemu powstają wina o wysokiej jakości. To musujące wino zostało wyprodukowane w 100% ze szczepu Pinot Grigio, poddawane drugiej fermentacji metodą Charmata. Owocowy i przyjemny bukiet emanuje nutami jabłek, gruszek oraz kwiatowymi akcentami jaśminu. W ustach odświeżające bąbelki muskają lekko podniebienie i uzupełniają harmonijną i gładką strukturę wina. To wino idealne na aperitif, doskonale sprawdzi się również przy lekkich daniach rybnych i przekąskach. Z pewnością dobrze będzie orzeźwiać w upalne dni.

Levarie Soave Classico, to klasyczne białe wino włoskie, sławne na całym świecie ze względu na swój delikatny aromat i smak oraz ogólne wrażenie lekkości. Produkowane jest w stylu nowoczesnym w regionie Veneto, w tradycyjnym obszarze w ramach apelacji Soave.

Czerwone wino wytrawne pochodzące z zachodniej części Sycylii, wyspy położonej na południu Włoch. Powstaje w całości z charakterystycznego dla regionu szczepu Nero dAvola. Grona przechodzą krótki proces suszenia dla wydobycia większej koncentracji owoców. Proces ten nazywa się Appassimento. W kieliszku wino emanuje głęboką czerwienią. Delikatne akcenty czerwonych owoców i granatu wydobywają się w bukiecie niezwykłych aromatów przełamanych akcentami suszonych śliwek i kandyzowanych owoców. Na podniebieniu jedwabne i soczyste, pełne przyjemnej, delikatnej taniny. Passimora Nero dAvola idealnie sprawdzi się w towarzystwie deski mięs oraz sezonowych i świeżych serów, jak również przy grillowanych warzywach i daniach mięsnych. Przyjemny charkater wina sprawia, iż można je także degustować bez posiłku.

Conte di Campiano Nero di Troia to wspaniałe intensywne włoskie wino z Puglii. Elegancja butelka nadaje winu odświętnego, prezentowego charakteru. W kolorze wino jest intensywnie rubinowe. W nosie obfituje w aromaty czarnych owoców jagodowych i takichż konfitur o mocnym ciepłym owocowym aromacie. Całości dopełnia pikantna przyprawowa nuta. Wino jest mocno zbudowane, a przy tym przyjemnie owocowe z wyrazistym ziemistym akcentem w dobrym finiszu. Jako tworzysz dla kulinariów włoskie wino Conte di Campiano Nero di Troia będzie uniwersalne. Sprawdzi się do wędlin, past w sosach mięsnych, pieczeni zarówno z białych i czerwonych mięs. Idealnie skomponuje się z delikatną jagnięciną, ale też dobrze podkreśli smak młodych żółtych serów.

Zinfandel, czyli inaczej słynny szczep Primitivo w tym wypadku uprawiany w regionie Puglii, południowym regonie Włoch. 50% wina leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. W kieliszku znajdziemy kompleksowy bukiet pełen wiśni, jagód, kokosa i wanilii, a także akcenty przypraw płynące z dojrzewania w beczce. Pełna i soczysta struktura w ustach uzupełniana jest przez przyjemną, dojrzałą owocowość. Długi i esencjonalny finisz zawiera w sobie nuty ciemnych owoców i przypraw. The Wanted Zin Zinfandel to wino, które doskonale sprawdzi się w towarzystwie dań z grilla i wśród czerwonych mięs. To także dobry wybór przy desce serów dojrzewających.

Nero dAvola-Syrah DOC Sicilia Riserva to doskonałe, włoskie, czerwone, półwytrawne wino z Sycylii. Pozyskiwane z winogron szczepu Nero d’Avola. Charakterystyczną dominującą cechą Syclii jest doskonała ekspozycja jej winnic. Winnice znajdują się na przybrzeżnych równinach z morenicznymi i aluwialnymi glebami, a także na wzgórzach i wyżynach z wapiennym i gliniastym terroir. Stąd pochodzi charakterystyczna dobra mineralność win z tych regionów ze względu na wulkaniczne pochodzenie dużej części gleb.Nero dAvola-Syrah DOC Sicilia Riserva to w kieliszku zauważalnie rubinowa czerwień z fioletowymi odcieniami. W aromatach intensywne nuty fiołka i przypraw, dojrzałych czerwonych owoców, takich jak malina i wiśnia. W smaku będzie to wino ciepłe, bogate i krągłe, o dobrej strukturze z owocowym i korzennym aromatem i trwałym wykończeniemIdealnie sprawdzi się jako towarzystwo pikantnych potraw także tych z makaronu, czerwonego mięsa i dojrzałego sera.

Why Not? Negroamaro Primitivo (Zinfandel) to włoskie, czerwone wino, które zachwyca aromatem czerwonych owoców i konfitury. Wyczuwalne również przyprawy korzenne, suszone zioła, wanilia oraz czekolada. Na podniebieniu wino jest pełne i łagodne. Finisz trwały z wyczuwalną taniną i zrównoważonym smakiem. Świetnie komponuję się z wędlinami, drobiem, czerwonym mięsem, jagnięciną oraz serem żółtym. Warto również wspomnieć o połączeniu szczepów Negroamaro i Zinfandel, które w szczególności przypadły Polakom do gustu. To dzięki nim wino jest intensywne i złożone.

Cantina Pellegriono to wyjątkowy sycylijski producent win. Firma od 7 pokoleń jest w rękach najsłynniejszej rodziny sycylijskiego wina, która aktywnie nią zarządza już od 135 lat. Wiekowa tradycja i doświadczenie sprawiają, że w winnicach Pellegrino uprawione są najlepsze sycylijskie winogrona, z których powstają doskonałe wina. Długa historia działalności pozwoliła zgłębił tajniki wiedzy dotyczącej terrior, metod uprawy rodzimych winorośli oraz najlepszych technik winifikacji winogron. Winnice Pellegrino znajdują się w najbardziej wysuniętej na zachód części Sycylii, która charakteryzuje się: dużym nasłonecznieniem, suchym klimatem, świeżymi glebami, południowymi wiatrami oraz sprzyjającymi temperaturami. Warunki te sprzyjają produkcji wysokiej jakości win w tym win Marsala Fine I.P. Historia wina Marsala zbiega się z historią rodziny Pellegrino. W 1880 r winnica załączała produkować wino ze słynnych sycylijskiej winorośli, które można kupić w każdym zakątku świata. Marsala Fine I.P. jest naturalnie słodkim białym winem wzmacnianym, produkowanym włącznie na Sycylii. Wino marsala to bardzo daleki krewny sherry, jest znane od czasów, kiedy brytyjski admirał Nelson wzmacniał nim swoje oddziały. Przez większość XX w było niezbyt popularne, jednak od pewnego czasu winiarze sycylijscy m.in. Pellegrino poświęcają mu wiele uwagi. To włoskie wino zostało wyprodukowane z lokalnych szczepów: Inzolia, Cataratto, oraz Grillo. Przez rok dojrzewa w beczkach dębowych. Jeśli chodzi o dojrzewanie warto poznać kilka istotnych oznaczeń, które odnoszą się do ogólnej kategorii win Marsala. Wyróżniamy następujące style Marsala: wino marsala gold wytwarzane jest z białych winogron, amber: wytwarzane jest z białych winogron i gotowanego moszczu, wino rosso (rubiono): jest rzadkie, jest to wino marsala wytworzona z co najwyżej 30% białych winogron. Wino Marsala ma też różne oznaczenia ze względu na warunki dojrzewania. Oznaczenie Fine określa wino marsala, które dojrzewa 1 rok, tak jest w przypadku Pellegrino IP Marsala Fine DOC. Można spotkać również wino marsala z oznaczeniem Superior, wówczas wino dojrzewa 2 lata. Marsala wino Superior Reserve dojrzewa ponad 4 lata. Oznaczenie Vergin mówi o tym, że wino Marsala dojrzewało 5 lat i jest wytrawne. Spotkać można również wino Marsala Vergin wytrawne, które dojrzewa ponad 10 lat. Szeroki wachlarz rodzajów win Marsala wyjaśnia dużą rozpiętość cen win Marsala.Wino marsla w smaku jest przyjemne, gęste i skoncentrowane z długim finiszem, w którym wyczujemy wanilię i aromaty orzecha włoskiego. Poza aromatmi wanilii i orzecha inne dominujące nuty to duszone morele, tamardynowiec, brązowy cukier, miód. Wino marsala Fine I.P DOC 12 miesięcy spędziło w beczce stąd pojawiają się aromaty beczkowe.Słodka marsala sprawdzi się w słodkich sosach do wieprzowiny i kurczaka oraz w deserach typu zabajane. Doskonale łączy się z każdą formą czekoladowych wariacji.

Wytrawne wino musujące pochodzące z Włoch. Łączy w sobie młodzieńczą ekspresję owoców, w tym jabłek, gruszek i skórki z cytryny, jak również elegancką i smukłą strukturę, podbitą przez rześkie bąbelki i dobrze wyważoną kwasowość. Idealny kompan na stole do sałatek i lekkich dań rybnych, jak również jako aperitif pobudzający kubki smakowe przed właściwym daniem.

Modello Bianco to białe wino włoskie, które sprawdzi się świetnie w gorące, letnie dni. Odświeżający i czysty bukiet, pociąga swoją lekkością i bezpretensjonalnością. Finisz jest delikatny z nutami migdałów. Aromat zdecydowanie cytrusowy, złamany świeżymi jabłkami. To wino jest kupażem dwóch szczepów Garganega oraz Pinot Grigio, pochodzi z regionu Veneto.

Wino CONTE DI CAMPIANO SUSUMANIELLO to doskonałe włoskie wino wytrawne, o bardzo dobrej konsystencji i delikatnych taninach. Jest to wino lekko dekadenckie, eleganckie, pełne i złożone. Stworzono je z jednej z najrzadszych odmian winogron - Susumaniello. W nosie wino oferuje niesamowicie złożoną i nieco egzotyczną mieszankę aromatów: borówek, kwiatów w tym fiołków, czekolady, przypraw, suszonych ziół i cedru oraz dymu drzewnego. W smaku wyczujemy podobne niuanse, ale z przewagą ciemnych owoców w szczególności wiśni i jeżyn. Wino jest dobrze zbalansowane. CONTE DI CAMPIANO SUSUMANIELLO idealnie sparuje się z wędlinami, pastami w sosach mięsnych, pieczonym białym i czerwonym mięsem, z jagnięciną, czy z młodymi serami żółtymi.

Wino eleganckie, stylowe, z bardzo delikatną taniną i przyjemnym smakiem. Winogrona są zbierane ręcznie, po czym przez 5 dni moszcz winogronowy wraz ze skórkami poddany jest maceracji. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Podczas degustacji wyczuwalne aromaty jasnoczerwonych wiśni, suszonych ziół oraz nut kwiatowych, takich jak róża i fiołki. Na podniebieniu odnajdziemy posmak śliwki, wiśni i suszonych owoców, w połączeniu ze świeżą kwasowością, delikatną taniną. Wino często uważane jest za młodszego brata Barolo. Polecamy serwować solo lub w połączeniu z mięsem i dziczyzną.Mauro Molino Langhe Nebbiolo DOC otrzymało 91 punktów od Roberta Parkera potwierdzając tym samym swoją wyjątkową jakość.

Słynne wino musujące ze wzgórz Valdobbiadene w regionie Veneto, w północnych Włoszech. Za charakter wina odpowiada szczep Glera, który w procesie winifikacji przechodzi drugą fermentację w kadziach - w zgodzie z metodą Charmata. To wino o jasnym, słomkowym kolorze, z aromatycznym bukietem pełnym orzeźwiających jabłek i tostów. Na języku sprawia świeże i harmonijne wrażenie, doskonale balansując pomiędzy kwasowością i elegancją podszytą ekspresyjną owocowością. To idealne wino na aperitif i do celebracji wyjątkowych momentów. Dobrze poradzi sobie także w towarzystwie lekkich dań, sałatek, tartinek i miękkich serów.

Czerwone, półwytrawne wino pochodzące z południowych Włoch z regionu Apulia. Wino powstało w wyniku kupażów szczepów Syrah (w 93%) oraz Viognier (w 7%). To właśnie ten drugi szczep umieszczany jest jako pierwszy w zbiornikach fermentacyjnych, dzięki czemu eleganckie aromaty tej białej odmiany przejawiają się w końcowym winie. Finalnie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. W kieliszku urzeka refleksami głębokiego granatu, zaś w nosie przejawia nuty wiśni, czereśni fiołków oraz wędzonego boczku. Na podniebieniu pełne i krągłe ciało cieszy się bogatymi dojrzałymi taninami i długim, trwałym, lekko dymnym finiszem. Wyborne wino do hamburgerów, jagnięciny, czerwonych mięs duszonych i past w sosach z dodatkiem mięsa.

Wyjątkowe wino czerwone pochodzące z regionu Puglia ulokowanego w południowej części Włoch. Winnice, z których pochodzą grona leżą w okolicy Maruggio oraz Mandurii. Trzon wina złożony jest kupażu dwóch szczepów – Primitivo w 70% oraz Negroamaro w 30%. Grona zbierane są po osiągnięciu pełnej dojrzałości, w momencie gdy przechodzą w naturalnych warunkach proces appassimento – czyli suszenia powodującego utratę wody, a także koncentrację aromatów. Połowa wina dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. Aiosa emanuje ciemną czerwienią w kieliszku. W bukiecie aromatów dominują suszone owoce, egzotyczne przyprawy z figami i odrobiną ciemnej czekolady w tle. Na podniebieniu wyczuwalna jest pełna, soczysta struktura z wyważoną słodyczą oraz kwasowością, na finiszu przejawiając nuty wanilii, rodzynek i kawy. Długi i przyjemny finisz zdradza sobą czas spędzony w dębowych beczkach przez słodkawe akcenty. To wino idealnie sprawdzi się przy desce dojrzewających serów, a także przy kawałku grillowanego czerwonego mięsa. Warto je także serwować przy okazji tradycyjnych dań kuchni włoskiej – pasty czy pizzy.

Różowe wino wytrawne pochodzące z Abruzji we Włoszech, z apelacji Cerasuolo d’Abruzzo, gdzie powstaje z gron Montepulciano. Emanuje jaskrawą i żywą barwą. Ekspresyjne czerwone owoce urzekają już od pierwszego kontaktu nosa z aromatem wina. Na podniebieniu orzeźwiające i krągłe o intensywnym i niezwykle przyjemnym finiszu. Doskonałe do pizzy, dań kuchni azjatyckiej, jak również na aperitif.

Białe wino wytrawne pochodzące z apelacji Lugana, położonej w regionie Veneto, w okolicach jeziora Gardy i prowincji Verona w północnych Włoszech. Powstaje w 100% z gron Trebbiano, lokalnie nazywanych Trebbiano di Luagana lub Turbiana. Wyjątkowe terroir regionu skutkuje winem o niezwykłej świeżości i elegancji. Lunatio urzeka w kieliszku niezwykle jasnym kolorem pełnym żółtych odcieni. Aromatyczne i bogate w nosie, pełne akcentów ananasa i cytrusów. Na podniebieniu cytrusowy koncert z wyraźną nutą tropikalną, podszyte wyrazistą kwasowością i smukłą strukturą. Zakończone zaskakującym, nieco trawiastym finiszem. To wino idealnie sprawdzi się jako aperitif, ale również uświetni stół pełen przekąsek i dań opartych na rybach i owocach morza.

Śmiało można powiedzieć, że to majstersztyk z północy Włoch, a dokładnie z regionu Trydent - Górna Adyga. To wytrawne białe wino ma imponujący potencjał do starzenia - może poczekać aż do 11 lat. Kolor złoty z zielonkawymi akcentami. Zapach bardzo złożony, świeży i mineralny, gdzie wybija się agrest, gruszka, a w tle czuć akcent skoszonej trawy. W ustach bardzo rześkie, a w połączeniu z kremową strukturą i soczystą owocowością sprawia ogromną przyjemność. Mimo sporej ilości alkoholu (14%) nie jest on mocno wyczuwalny. Dobrym pomysłem będzie połączenie tego białego wina z daniami rybnymi, szparagami i zupą cebulową. Oprócz tego nada się na aperitif. Kaltern Quintessenz Sauvignon było wielokrotnie nagradzane - do 2019r. przyznano mu 10 nagród, m.in. 94 pkt. w konkursie Roberta Parkera za 2016 rocznik.

Słodkie wino musujące z regionu Veneto ulokowanego na północy Włoch, powstające ze szczepów Raboso oraz Moscato d’Amburgo. Urzeka delikatnymi aromatami brzoskwiń, skórki z cytryny i nutą kwiatu pomarańczy. Na podniebieniu idealnie wyważona jedwabna słodycz oraz orzeźwiające, smukłe bąbelki. Idealne na aperitif, spotkania z przyjaciółmi i do deserów.

Klasyczne wino z Toskanii z apelacji Chianti, które powstało ze szczepu Sangiovese z małą domieszką lokalnej odmiany Canaiolo. Dojrzewa w dębowych beczkach, dzięki czemu jest przyjemne w odbiorze, śliwki i ściółka leśna to główne aromaty. Średnia ekstrakcja i owoce z wybijającą się wiśnią w finiszu to znak dobrego wina włoskiego. Dobrze sprawdzi się na stole w towarzystwie makaronów na bazie sosów pomidorowych i przekąsek w stylu bruscchetta.