Wina Czerwone, USA

Wino z USA pochodzące z północnej części Kalifornii, a wyprodukowane ze szczepu Cabernet Sauvignon (z małą domieszką innych odmian).Bardzo subtelne z wyraźnymi owocami, figami i czarnymi wiśniami i cedrem. Dodatkowo wyczujemy tu śliwki, jeżyny i czarne porzeczki, odrobinę podkreślone z dębiną w tle.Idealny wybór do dań z grilla, wołowiny czy na niezobowiązujące spotkania ze znajomymi.

Czerwone wino wytrawne pochodzące z Kalifornii, jednego z kluczowych regionów winiarskich w USA. Powstaje ze szczepu Zinfandel, znanego szerzej w Europie jako Primitivo, który przyjął się w słonecznych rejonach Stanów Zjednoczonych doskonale dając wina niezawodne i sprawdzone. To wino o niezwykle łagodnej i przyjemnej strukturze, pełne nut wiśni, malin czy śliwek, z pięknym, intensywnym kolorze wpadającym w granat. W ustach pełne malin i czarnej porzeczki z nutami przyprawowymi. Zachwyca również dużą ekstrakcją i koncentracją, miękkimi taninami i długim finisz. Doskonały wybór na niezobowiązujące spotkania, na grilla czy do lekko przyrządzonych białych i czerwonych mięs. Świetnie także sprawdzi się przy desce serów i lekkich przekąskach. Uniwersalny wybór, który pogodzi wiele gustów.

Czyste Syrah od jednego z najstarszych producentów wina w stanie Waszyngton - Chateau Ste Michelle. Nos pełny delikatnych aromatów i soczystości. Bukiet z wyraźnym rysem czerwonych owoców: wiśnie i jagody, w tle przewijają się niuanse białego pieprzu. Końcówka długa, uzupełniona dodatkowo aromatem kawowo-jeżynowym. Intrygujące wino z USA. Rocznik 2011 otrzymał 90 punktów od Wine Spectator i 89 punktów od Wine & Spirits, a rocznik 2008 uzyskał 88 punktów od Wine Spectator.

First Press Cabernet Sauvignon to wino z regionu Napa Valley, w Kalifornii. Niesamowicie powalające wino, pełne subtelnych aromatów, pełne w ustach, znakomicie zrównoważone. Aromaty czarnej porzeczki i jeżyny przeplatają się tu idealnie z czarnymi wiśniami, figami i gorzką czekoladą. Nie można go nie spróbować. Rocznik 2007 zdobył srebrny medal w konkursie Decanter World Wine Awards.

Merlot ze stanu Waszyngton, czyli wino z USA. Bukiet pełny zapachu wiśni i malin z odrobiną wanilli z tyłu. Usta delikatne, z lekką fakturą i całkiem długim finiszem.

3 Finger Jack Old Vine Zinfandel to intensywne, złożone czerwone wino doskonałe na prezent. Nazwa nawiązuje do legendarnego rewolwerowca z Kaliforni, który wędrował po środkowej Kaliforni w czasach Złotej Gorączki oraz kiedy zaczęto uprawiać pierwsze winogrona szczepu Zinfandel. 3 Finger Jack wyprodukowano z 110letnich winorośli dzięki czemu wino ma gęstą, mocną strukturę oraz silny charakter. Dla zrównoważenia swojej mocy, na podniebieniu prezentuje cudowne, słodkawe nuty dżemu jagodowego, akcenty ciemnych śliwek i jeżyn oraz odrobinę przypraw i wanilii. Doskonały przykład zinfandela pełnego słońca, struktury i ciepła. Wino doskonale przyjmie się także wśród wielbicieli win ze szczepu primitivo.

Wśród win ze Stanów Zjednoczonych, jednym z najbardziej znanych rejonów produkcji wina (zaraz po Kalifornii) jest stan Waszyngton. Grand Estates Merlot jest świetną propozycją dla wielbicieli tego szczepu. Nuty konfiturowe przenikają się tu z aromatami waniliowymi. Powabne, gładkie i subtelne. Rocznik 2007 otrzymał 91 punktów od Michaela Schachnera.

Gnarly Head 1924 Double Black Red Blend to czerwone, wytrawne wino z USA, które zapewnia bogaty aromat konfitur z jeżyn, kakao, malin i karmelu. W smaku odnajdziemy soczysty rdzeń skoncentrowanych owoców oraz dżemów figowych, które kończą się nutą przyprawy do pieczenia. Wino wytwarzane jest z winogron, z wybranych winnic w całej Północnej Kalifornii, w szczególności z regionu Lodi (obszar od dawna znany wśród kalifornijskich winiarzy jako „słynny Zin”). Klimat Lodi jest idealny do uprawy skoncentrowanych i pełnych smaku winogron, dzięki przepuszczalnej piaszczystej glebie, ciepłym popołudniom i chłodnej nocnej bryzie z Oceanu Spokojnego.

Dobre Pinot Noir powstaje także w Kalifornii. To wino z USA charakteryzujące się doskonałą harmonią - głęboki smak wiśni i maliny, z niuansami przyprawowymi w końcówce. Powstaje z wyselekcjonowanych gron, stąd jego niepowtarzalna jakość. Dzięki chłodnym warunkom panującym w winnicy, możliwa jest produkcja soczystego i rześkiego Pinot Noir, który nie będzie męczył, ale przynosił ulgę. Taniny są tu subtelne, a faktura delikatna i gładka. Rocznik 2009 został wyróżniony złotym medalem na konkursie San Francisco Chronicle Wine Competition.

Shiraz wśród win z USA to niecodzienność. Godny uwagi smak intensywnych wiśni, a w tle nuty białego pieprzu złamane czekoladą i kakao. Faktura kremowa, końcówka długa i skoncentrowana. Solo nie będzie smakowało tak dobrze, jak w towarzystwie dań z czerwonych mięs w ciężkich sosach. Emocje gwarantowane.

Wspaniałe wino kalifornijskie z regionu Napa Valley. Niebywale bogate i skoncentrowane, z wyraźnymi jeżynami na przedzie. W tle wyczujemy nuty dębowe. Usta wypełnione po brzegi owocami śliwki, czarnych porzeczek i wiśni. Ładnie układa się w całość, taniny balansują się z kwasowością i ciężarem, do tego końcówka długa i przyjemna. Bardzo urokliwe wino z USA. Na konkursie Ulitimate Wine Challenge rocznik 2008 uzyskał aż 95 punktów!

Wino produkowane z gron Cabernet Sauvignon, zbieranych z winnic ulokowanych w regionie Lodi, w Kalifornii. Dzięki klimatowi, który sprzyja pełnym, esencjonalnym winom ze skoncentrowanymi aromatami, Gnarly Head może pochwalić się wspaniałym bukietem akcentów malin, jeżyn, kakao, i karmelu, z nutami fig i przypraw do pieczenia. W ustach złożona i gęsta struktura z wyraźną taniną i delikatną słodyczą na finiszu idealnie uzupełnia dania o pełnej teksturze z czerwonymi mięsami w roli głównej, jak choćby steki, burgery czy żeberka BBQ.

Wyjątkowe wino wytrawne z Kalifornii, z regionu Lodi. Wino tworzy kupaż gron, na których dominującą część składa się Merlot, zaś asystują mu Syrah, Petit Sirah, Tannat oraz Tempranillo. Za niepowtarzalny charakter odpowiedzialne jest dojrzewanie części wina w beczkach po rumie, co skutkuje aromatami przypraw do pieczenia, gałki muszkatołowej i pieczonych pianek. Pozostała część dojrzewająca w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu zapewnia doskonały balans pomiędzy czerwonymi owocami, dżemem malinowym z nutą wanilii, a ułożonymi, miękkimi taninami i smukłym finiszem. Idealne wino do czerwonych mięs i dziczyzny.

Bezalkoholowa odsłona najlepszej jakości, prosto ze Stanów Zjednoczonych, wina wytworzonego ze szczepu Merlot. Wino stylowe, pełne wdzięku, w nosie śliwki i czarne owoce leśne - jagody i jeżyny. Zachwyca pełnym, gładkim finiszem. Wszystko to zawdzięczamy najdokładniejszej dbałości o winogrona, które dojrzewają dłużej, mogąc wykształcić złożoność aromatów i smaków.

Czerwone wino półwytrawne powstające w Kalifornii ze szczepu Merlot. Niezwykle owocy i przyjemny charakter wina skrywa w sobie nuty soczystych wiśni i śliwek, przełamanych ziołowymi akcentami. Na podniebieniu łagodna tekstura w połączeniu z miękkimi garbnikami i owocowymi akcentami przechodzi w delikatny i soczysty finisz. Dzięki swemu łagodnemu usposobieniu i owocowości, sprawdzi się w wielu uniwersalnych sytuacjach. Sutter Home Merlot to wino, które doskonale poradzi sobie z deską serów, a także z potrawami na bazie białego i czerwonego mięsa. To także delikatne wino lubiące niezobowiązujące spotkania i wieczorny relaks.

Sutter Home to kalifornijskie wino czerwone w wytrawnym stylu, powstające ze szczepu Cabernet Sauvignon. Urzeka aromatami czereśni, czarnej porzeczki, oliwek i mięty, na finiszu zaś przejawiając nuty wanilii i drzewa cedrowego, co zawdzięcza dojrzewaniu w dębowych beczkach. Na podniebieniu wyważona struktura balansuje się z delikatną kwasowością i smukłym finiszem, czyniąc całość satysfakcjonującym i zrównoważonym doświadczeniem. Sutter Home Cabernet Sauvignon to dobry kompan do przystawek, dań opartych na pastach czy czerwony mięsie, a także idealny towarzysz do pizzy. Niezobowiązujący charakter wina czyni je dobrym wyborem na imprezy i spotkania ze znajomymi.

Czerwone wino półwytrawne pochodzące z regionu Colombia Valley ulokowanego w USA. Produkowane w 100% ze szczepu Merlot, słynącego z win o soczystej owocowości i miękkim charakterze. W połączeniu z półwytrawnym stylem zapewnia przyjemne i uniwersalne doznania. Wino o niezwykle głębokim kolorze. Z kieliszka emanuje aromatami świeżych truskawek z akcentami kakao oraz przypraw do pieczenia. Na podniebieniu jedwabne i soczyste, z doskonałą harmonią pomiędzy niezwykle delikatnymi taninami i nutami wytrawnej słodyczy. Długi i bardzo przyjemny finisz dodatkowo uprzyjemnia degustację. Beauty in Chaos Merlot to idealna propozycja to parowania z najróżniejszymi potrawami - od czerwonych mięs, na przykład żeberek, aż po klasyczną saładkę Caprese - opartą na pomidorach oraz mozzarelli. Łagodny charakter wina zachęca także do solowych degustacji w gronie znajomych.

Sutter Home Sweet Red to czerwone, słodkie wino pochodzące z Kalifornii, z okolic Lake County. W kupażu wykorzystanych gron odnajdziemy Merlota, Zinfandela oraz Syrah, które oddają winu swój charakter i tworzą jedną, spójną całość. Wśród aromatów odnajdziemy świeże wiśnie, soczyste jagody i dojrzałe brzoskwinie. Na podniebieniu gładka struktura pełna słodkich akcentów przełamana jest orzeźwiającą kwasowością. Doskonały balans pomiędzy lekkością, a wyrazistymi i rześkimi elementami wina sprawiają, iż to uniwersalny wybór na wiele okazji. Sutter Home Sweet Red idealnie sprawdzi się w towarzystwie łagodnych serów, żeberek z grilla, a także uzupełnie doskonale burgera czy azjatycką, pikantną kuchnię. Lekkość wina sprawia, iż będzie to także dobry partner podczas spotkań z przyjaciółmi.