Wina Białe, Chile

Białe wino z Chile Premio White jest mieszanką kilku szczepów, wykonane zostało w regionie Valle Central. Zaskakuje świeżością, miękkością oraz aromatem intensywnych owoców tropikalnych i cytrusowych, gdzie prym wiodą nuty cytrynowe. Delikatne, przyjemne, wino do picia na co dzień.

Ciekawa interpretacja szczepu Sauvignon Blanc. To interesujące wino z Chile charakteryzuje się pięknym żółtym kolorem z zielonkawym odcieniem. Bukiet pełny dojrzałych tropikalnych owoców, z wysuniętym na przód ananasem i smakami cytrusów. Delikatna mineralność, dobra budowa i średniego poziomu kwasowość tworzą ciekawą kompozycję. Finisz długi i owocowy. W Descorchados 2013 Wine guide to wino otrzymało aż 90 punktów!

Delikatna barwa, z jasno zielonymi odcieniami. W nosie wyczujemy aromaty owoców cytrusowych i egzotycznych, z odrobiną świeżo skoszonej trawy. Świeżość utrzymuje się dzięki odpowiedniej kwasowości. Ventisquero Sauvignon Blanc Clásico to przykład bardzo dobrego, białego wina z Chile.

Ta interpretacja szczepu Chardonnay jest przykładem klasyka dla wszystkich win z Chile. Głęboki, żółty kolor, w nosie dużo aromatów owoców tropikalnych, odrobinę zaokrąglonych niuansami waniliowymi. W ustach kwasowość dobrze zbalansowana, dużo tu świeżości i rześkości. Sprawdzi się świetnie jako wino do sałatek owocowych lub dań rybnych w lekkich sosach.

Ventisquero Chardonnay Clásico jest dobrze zbudowanym, soczyście owocowym winem z Chile. Kolor jasnożółty z lekko zielonymi refleksami. Aromat pełen bananów z wybijającym się obok intensywnym ananasem. Dobra kwasowość czyni to wino stołowe znakomicie świeżym.

Porządne Chardonnay, którego bogata struktura urzeka dzięki podbijającej całość kwasowości. Przez pierwsze 10 miesięcy dojrzewa w stalowych kadziach, kolejne 10 we francuskich beczkach dębowych. Jasna, zielonożółta barwa, a w kieliszku aromat owoców tropikalnych, przyozdobionych cytrusami i wanilią. Bardzo ciekawe wino z Chile. International Wine Cellar przyznał rocznikowi 2011 87 punktów!

Sauvignon Blanc Reserva jest świeżym winem z Chile. Głęboko żółty kolor, a w profilu aromatycznym przepełnione jest agrestem, ananasem i owocami cytrusowymi. Jako całość jest dobrze zbalansowane, intensywne i odświeżającą kwasowością.

To wino szczepu Sauvignon Blanc jest kryształowo czyste z niewielką ilością jasno zielonego odcienia ze zrównoważoną kwasowością. W nosie wyczuwalne aromaty owocowe i tropikalne: limonka, grejpfrut, ananas i gruszka połączone z delikatną nutą kwiatową i mineralną. W ustach uchwytna kwaśność i lekko mineralny finisz, który wyważa zapach owoców cytrusowych i tropikalnych niuansów wyraźnych w nosie.

Chardonnay Reserva pochodzi z Casablanca Valley, która jest częścią większego regionu - Aconcagua Valley. Jak przystało na interpretację tego szczepu, to wino chilijskie przez pół roku miało styczność z beczką dębową (francuską oraz amerykańską). Złocisty głęboki kolor w połączeniu z aromatem owoców tropikalnych, wanilii i toffi dają niezapomniane wrażenie. Struktura niemal oleista z długą końcówką. Wino zdobyło brązowy media IWSC za rocznik 2010.

Musujące Chardonnay to zupełna nowość od Vina Santa Carolina. Grona zbierane są w Central Valley, jest to jeden z największych regionów winiarskich w Chile. Teren ten znajduje się pomiędzy Doliną Maipo na południe od Santiago i rozciąga się aż do południowego krańca doliny Maule. Elegancka butelka w kolorach bieli, kwiatów i kolorów, które pokazują siłę, które doskonale reprezentują charakter wina, jakie producent chce nam przekazać. To musujące Chardonnay prezentuje orzeźwiający lekki nowy brylant z drobnymi bąbelkami oraz zrównoważonymi aromatami cytrusów, białych brzoskwiń, nut kwiatowych oraz tostowanego chleba. Wino leżakuje na osadzie dzięki czemu mamy kremową konsystencję. Santa Carolina Sparkling Chardonnay to wyborny aperitif, który odnajdzie się także w towarzystwie dań ze składnikami z lekko słodkawą tendencją. Doskonale sprawdzi się jako prezent, a uniwersalny charakter wina czyni je doskonałym wyborem na różne okoliczności.

Wina chilijskie mają dziś do zaoferowania wspaniałe propozycje jeśli chodzi o klasyczne szczepy, na co najlepszym przykładem jest właśnie Barrica Selection Chardonnay. Wino pochodzi z dosyć chłodnego regionu Casablanca Valley. 8 miesięcy dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego, dzięki czemu intryguje żółtą barwą, z niuansami waniliowymi, wzbogaconymi o owoce tropikalne. Dobra budowa i koncentracja z oleistą i długą końcówką. Na konkursie Chardonnay du Monde zdobyło brązowy medal za rocznik 2008.

Delikatne białe wino wytrawne z Chile. Wykorzystywany szczep – Chardonnay, odpowiada w kieliszku za nuty tropikalnych owoców – ananasów i bananów, na podniebieniu zaś krągła tekstura doskonale równoważy się z delikatną kwasowością. Bardzo dobrze sprawdzi się w towarzystwie przekąsek i sałatek, a także podczas niezobowiązującego spotkania z przyjaciółmi.

Uniwersalne i niezwykle przyjemne wino z Chile, z Rapel Valley. Produkowane z gron Sauvignon Blanc, butelkowane jest bez dodatkowego procesu dojrzewania, tak aby wydobyć z wina jak najwięcej naturalnych aromatów wynikających z dobranych gron i terroir. To wino o pięknym zielonkawych kolorze z zółtymi refleksami. Intensywny bukiet aromatyczny skrywa w sobie orzeźwiające nuty cytrusowe z akcentami kwiatowymi. Na podniebieniu rześkie z ekspresyjną kwasowością przełamywaną słodką owocowością. Dominują owoce tropikalne z ananasem i mango na czele. Wyraziste i długie. To idealne wino do świeżych sałatek, dań opartych na daniach rybnych oraz owocach morza. Łagodny i zbalansowany charakter wina idealnie sprawdzi się w niezobowiązujących sytuacjach w gronie przyjaciół.

Doskonałe białe wino wytrawne z wyjątkowej, jakościowej i nigdy niezawodzącej winnicy Ventisquero. W barwie wino jest złociście żółte z miodowymi akcentami. Grey Glacier Chardonnay zostało wyprodukowane w 100% szczepu Chardonnay. W nosie wyczuwalne są bogate aromaty owocowe, mineralne oraz kwiatowe. Wino zachwyca nutami owoców tropikalnych, wanilii i orzechów. Na podniebieniu wyczuwalna jest odświeżająca kwasowość. Wraz z naturalną słodyczą szczepu, mnóstwem słońca oraz delikatną mineralnością - Grey Chardonnay zachwyci swoją złożonością, bogactwem oraz cudownym finiszem.

Wytrawne wino z Chile, z regionu Rapel Valley, powstające ze słynnego szczepu Chardonnay na południu od miasta Santiago. Charakterystyczny klimat regionu w zestawieniu z piaszczystymi glebami skutkują idealnymi warunkami rozwoju dla gron Chardonnay, które później w procesie winifikacji dojrzewają przez 4 miesiące w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego. Wino o jasnym, żółtym kolorze. W kieliszku emanuje aromatami gruszek, ananasa oraz bananów. Odświeżające i rześkie na języku z wyrazistą strukturą podkreślaną przez smak dojrzałych owoców. Kremowa tekstura z akcentami wanilii oraz toffee odkrywają zalety dojrzewania w dębowych beczkach. Długie i złożone z niezwykle przyjemnym finiszem. Idealne do dań opartych na rybach i owocach morza. Doskonale poradzi sobie także z daniami bazującymi na białych mięsach i gęstych sosach. Orzeźwiający charakter wina sprawia także, że warto je zabrać na spotkanie ze znajomymi.

Chilijskie wino wytrawne pochodzące z regionu Central Valley. Za charakter wina odpowiada szczep Sauvignon Blanc, ceniony i lubiany za wina rześkie i owocowe wina. Żółty kolor w kieliszku miesza się z zielonymi refleksami. Bukiet wina jest pełen kwiatów i cytrusów, które dają rześkie, świeże i mocno orzeźwiające odczucie podczas degustacji. Dobrze zbalansowana struktura z chrupką kwasowością idealnie sprawdzą się podczas letnich wieczorów. Mancura Sauvignon Blanc doskonale sprawdzi się w towarzystiwe owoców morza, sałatek i przy potrawach z drobiu. To także dobry wybór na aperitif i spotkanie ze znajomymi.

Ta interpretacja szczepu Chardonnay jest przykładem klasyka dla wszystkich win z Chile. Głęboki, żółty kolor, w nosie dużo aromatów owoców tropikalnych, odrobinę zaokrąglonych niuansami waniliowymi. W ustach kwasowość dobrze zbalansowana, dużo tu świeżości i rześkości. Sprawdzi się świetnie jako wino do sałatek owocowych lub dań rybnych w lekkich sosach.

Wytrawne wino białe pochodzące z Chile. Za jego charakter odpowiada Sauvignon Blanc – odświeżający szczep charakteryzujący się mocą aromatów owoców tropikalnych, agrestu i liczi. Urzeka łagodną, acz rześką strukturą z wyraźnie zaznaczoną, przyjemną kwasowością. Idealne do przekąsek, dań rybnych oraz na aperitif.

Białe wino wytrawne pochodzące z regionu Leyda Valley w Chile, powstające w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Podczas procesu produkcji, Queulat Gran Reserva dojrzewa przez kolejne pięć miesięcy na osadzie (metoda powszechnie znana jako Sur Lie), jednocześnie będąc poddawanym metodzie batonnage, czyli regularnemu mieszaniu osadu w celu nadania winu bogatszego smaku. Wino w kieliszku emanuje lekką, słomkową barwą. Wśród aromatów znajdziemy tu dużo świeżych, zielonych nut papryki i świeżo skoszonej trawy, a także zauważalne nuty cytrusów. Krągła i zaznaczona struktura wina doskonale równoważy się z chrupką kwasowością i łagodnym finiszem. Queulat Gran Reserva Sauvignon Blanc doskonale sprawdzi się w towarzystwie dań opartych na rybach, białym mięsie i zielonych warzywach, takich jak szparagi. Ciekawie zaprezentuje się również przy sałatkach i lekkich przekąskach. To wino swoim indywidualnym charakterze, idealne dla fanów odkrywania nowych smaków.

Mancura Etnia to białe wino wytranwe pochodzące z Chile, z regionu Central Valley. Powstaje ze szczepu Chardonnay, który słynie z doskonałych i uniwersalnych propozycji, łączących w sobie elegancję i odrobinę ekspresji. Wino emanuje jasnym, intensywnym żółtym kolorem. W bukiecie aromatów dominują owoce tropikalne z nutami wanilii. W ustach wytrawny charakter nadaje rześkiego i uniwersalnego charakteru, a wyraźny przyjemny finisz pozwala na długotrwałe doświadczenie pełnego smaku. Mancura Etnia Chardonnay idealnie sprawdzi się jako aperitif, ale także będzie dobrym wyborem przy daniach opartych na drobiu i owocach morza, a także w towarzystwie sałatek.