Wino Vega Sicilia Alion Ribera del Duero DO 3L 2011

Wina z linii Alion zostały wprowadzone na rynek rocznikiem 1991 przez słynnego producenta Vega Sicilia. Pablo Alvarez, właściciel Vega Sycylii zainspirowany nowoczesno-klasycznym stylem topowych win Bordeaux, chciał uzyskać ten sam styl wina w klimacie i na glebach zachodniej Ribera del Duero. Połowa winogron użytych do produkcji win Alion pochodzi z winnic Vega Sicilia, a druga połowa z winnicy Alion w pobliżu Panafiel. Twórcą wina jest Javiera Ausas, główny winiarz Vega Sicilia. Alion to najnowocześniejsza winnica w grupie Vega Sicilia, a wino ALION'11 3L RESERVA RIBERA DEL DUERO oddaje jej ducha: jest nowoczesne, bogate i uwodzicielskie. Wino Alion 2011 powstało wyłącznie ze szczepu Tempranillo, a średni wiek winorośli wynosi 25 do 30 lat. Zbiory odbyły się dość wcześnie, w drugiej połowie września, następnie wino dojrzewało przez 14 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu.

Suknia ma kolor głębokiej czerwieni z fioletowmi rekfeksami. Nos jest elegancki, pełny i żywiołowy. Szeroki wachlarz aromatów wręcz bucha z kieliszka. Rocznik jest niezwykle udany. W winie pojawiają się aromaty fiołków, melasy, zbóż i whisky słodowej. Czuć również nuty dymne, z niuansami bardzo dobrych beczek, pojawiają się czarne oliwki i świeże śliwki, nuty wanilii oraz dojrzałych czerwonych owoców. Na myśl przychodzi skojarzenie z syropami i konfiturami z dojrzałych owoców. Podniebienie jest taniczne. Przy czym taniny są eleganckie i harmonijne, o mlecznych i ciepłych smakach, a finisz jest długi. Wino Alion’15 Ribera del Duero idealnie łączy się z daniami z wołowiny, jagnięciny lub z dziczyzną. Wino powinno być serwowane w temperaturze 16 stopni. Wino pięknie się otworzy jeśli przed degustacją postoi w kieliszku i ociepliło się. Robert Parker przyznał 94 punkty dla wina Alion 2011. Jak można się spodziewać po Vega Sicilia - w winie nie ma nic przesadnego. Smak jest bogaty, dojrzały ale wciąż pozostaje przyjemnie świeży. Wino jest eleganckie, harmonijne, klasa i przyjemność to właśnie wyróżnia wina Alion.

Wina z linii Alion zostały wprowadzone na rynek z rocznikiem 1991 przez słynnego producenta Vega Sicilia. Pablo Alvarez, właściciel Vega Sycylii zainspirowany nowoczesno-klasycznym stylem topowych win Bordeaux, chciał uzyskać ten sam styl wina w klimacie i na glebach zachodniej Ribera del Duero. Połowa winogron użytych do produkcji win Alion pochodzi z winnic Vega Sicilia, a druga połowa z winnicy Alion w pobliżu Panafiel. Twórcą wina jest Javiera Ausas, główny winiarz Vega Sicilia.

Zainspirowany "nowoczesnym klasycznym" stylem topowego Bordeaux, właściciel chciał dostosować ten styl wina do unikalnego klimatu i gleb w zachodniej Ribera del Duero. Około połowa winogron pochodzi z winnic Vega Sicilia, druga połowa z winnic Alion w pobliżu Penafiel. Wino jest produkowane przez Javiera Ausas, głównego winiarza Vega Sicilia. Alion to najnowocześniejsza winnica w grupie Vega Sicilia i wino Alion oddaje jej ducha. Jest nowoczesne, bogate i uwodzicielskie. Wino Alion leżakowało przez 14 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. Wino Alion 2011 powstało wyłącznie ze szczepu Tempranillo, uprawianych w winnicach, gdzie średni wiek winorośli wynosi 25 do 30 lat. Zbiory odbyły się dość wcześnie, w drugiej połowie września, następnie wino dojrzewało w nowych beczkach z francuskiego dębu. Kolor sukni jest głęboki, czerwony z fioletowmi rekfeksami.

Wino jest żywiołowe, dojrzałe, szeroki wachlarz aromatów wręcz buchają z kieliszka. Rocznik jest niezwykle udany z aromatami fiołków, melasy, zbóż i whisky słodowej. Pojawiają się również nuty dymne, z niuansami bardzo dobrych beczek, czarnych aromatów, fiołków, czarnych oliwek i świeżych śliwek, dojrzałych czerwonych owoców i wanilii . Podniebienie jest taniczne, taniny są eleganckie i harmonijne o mlecznych i ciepłych smakach, finisz jest długi. Wino powinno być serwowane w temperaturze 16 stopni, po czym powinno ocieplić się i otworzyć w kieliszku. Robert Parker przyznał 94 punkty dla wina Alion 2011 Jak można się spodziewać po Vega Sicilia - w winie nie ma nic przesadnego. Smak jest bogaty, dojrzały ale wciąż pozostaje przyjemnie świeży. Wino jest eleganckie, harmonijne, klasa i przyjemność to właśnie wyróżnia wina Alion. Wino Alion’15 Ribera del Duero idealnie łączy się z daniami z wołowiny, jagnięciny lub z dziczyzną.