Wino Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC

Wyjątkowe wino musujące z apelacji Trento umiejscowionej w północnej części Włoch. Za charakter wina odpowiada odmiana chardonnay, która wśród gładkiej struktury z odrobiną subtelnych bąbelków urzeka aromatami jabłek, owoców tropikalnych, orzechów i białej czekolady. Na podniebieniu doskonale wyważona kwasowość z mineralnymi akcentami, zakończona długim i przyjemnym odczuciem przypraw i miodu. Eleganckie, prestiżowe i niepowtarzalne wino od Giulio Ferrari to idealny wybór do świętowania ważnych momentów, jak również do obdarowania wyjątkowych nam osób.

Opinie o winie Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore DOC Trento 2008

To wyjątkowe wino, które bardzo wysoko podnosi poprzeczkę wszystkim włoskim winom musującym. Łączy moc z elegancją. Wino starzeje się na osadzie przez 10 lat. Odznacza się gładką konsystencją i urzeka subtelnymi nutami moreli, jabłka, miodu, skórki chleba i kruszonego, dolomitowego kwarcu. Ten delikatny i elegancki brylant równomiernie rozprowadza się po podniebieniu. Chłodny rocznik 2008 z czasem nabierze większej wagi i intensywności.” – Wine Advocate, Parker

Winnica Ferrari

Ferrari to wielokrotnie nagradzana winnica produkująca wina musujące w regionie Trentino w północnych Włoszech. Produkuje wina metodą klasyczną z Chardonnay i Pinot Noir pod apelacją Trento DOC.

Firma została założona w 1902 roku, za czym stał Giulio Ferrari inspirując się najlepszymi winami Szampanii. W ten sposób Ferrari stało się jedną z pierwszych włoskich posiadłości, które dokonały dużej ilości nasadzeń Chardonnay. Giulio Ferrari nie miał dzieci, więc w latach pięćdziesiątych przekazał firmę Bruno Lunelliemu, właścicielowi sklepu z winami w Trydencie. W ciągu następnych kilku dekad Lunelli zwiększył produkcję z 9000 butelek rocznie do 100 000. Dzisiejszą firmę prowadzi trzecie pokolenie rodziny Lunelli.

Ferrari współpracuje z około 500 rodzinami zajmującymi się uprawą winorośli w górach Trentino, a także prowadzi własne winnice. Wina produkowane są w największym włoskim zakładzie win musujących, który przechowuje miliony butelek w rozległych podziemnych piwnicach.

Nagrody: Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore DOC Trento 2008

• Robert Parker – 96/100
• Wine Enthusiast – 94/100
• Decanter - 97/100