Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie

Wina Włochy, Piemont

12 produkty

Zobacz jako
Siatka
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
opinia 4.7 (50)
84,99 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
76,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
Bestseller
opinia 3.25 (28)
43,99 zł
Czerwone Słodkie Włochy
39,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Słodkie Włochy
opinia 4.95 (20)
94,99 zł
Białe Słodkie Włochy
85,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Słodkie Włochy
opinia 4.8 (54) sommelier 89 pkt
149,00 zł
Białe Słodkie Włochy
134,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Słodkie Włochy

Niedostępny

opinia 4.1 (22)
145,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
130,50 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
94,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
85,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy

Niedostępny

opinia 5 (6)
266,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
239,40 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
opinia 5 (8)
349,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
314,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy

Niedostępny

opinia 3.95 (17)
149,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
134,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy

Niedostępny

299,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
269,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy

Niedostępny

899,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
809,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
139,00 zł
Czerwone Wytrawne Włochy
125,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Włochy
Jedyny w swoim rodzaju region winiarski Włoch – Piemont, czy też z włoskiego - Piemonte. Szczyci się wyjątkowymi lokalnymi szczepami, takimi jak Nebbiolo czy Barbera, a w swoich winach zamyka niezwykły charakter – pełen esencjonalnych smaków czy tanin przy winach czerwonych, a także pełen ekspresji i mineralności przy białych odmianach. Jest domem dla wielu legendarnych apelacji – takich jak Barolo czy Barbaresco, ale także dla niepowtarzalnych słodszych win, jak w przypadku Moscato d’Asti. Piemontu na winiarskiej mapie Włoch po prostu nie da się przegapić, nie tylko ze względu na rozmiar, ale także ze względu na wybitne wina – zarówno te codzienne jak i absolutnie wyjątkowe.

Terroir – wpływ na wyjątkowe wina Piemontu

Co czyni wina Piemontu wyjątkowymi? Poza lokalnymi odmianami, które tworzą niepowtarzalny smak wina w kieliszku, istotny jest także klimat, a dokładniej dwa czynniki, które wyróżniają piemonckie terroir. Z jednej strony mamy bowiem pasmo Alp, a drugiej – cieplejsze Morze Œródziemne. Zatem wpływ zimnych gór i napływy powietrza morskiego w znacznym stopniu determinują końcowy efekt w kieliszku. Różnica temperatur z tego wynikła tworzy także poranne mgły, które opadają w ciągu dnia. Stąd z resztą nazwa najsłynniejszego grona Piemontu – Nebbiolo, nawiązująca do słowa nebbia – mgła.

Dominującą produkcją gron w Piemoncie są odmiany czerwone, stanowiące około 65% nasadzeń całej winorośli w regionie. Do najważniejszych należą:

Nebbiolo

Wiodąca odmiana Piemontu, mimo iż nie jest dominującą w kontekście ilości nasadzeń. To grona o dużym potencjale starzenia, wysokiej zawartości tanin z aromatami wiśni i róż. Nebbiolo jednak w swoich najpopularniejszych wersjach ukrywa się pod nazwami legendarnych apelacji, w których osiąga swoje szczyty.
Król może być tylko jeden – Barolo. Apelacja Barolo DOCG ulokowana jest na wzgórzach miasteczka skierowanych w południową stronę, które pozwalają na produkcję wybitnego Nebbiolo. Same wina to nade wszystko potężna struktura pełna taniny i wielu kompleksowych aromatów – w tym często dymnych i tytoniowych, przełamanych owocowo-kwiatową elegancją. To także wina, które muszą dojrzewać minimum 18 miesięcy w beczkach dębowych, a następnie jeszcze leżakują w butelkach, by ostatecznie po 3 latach znaleźć się na rynku. Wersja „Riserva” z kolei dojrzewa przez 5 lat. Barolo ma także ogromny potencjał starzenia i swoją idealną formę ukazuje po odleżeniu około 10 lat, dlatego warto szukać starszych butelek, lub umieścić w swojej piwniczce świeższą i poczekać, aż nieco dojrzeje.

Królowi natomiast towarzyszy Barbaresco. Dzięki wapiennych glebom to wino o nieco mniejszej zawartości tanin. Na ten fakt, a także na mniejszą intensywność wina wpływają także mniejsze różnice klimatyczne pomiędzy nocą, a dniem. Stąd też zwykło określać się Barbaresco jako „lżejszą wersję Barolo”.

Szukając dalej win o nieco prostszej strukturze (acz wciąż zachowując kompleksowość Nebbiolo) warto także zainteresować się winami z Langhe. Lżejsze, mniej cieliste, ale wciąż ukazujące ogromny potencjał tego szczepu, jednocześnie pokazuje jego uniwersalność i niekiedy różnorodność stylu, jaki można z niego osiągnąć.

Barbera

Barbera dominuje w kwestii areału, jaki zajmuje w Piemoncie, ale też ma swoje miejsce w sercach konsumentów. To znacznie lżejsze wina niż te powstające z Nebbiolo, o łagodniejszym charakterze i wyższej kwasowości, pełne smaku ciemnych owoców i ziół. Prostsze, często w bardzo korzystnej relacji ceny do jakości oferują wina, z którymi łatwo zaprzyjaźnić się na co dzień. Szukając Barbery o sprawdzonej jakości warto pokusić się o wina z apelacji DOCG, tj. Barbera d’Asti oraz Barbera del Monferrato Piemont Superiore.

Dolcetto

Dolcetto oferuje wina pełne tanin i solidnej struktury, nasycone aromatami owoców leśnych i lukrecji. Wbrew swojej nazwie nie jest szczepem wykorzystywanym do produkcji wina słodkiego, ani sam też nie oferuje przesadnie słodkich akcentów. Niemniej zazwyczaj są to wina o niskiej kwasowości, dlatego też (jak również z powodu wyczuwalnych owoców) porównywany jest do Merlota.

Choć wina czerwone ściągają dużo uwagi, gdy mówi się o Piemoncie, ogromnym niedopowiedzeniem byłoby nie wspomnieć i winach białych, zwłaszcza iż te mają do zaoferowania kilka ciekawych i niepowtarzalnych propozycji.

Moscato

Fani słodszych win mają w koronie Piemontu swoją perełkę – Moscato, a dokładniej w piemonckiej wersji Moscato d’Asti to delikatne słodkie wino musujące, utrzymujące poziom 5% alkoholu. Aromaty kwiatów, cukierków, mandarynek i owoców tropikalnych podszyte delikatnym muskaniem bąbelków to coś, co rozkochało w sobie wielu konsumentów. W tym samym regionie znaleźć jeszcze można Asti Spumante – posiadające znacznie więcej bąbelków niż słynne d’Asti, a także więcej % alkoholu.

Cortese

Biały szczep słynący z doskonałych win białych emanujących cytrusowym stylem pełnym ekspresyjnej kwasowości i mineralności. Znane nade wszystko jako Gavi (chociażby słynne wina Gavi di Gavi) doskonale sprawdzają się podczas letnich upałów, a także jako towarzysz ryb i owoców morza.

Arneis

Białe wina słynące ze swej mineralności i owocowo-migdałowych nut ułożonych na treściwej strukturze pełnej wyważonej kwasowości. To ciekawa alternatywa do zbadania dla fanów win z Doliny Loary.