Wino Bastioni Della Rocca Leggero Appassimento IGT Puglia

Czerwone wino półwytrawne pochodzące ze słynnej i uwielbianej Puglii – południowego regionu Włoch lubianego zwłaszcza za wina ze szczepu Primitivo. W tym wypadku Primitivo stanowi jedynie 20% wina – pozostałą część tworzą grona Negroamaro. Obie odmiany przechodzą 25 dniowy proces suszenia jeszcze na krzakach winorośli, co pozwala skoncentrować związki aromatyczne oraz cukry poprzez redukcję wody w owocach.

Rubinowa czerwień w kieliszku nęci już od pierwszego kontaktu z okiem. Kontakt z nosem natomiast przynosi piękne aromaty ciemnych suszonych owoców z odrobiną przypraw. Na podniebieniu krągłe, wyraziste i soczyste, z jedwabną taniną i delikatną słodyczą na finiszu.

To doskonałe wino do parowania z pikantnymi makaronami, czerwonym mięsem oraz deską dojrzewającym serów i wędlin. Delikatny charakter wina doskonale poradzi sobie także na przyjęciu z przyjaciółmi.