Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Finca Antigua Cabernet Sauvignon La Mancha D.O. 2015 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2015.
Wino Finca Antigua Cabernet Sauvignon La Mancha D.O. 2015 600243
podstawowa
Opis Finca Antigua Cabernet Sauvignon La Mancha D.O.
Monoszczepowe hiszpańskie wino, które powstaje w oparciu o szczep Cabernet Sauvignon, a owoce którego pochodzą z winnicy Las Mateas. Proces produkcji jest bardzo precyzyjny, najlepiej przechodzi fermentację w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze. Następnie pół roku spędza w nowych, amerykańskich beczkach dębowych. Odznacza się głębokim, wiśniowym kolorem. Wyczujemy tu typowe aromaty dla odmiany Cabernet Sauvignon - czerwone owoce z przodującą czarną porzeczką. Bardzo dobrze zbalansowane, kwasowość dobrze współgra z taninami.
Charakterystyka Finca Antigua Cabernet Sauvignon La Mancha D.O.
opinia sommeliera
Świetny rocznik, klasyczna odmiana, lokalny klimat, pozwoliły wyczarować wino zarazem przyjemne w budowie i atrakcyjne bogatym smakiem typowym dla odmiany, jak i świetnie złożone. Jeżeli ktoś szuka europejskiej alternatywy dla Nowego Świata – tu ją znajdzie.
Oceny użytkowników o: Finca Antigua Cabernet Sauvignon La Mancha D.O.
Na początku wydaje się ciężkie, ale jednak trzeba dać mu pooddychać, wówczas uwalnia swoją najlepszą stronę. Zachwyca kolorem.
Wino mnie trochę rozczarowało, może nie wniosę nic nowego tą opinią ale całkowicie się zgadzam z "Goszką" "...ciekawa butelka niestety nie kryjąca w sobie niczego wspaniałego. Bez wrażeń, bez smaku..." Ta sama cena np. Solandia Primitivo Salento IGT Masseria Le Vignate, a co najmniej dwie półki wyżej.
Wino mnie trochę rozczarowało, może nie wniosę nic nowego tą opinią ale całkowicie się zgadzam z "Goszką" "...ciekawa butelka niestety nie kryjąca w sobie niczego wspaniałego. Bez wrażeń, bez smaku..." Ta sama cena np. Solandia Primitivo Salento IGT Masseria Le Vignate, a co najmniej dwie półki wyżej.
Dość łagodny w smaku, choć da się wyczuć aromaty drewniane, dębowe - to z pewnością zasługa beczki. Dobry rocznik, co warto podkreślić, w świetnej cenie. Nie jest to wino wybitne, ale na 7,5 zasługuje.
Nos niezbyt intensywny: trochę wanilii, dębu. Średnia struktura. Miękkie taniny poniżej średniej, średnia kwasowość +. W smaku odrobina malin. Dość długi wytrawny finisz.
Mocno aromatyczne wino o pięknej ciemno czerwonej barwie, wyczuwalne jeżyny, maliny oraz posmak dębu. Polecam
Jedno zdanie: ciekawa butelka niestety nie kryjąca w sobie niczego wspaniałego. Bez wrażeń, bez smaku.
Kolor czarnych wiśni z niebieskimi refleksami. Aromaty typowe dla szczepu Cabernet z niuansami wskazującymi na położenie na wysokości. Ostrzejsze, z nutą zielonej papryki. Smak też ma ostrzejszy – mięsisty, mineralny z wyczuwalną beczką (leżakowane 9 miesięcy). Silne taniny dają długi, trwały finisz. Pasuje do dań z sarny, kozicy, dzika i innych wyrazistych dań mięsnych.
Kolor czarnych wiśni z niebieskimi refleksami. Aromaty typowe dla szczepu Cabernet z niuansami wskazującymi na położenie na wysokości. Ostrzejsze, z nutą zielonej papryki. Smak też ma ostrzejszy – mięsisty, mineralny z wyczuwalną beczką (leżakowane 9 miesięcy). Silne taniny dają długi, trwały finisz. Pasuje do dań z sarny, kozicy, dzika i innych wyrazistych dań mięsnych.
Niesłychanie przyjazne, ale i tajemnicze. Jeśli pooddycha pół godzinki, przemienia się w lekkie i łagodne. Zgadzam się z opiniami, że ma dwa oblicza, co nie znaczy, że jest dwulicowe.
Naprawdę niezłe wino. Na początku wydawało się ciężkie, ale kiedy złapało dwa, trzy oddechy otworzyło się w dużo łagodniejszą i lżejszą formę. Ma bardzo przyjemne wiśniowe nuty, z bardzo wyraźną pestką, ale absolutnie bez marmolady, która wiele osób odstrasza. Zamiast tego jest bardzo rzeźkie, kwaskowe, ale nie cierpkie, całkiem lekkie wino. Nie jest to do końca mój typ, ale docenić jakość muszę :) 8/10!
Naprawdę niezłe wino. Na początku wydawało się ciężkie, ale kiedy złapało dwa, trzy oddechy otworzyło się w dużo łagodniejszą i lżejszą formę. Ma bardzo przyjemne wiśniowe nuty, z bardzo wyraźną pestką, ale absolutnie bez marmolady, która wiele osób odstrasza. Zamiast tego jest bardzo rzeźkie, kwaskowe, ale nie cierpkie, całkiem lekkie wino. Nie jest to do końca mój typ, ale docenić jakość muszę :) 8/10!
Lubię szczep Cabernet. Najczęściej trafiały mi się Cabernety chilijskie. Dlatego kiedy spróbowałem tego wina, oczy otworzyły się ze zdumienia. Ależ gładkość! Ależ subtelność! To naprawdę Cabernet? Ów znamienity wódz pośród win? Ów słynny siłacz i potężnie zbudowany kulturysta? To naprawdę on? W tej butelce Cabernet ukazuje nam swe drugie oblicze. Kulturysta podczas wyciskania sztangi układa w głowie wiersz, prawdziwy mężczyzna ociera łzę podczas seansu w kinie. Takie jest właśnie to wino. Oczekujemy twardziela, zaś dostajemy coś znacznie znacznie więcej.
Lubię szczep Cabernet. Najczęściej trafiały mi się Cabernety chilijskie. Dlatego kiedy spróbowałem tego wina, oczy otworzyły się ze zdumienia. Ależ gładkość! Ależ subtelność! To naprawdę Cabernet? Ów znamienity wódz pośród win? Ów słynny siłacz i potężnie zbudowany kulturysta? To naprawdę on? W tej butelce Cabernet ukazuje nam swe drugie oblicze. Kulturysta podczas wyciskania sztangi układa w głowie wiersz, prawdziwy mężczyzna ociera łzę podczas seansu w kinie. Takie jest właśnie to wino. Oczekujemy twardziela, zaś dostajemy coś znacznie znacznie więcej.
