Wino Maxale Chardonnay Macerato Vino Bianco Italiano

Niepowtarzalne i intrygujące Chardonnay z Włoch, powstające z gron zbieranych w dwóch regionach - w Puglii i na Sycylii, dwóch miejscach kochających słońce i dojrzałe owoce. Wino nabiera niezwykłego charakteru dojrzewając na kilka sposobów - część wina leżakuje w dużych stalowych tankach, część w małych drewnianych beczkach (nazywanych barriques), a część... w specjalnych amforach. Ostatecznie wino stanowi blend, w którym 50% zawartości stanowi część dojrzewająca przez 5 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego.

Intensywny i wyrazisty zółty kolor w kieluszku mieni się złotymi refleksami. W aromatach pełno dojrzałych akcentów moreli, brzoskwiń i mango, na drugim planie ukazując nieco przypraw i nut balsamicznych. Na podniebieniu bardzo wyraziste, z pełną strukturą i mineralnym akcentem.

To doskonały wybór do białych mięs, ale również do łososia czy wieprzowiny, doskonale komponując się z aromatycznymi ziołami.