Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie
heart Cart shopping-cart

Wina Ukraina

6 produkty

Zobacz jako
Siatka
Lista
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
Tylko online
Koblevo Bastardo
opinia 4 (11)
Wino Koblevo Bastardo
27,99 zł
Czerwone Półsłodkie Ukraina
25,19 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Półsłodkie Ukraina

Niedostępny

Tylko online
Wino Koblevo Muscat White - Białe, Półsłodkie
opinia 3.35 (14)
Wino Koblevo Muscat White
27,99 zł
Białe Półsłodkie Ukraina
25,19 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Półsłodkie Ukraina

Niedostępny

Tylko online
Wino Koblevo Select Merlot - Czerwone, Wytrawne
opinia 3.65 (9)
Wino Koblevo Select Merlot
27,99 zł
Czerwone Wytrawne Ukraina
25,19 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Ukraina

Niedostępny

Tylko online
Koblevo Select Cabernet
opinia 1.6 (10)
Wino Koblevo Select Cabernet
27,99 zł
Czerwone Wytrawne Ukraina
25,19 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Czerwone Wytrawne Ukraina

Niedostępny

Tylko online
Koblevo Muscat Rose
opinia 3.9 (13)
Wino Koblevo Muscat Rose
27,99 zł
Różowe Półsłodkie Ukraina
25,19 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Różowe Półsłodkie Ukraina

Niedostępny

Tylko online
Koblevo Select Chardonnay
opinia 2 (8)
Wino Koblevo Select Chardonnay
23,99 zł
Białe Wytrawne Ukraina
21,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Ukraina

Niedostępny

Ukraina nie jest krajem, którego wina cieszą się międzynarodową popularnością, jednak wina te są warte zdegustowania. Można śmiało określić iż Ukraina jest „czarnym koniem” w świecie winiarskim. Ze szczepów narodowych możemy wymienić Telti Kuruk – biała odmiana o orzeźwiającej kwasowości i bogatym aromacie białych kwiatów. Sukholimansky – również szczep biały z którego powstają bardzo aromatyczne wina. Ze szczepów czerwonych wyróżnić należy Odesa Black o mocnym aromacie przypraw i bogatej barwie.

Historia win ukraińskich

Pod względem geograficznym Ukraina ma bardzo dobre warunki do uprawy winorośli. Żyzna gleba, ukształtowanie terenu, morze, góry – są to bardzo dobre uwarunkowania do uprawy oraz produkcji wina. Jednak wina z Ukrainy nie miały łatwej drogi do przebycia. Różnego rodzaju ograniczenia, zakazy, kampanie antyalkoholowe. To wszystko przyczyniło się do pomniejszenia upraw winorośli. Sytuacja poprawiła się po decyzji Gabinetu Ministrów Ukrainy, który zezwolił na handel hurtowy dla „mniejszych” winiarzy. Wtedy na rynek weszła spora część nowych producentów, którzy wcześniej byli blokowani opłatami.

Regiony winiarskie i odmiany winorośli

Swego czasu, najbardziej rozpoznawane na świecie winiarnie ukraińskie położone były w okolicach Krymu. Półwysep Krymski był wtedy najważniejszym regionem winiarskim Ukrainy, dalej plasował się obwód Odesski oraz Zakarpacie. Rok 2014 sporo zmienił i z 75 tysięcy hektarów winnic pozostało 43 tysiące, a wina powstające w regionie Krymskim importowane są do Rosji. Obecnie jedynymi winiarskimi regionami z których słynie Ukraina to właśnie Zakarpacie, obwód Odesski oraz położone nad Morzem Czarnym Koblevo.

Zakarpacie to bardzo charakterystyczny region winiarski Ukrainy uznawany za jeden z ważniejszych. Jest to również teren z najstarszą winiarską tradycją. Położony na południowym zachodzie kraju, tuż u podnóży Karpat, które chronią winnice od suchych wschodnich i zimnych północnych wiatrów. Klimat tam panujący bardzo sprzyja uprawie winorośli. Umiarkowany kontynentalny, ze średnimi opadami przy czym lato jest długie i ciepłe a zima łagodna i krótka. Dodatkowo występująca tam gleba jest bogata w minerały i wodę. Wina pochodzące z Zakarpacia są uznawane za naturalne i zdrowe a region uznany został za odpowiedni do wyrobu win ekologicznych. Winiarstwo na Zakarpaciu miało swoje wzloty i upadki. Jeszcze za czasów Imperium Osmańskiego, Zakarpacie zostało dotknięte ograniczeniami a nawet zakazami. Sytuacja zaczęła się poprawiać po zakończeniu panowania tureckiego w regionie a do rozwoju win ukraińskich przyczyniły się takie kraje jak Francja, Włochy czy Niemcy, skąd były sprowadzane sadzonki.

Królestwem win z Ukrainy uznawane jest Koblevo. To rejon położony nad Morzem Czarnym. Są tam bardzo dobre warunki do uprawy winorośli. Łagodny klimat, bardzo duża ilość słońca w roku, dobra gleba i duże różnice temperatur miedzy dniem a nocą. Winnice usytuowane są w zasadzie tuż przy Morzy Czarnym, grona zbierane są ręcznie i prawnie nie stosuje się sztucznego odlewania. Region ten słynie przede wszystkim z Muskatów, a wina z tej części Ukrainy są bardzo aromatyczne, owocowe i łagodne.

Kolejnym regionem jest Obwód Odesski. W rejonie tym uprawia się najwięcej winorośli, chociaż wcześniej największą ilością krzewów mógł pochwalić się Krym. Obwód Odesski ma bardzo dobre warunki do uprawy winorośli. Z jednej strony otacza go Morze Czarne, z drugiej ma dostęp do największego jeziora słodkowodnego na Ukrainie – Jałpuh. Dzięki pochyłym winnicom, uprawiane winorośla dostają podwójną dawkę promieni słonecznych – bezpośrednio ze słońca oraz te odbijane od tafli wody. Dodatkowo gliniasto – piaszczysta gleba bogata w minerały dodaje winoroślom wartości a przeprowadzane zielone zbiory polegające na obcinaniu winorośli skutkuje mniejszym plonem lecz bardziej nasyconym smakiem i aromatem. Pozwala gromadzić w gronach więcej cukru co ma wpływ na jakoś wina. Jednym z najpopularniejszych szczepów występujących w tej części Ukrainy jest Odeskie Czarne. Jest to krzyżówka szczepu Cabernet Sauvignon oraz Alicante Bouchet.

Wino ukraińskie sklepy oferują w przystępnych cenach zaczynających się już od 20 zł, co czyni je rozsądnym i ciekawym wyborem przy codziennych okazjach.