Winezja.pl - to witryna z Winami z całego świata

Potwierdź swój kraj

OŚWIADCZAM, ŻE JESTEM PEŁNOLETNI/A I WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZEDSTAWIENIE OFERTY ALKOHOLOWEJ.

Nie
heart Cart shopping-cart

Wina Białe, Wytrawne

Produkty 1-12 z 312

Zobacz jako
Siatka
Lista
Sortuj
Sortuj wg
  • Bestseller
  • Nowy
  • Cena malejąco
  • Cena rosnąco
  • Nazwa A-Z
  • Nazwa Z-A
  • Ocena Sommeliera
  • Ocena Klientów
  • Ilość Opinii
Bestseller
Wino Nos Racines Sauvignon Blanc IGP d'Oc - Białe, Wytrawne
opinia 4.3 (369) sommelier 84 pkt
Wino Nos Racines Sauvignon Blanc IGP d'Oc
44,99 zł
Białe Wytrawne Francja
40,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja
Bestseller
Wino Woodhaven Chardonnay - Białe, Wytrawne
opinia 4.3 (223) sommelier 87 pkt
Wino Woodhaven Chardonnay
61,99 zł
Białe Wytrawne Usa
55,79 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Usa
Bestseller
Wino Prosecco Treviso Extra Dry
opinia 4.3 (73) sommelier 85 pkt
Wino Prosecco Treviso Extra Dry "Scudo Argento" Ca'Val DOC
59,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
53,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy
Bestseller
Wino Rocca Ventosa Pinot Grigio I.G.T. - Białe, Wytrawne
opinia 4.4 (173) sommelier 85 pkt
Wino Rocca Ventosa Pinot Grigio I.G.T.
43,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
39,59 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy
Bestseller
Wino Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough - Białe, Wytrawne
opinia 4.85 (115) sommelier 86 pkt
Wino Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough
149,00 zł
Białe Wytrawne Nowa zelandia
134,10 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Nowa zelandia
Bestseller
Wino Sheep Dreams Sauvignon Blanc Marlborough - Białe, Wytrawne
opinia 4.9 (168) sommelier 75 pkt
Wino Sheep Dreams Sauvignon Blanc Marlborough
Special Price 57,74 zł Regular Price 76,99 zł

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 76,99 zł

Białe Wytrawne Nowa zelandia
57,74 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Nowa zelandia
Bestseller
Wino Prosecco DOC Treviso Brut - Białe, Wytrawne
opinia 4.5 (130) sommelier 85 pkt
Wino Prosecco DOC Treviso Brut
64,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
58,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy
Wino Ventisquero Sauvignon Blanc Reserva Casablanca Valley - Białe, Wytrawne
opinia 4.5 (175)
Wino Ventisquero Sauvignon Blanc Reserva Casablanca Valley
54,99 zł
Białe Wytrawne Chile
49,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Chile
Bestseller
Wino Prosecco Spumante Brut - Białe, Wytrawne
opinia 4.6 (75)
Wino Prosecco Spumante Brut
94,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
85,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy
Wino Hugel Gentil Alsace A.O.C. - Białe, Wytrawne
opinia 4.55 (128) sommelier 84 pkt
Wino Hugel Gentil Alsace A.O.C.
74,99 zł
Białe Wytrawne Francja
67,49 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Francja
Wino Bellaretta Chardonnay - Białe, Wytrawne
opinia 3.85 (86)
Wino Bellaretta Chardonnay
31,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
28,79 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy
Wino Villa Bellucci Prosecco DOC Extra Dry - Białe, Wytrawne
opinia 4.35 (103) sommelier 80 pkt
Wino Villa Bellucci Prosecco DOC Extra Dry
49,99 zł
Białe Wytrawne Włochy
44,99 zł
tooltip Kocham Wino tooltip
Cena Kocham Wino z kartą burgund
Białe Wytrawne Włochy

Jak powstaje wino białe wytrawne

Białe wina powstają zazwyczaj z jasnych szczepów winorośli – choć da się je również wyprodukować z ciemnych odmian. Wynika to z faktu, iż kolor pochodzi ze skórki gronowej, dlatego pominięcie maceracji z ich udziałem pozwoli na jasną barwy wina. Również wina powstające białych szczepów krótko macerują na skórkach winogron, tak aby zachować lekkość i charakterystyczną dla białego wina strukturę.

Najpopularniejsze szczepy wykorzystywane do produkcji białych wytrawnych win

Wśród najczęściej spotykanych i wykorzystywanych szczepów w białych winach wytrawnych wyróżnić możemy chociażby Chardonnay, Pinot Grigio, Rieslinga czy Sauvignon Blanc. Każda z tych odmian doskonale czuje się w różnorodnych warunkach, dlatego spotkać możemy ją na całym świecie – zarówno w krajach europejskich, jak i w tych z Nowego Œwiata.

Charakter najpopularniejszych białych win wytrawnych

Różnorodność szczepów zapewnia również różnorodność smaków i stylów, wśród których dobierać pod swoje preferencje możemy butelkę wina białego wytrawnego.

Chardonnay to niezwykle elastyczny szczep, z którego uzyskać możemy wino zarówno świeże i owocowe, jak również strukturalne i oleiste z ciężkim ciałem. To jedna z niewielu białych odmian, która lubi dojrzewać w dębowych beczkach, nabierając nut maślanych i waniliowych.

Sauvignon Blanc z kolei to odmiana, która nawet w postaci białego wytrawnego wina wciąż może zaskakiwać niezwykłą słodyczą aromatów w kieliszku. Takie chociażby są propozycje winiarzy z Nowej Zelandii, gdzie powstają wina bogate w aromaty owoców tropikalnych, a jednocześnie emanują orzeźwiającą kwasowością i lekką strukturą.

Doskonały balans pomiędzy słodyczą, a kwasowością osiąga Riesling. Odmiana słynna chociażby przez wspaniałe interpretacje powstające w Niemczech czy we francuskiej Alzacji cechuje się dominującą kwasowością, którą łatwo można ujarzmić poprzez cukier resztkowy, w którego zawartość również bogata jest ta odmiana. W wyniku tego, Rieslingi mają pełen przekrój stylów – od wytrawnych i mineralnych przez słodkie i mocno owocowe.

Wpływ klimatu na wina białe wytrawne

Nie jest tajemnicą ogromny wpływ, jaki na smak wina wywiera klimat miejsca pochodzenia owoców. Gorętsze miejsca, lepiej nasłonecznione skutkować będą większą koncentracją cukru w owocach, co przełoży się na strukturę, aromaty, jak również na zawartość alkoholu po fermentacji. Chłodniejsze rejony natomiast przełożą się na wyższą kwasowość i lżejszą strukturę. Na ostateczne walory smakowe wpływ ma także gleba, wiek krzewów czy zmienne pogodowe w danym roku. Wszystko to w połączeniu z charakterystyką wybranego szczepu przekłada się na efekt końcowy w kieliszku.

Z jakimi potrawami łączyć wina białe wytrawne?

Istnieje wiele detali, na które warto zwrócić uwagę podczas parowania wina z jedzeniem. Takie aspekty jak słodycz, intensywność, rodzaj użytych przypraw czy sosów, struktura mięsa i dobrane dodatki mogą mieć wpływ na optymalny wybór wina.

Wina białe wytrawne o lżejszej strukturze idealnie sprawdzą się w towarzystwie owoców morza, ryb czy deski przekąsek pełnej serów i wędlin. Pełniejsze, bardziej wyraziste propozycje natomiast warto podać przy białym mięsie lub tłustszych rybach. Warto również odnotować, iż pikantniejsze potrawy preferują wina z większą ilością cukru resztkowego.

Białe wina wytrawne – ceny

Ceny białych win wytrawnych zaczynają się od progu najniższych wartości mieszczących się poniżej 35 złotych. Za wina apelacyjne i jakościowe, zależnie od regionu, producenta i sposobu produkcji cena sukcesywnie wzrasta i odpowiada poszczególnym parametrom wybranej butelki.