Wino Clos Du Marquis AOC Saint-Julien 2019

Wybitne wino z cenionej apelacji Saint-Julien znajdującej się w kolebce światowego winiarstwa, w jednym z wielkich regionów Francji - Bordeaux. Powstało z klasycznego blendu z Bordeaux, w którym 70% gron stanowi szczep Cabernet Sauvignon, 23% Merlot oraz domieszka 7% Cabernet Franc. Charakteru nabiera zarówno w nowych jak i starszych beczkach z dębu francuskiego.

Niezwykle bogate i wymagające złapania odrobiny powietrza po otwarciu wino, które otwiera degustację wyjątkowym bukietem pełnym jeżyn, śliwek, palonego drewna i przypraw z akcentami grafitu. Na podniebieniu pełne ciało ze skoncentrowaną strukturą, żywą kwasowością i aksamitną taniną. Doświadczenie degustacji wieńczy długim i soczystym finiszem, podkreślającym wielowymiarowość i wyjątkowe złożenie wina.

To wino doskonale sprawdzi się w towarzystwie deski dojrzewających serów i wędlin, a także przy daniach opartych na czerwonym mięsie. Kompleksowa struktura i leżakowanie w beczce sprawia, że Clos du Marquis doskonale się starzeje, dlatego też jest doskonałym wyborem do piwniczki (lub prezentem!).