Wina Półwytrawne, 35zł - 50zł

Messer del fauno jest produkowane na południu Włoch w regionie Puglia. Puglia przede wszystkim słynie ze szczepu Primitivo, a to wino właśnie w 100% zostało z niego stworzone. Wine Ethusiast w 2010 roku przyznał temu winu 87 punktów. W kieliszku możemy znaleźć głęboki, rubinowy kolor oraz intensywny bukiet borówki, wiśni i smażonego dżemu. Im bardziej zaczniemy się zagłębiać znajdziemy nuty przyprawowe. Smak wina Primitivo jest soczysty z aksamitną i długą końcówką. To doskonałe wino do czerwonych mięs, dań kuchni włoskiej, w tym pizzy czy past z mięsnymi sosami. To także dobry wybór na solowe degustacje w gronie przyjaciół.

Półwytrawne, portugalskie wino wyprodukowane z trzech, doskonałych szczepów - Syrah, Cabernet Sauvignon oraz Touriga Nacional. W nosie wyczuwalne dojrzałe owoce z wiśnią na czele. Na podniebieniu wino jest delikatne, lekkie, harmonijne oraz zrównoważone z dobrą kwasowością. Wyjątkowo dobre, półwytrawne czerwone wino.

Czerwone wino z Chile, Premio Red, jest mieszanką różnych szczepów, dzięki czemu na naszym stole dostajemy przyjemnie soczyste wino. Delikatne i świeże to pierwsze określenia przychodzące do głowy w trakcie degustacji. Dojrzała jagoda jest tu wyraźnie motywem przewodnim. Typowy przykład wina stołowego z regionu Valle Central.

Białe wino z Chile Premio White jest mieszanką kilku szczepów, wykonane zostało w regionie Valle Central. Zaskakuje świeżością, miękkością oraz aromatem intensywnych owoców tropikalnych i cytrusowych, gdzie prym wiodą nuty cytrynowe. Delikatne, przyjemne, wino do picia na co dzień.

Wino Salice Salentino pochodzi z włoskiego regionu Puglia. Przygotowane w oparciu o dwa typowe dla tego regionu szczepy - Negroamaro oraz Malvasia. Intensywne w kolorze, podobnie jak i w nosie - mocne aromaty śliwki, jagody, nuty korzenne i delikatne owoce leśne. Garbniki dobrze równoważą się z kwasowością, przez co wino jest miłe w odbiorze, z długim finiszem. Dodatkowo wino ma bardzo ładną i elegancką etykietę, przez co jest to idealne wino na prezent.

Czerwone, półwytrawne wino od znakomitego producenta. Winiarz postanowiła połączyć w jednej butelce charakterystyczne dla Sycylii winogrona ze szczepu Nero dAvola z nowością dla tego regionu - Shirazem. Powstałe wino ma intensywnie rubinowy kolor. Na podniebieniu wyczuwalne nuty czerwonych owoców z pikantnymi akcentami przypraw. Finisz jest ciepły, miękki i długi. Na stole, w towarzystwie serów i czerwonego mięsa wypadnie idealnie.

Doskonałe, świeże i aromatyczne Vinho Verde prosto z północy Portugalii. Wino urzeka od początku jasną, limonkową barwą. W nosie prezentuje mnóstwo owoców tropikalnych z akcentami melona, bananów oraz świetną mineralnością. Na podniebieniu wino jest orzeźwiające, pełne owoców egzotycznych oraz cytrusowych. Charakteru nadaje rewelacyjna kwasowość charakterystyczna dla młodych, zielonych win.

Delikatne i lekkie, białe wino półwytrawne. Fiuza 3 Castas bogata jest w aromaty białych owoców i kwiatów z tropikalnymi akcentami melona i ananasa. Na podniebieniu moc owoców z brzoskwinią i kiwi na czele. To portugalskie wino jest świeże i żywe, z przyjemną kwasowością i kwiatowym finiszem.

Białe, sycylijskie wino stołowe o jasnożółtej barwie. Aromat wina jest intensywny, owocowy i świeży. Na podniebieniu wino jest żywe, orzeźwiające, zrównoważone, z owocowymi akcentami. To półwytrawne, włoskie wino jest wyprodukowane z dwóch szczepów - Grillo oraz Pinot Grigio. Doskonale się sprawdzi do letnich, niezobowiązujących spotkań.

Świetne, czerwone, francuskie wino stołowe wyprodukowane ze starych winorośli szczepu Carignan w pięknym regionie - Langwedocji. Na podniebieniu wino jest doskonale dojrzałe, gładkie i bogate. Dominują aromaty porzeczek i lukrecji, taniny są delikatne, a kwasowość soczysta. Les Grands Chemins Carignan to wytrawne wino, które łączy w sobie dumną tradycję Langwedocji wraz z nowoczesnymi technikami produkcji win, prezentując złożoność i lekkość oraz doskonałą jakość względem ceny.

Ten Riesling to niemieckie wino wytrawne, którego charakterystyka to świeży i czysty aromat, w którym nuty mineralne przeplatają się z owocowo-cytrusowym smakiem.

Winiarnia Zamojska Czerwona Porzeczka to wino charakteryzujące się ładną czerwoną barwą z akcentem różu. Bardzo esencjonalne wino i głęboki smak. Na podniebieniu wyczuwalny soczysty owoc czerwonej porzeczki, który zachwyca odbiorców i gwarantuje przyjemną słodycz. Czerwona porzeczka to lekkie wino, dobrze zbalansowane, ze zrównoważoną kwasowością. Warto dodać, że jest bogate w witaminę C oraz potas. Zawiera także sporo żelaza. Aromat czerwonej porzeczki w towarzystwie dańNajlepiej pasuje do cielęciny, grillowanych warzyw, dań z lżejszymi sosami oraz deserów czekoladowych. Warto także poeksperymentować z dziczyzną lub serwować jako aperitif. Winiarnia Zamojska – ciepły klimat RoztoczaCiepły klimat Roztocza, duże nasłonecznie oraz łagodne wzgórza w towarzystwie lessowej gleby sprawiają że Winiarnia Zamojska ma doskonałe warunki do uprawy winorośli - czerpie co najlepsze z bogactwa natury oraz tradycji polskiego winiarstwa tworząc naprawdę aromatyczne wina.Jeśli wino z czerwonych porzeczek przypadło Ci do gustu, spróbuj także czarnej porzeczki: winiarnia zamojska czarna porzeczka - tutaj.

Czerwone wino z Puglii, włoskiego regionu umiejscowionego na południu Włoch. Za charakter w kieliszku odpowiedzialny jest niezwykle ceniony i słynny szczep Primitivo. Ręczne zbiory gron na szczytach krzewów aby była jak największa koncentracja owocu.Grifone Primitivo oddaje aromaty jagód i lukrecji, doprawionych odrobiną wyważonych tanin. Gęsta i przyjemna struktura pozwala cieszyć się długim smakiem z lekko pikantnym finiszem. Ciepło i owocowość tego wina przypomina nam klimat panujący w słonecznej Puglii.Idealne w towarzystwie deski bogatych aromatycznie serów, włoskich antipasti, makaronów z sosem pomidorowym czy włoskiej szynki dojrzewającej.

Wytrawne wino pochodzące z włoskiej Puglii, południowego regionu Włoch. Wino produkowane w 100% z gron Sangiovese, które urzeka swoją lekkością i przystępnym smakiem. Urzeka aromatami wiśni, malin i jagód z odrobiną przypraw na długim finiszu. Zwiewna struktura wina z niewielką ilością garbników pozwala na niezobowiązujące, radosne doświadczenie z winem. Tą propozycję od Castellani możemy śmiało podać jako aperitif lub łączyć z posiłkami w gronie rodzinnym. To wino można uznać za stołowe. Będzie pasować z wieloma daniami, w szczególności włoską pizzą czy makaronami z sosem pomidorowym, burgerami, jagnięciną czy czerwonymi mięsami duszonymi.

Sapatio Sachino to czerwone półwytrawne wino, które powstało ze specjalnie wyselekcjonowanych gron ze szczepu Saperavi i Rkatsiteli, z regionu Kakheti. Na podniebieniu delikatnie słodkie, a w nosie aromatyczne.

Delikatne, musujące wino o jasnosłomkowej barwie wyprodukowane ze szczepu chardonnay. W nosie wyczuwalny zapach herbatników oraz owoców. Na podniebieniu to wino jest świeże, z dobrą kwasowością, harmonijne i orzeźwiające, z naturalną, wyczuwalną słodyczą.

Delikatne, lekkie i bardzo świeże wino różowe wyprodukowane ze szczepu Cinsault w Langwedocji. Wino ma bardzo jasną barwę, w nosie wyczuwalne są lekkie nuty jagód, poziomek i odrobiny truskawek. Na podniebieniu wino jest przyjemne, gładkie, z odrobiną pikanterii i dobrej, owocowej kwasowości. To wytrawne wino idealnie sprawdzi się jako dodatek do lekkich dań, jak i dobrze schłodzone pite solo w ciepłe popołudnie.

Laguna del Conte Bianco to sycyljskie białe wino od cenionego producenta Conte di Campiano. Sycylijskie słońce w połączeniu z wulkanicznymi glebami oddają winu wyjątkowy charakter, dzięki któremu poznać możemy esencję lokalnego winiarstwa. W kieliszku dominują nuty kwiatowe w akompaniamence palety cytrusów - cytryn i grejpfrutów. Na języku pełna i krągła tekstura uzupełniona jest rześką kwasowością i mineralnym finiszem. Doskonały wybór do dań opartych na rybach, owocach morza i białym mięsie.

Szczep Nero d’Avola, czyli endemiczne grono z Sycylii w wydaniu Messer del Fauno to niezwykle elegancka i przyjemna propozycja. W nosie odnajdziemy wiśnie, śliwki czy anyż, na podniebieniu zaś smukłą strukturę z wyraźnymi taninami i gęstym, trwałym finiszem. Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny oraz do dań kuchni włoskiej opartych na pastach, ze słynną lasagne na czele.

Czerwone wino wytrawne pochodzące z zachodniej części Sycylii, wyspy położonej na południu Włoch. Powstaje w całości z charakterystycznego dla regionu szczepu Nero dAvola. Grona przechodzą krótki proces suszenia dla wydobycia większej koncentracji owoców. Proces ten nazywa się Appassimento. W kieliszku wino emanuje głęboką czerwienią. Delikatne akcenty czerwonych owoców i granatu wydobywają się w bukiecie niezwykłych aromatów przełamanych akcentami suszonych śliwek i kandyzowanych owoców. Na podniebieniu jedwabne i soczyste, pełne przyjemnej, delikatnej taniny. Passimora Nero dAvola idealnie sprawdzi się w towarzystwie deski mięs oraz sezonowych i świeżych serów, jak również przy grillowanych warzywach i daniach mięsnych. Przyjemny charkater wina sprawia, iż można je także degustować bez posiłku.