Winnica ze 120 letnim doświadczeniem z regionu Mendoza. Luigi Bosca zachowuje wieloletnie tradycje oraz wykorzystuje wielopokoleniową wiedzę podczas produkcji wina, co tworzyć wina z największą starannością i pasją. Zbiory do tego wina pochodzą z winnic położonych na 1050 m.n.p.m w Las Compuertas, Luján de Cuyo. Jest to mieszanka w 94% Malbeca oraz 6% Petit Verdot. Wino leżakuje od 16 do 18 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego. Potencjał starzenia wynosi do 15 lat. Wino o intensywnym zabarwieniu fioletu oraz z refleksami rubinowej czerwieni. Aromaty czarnych oraz czerwonych owoców przeplatają się ze słodkimi przyprawami, kwiatami oraz łagodnymi nutami wędzenia związanymi z procesem starzenia. W ustach zaskakuje z jednej strony ostrością, a z drugiej strony świeżością i owocowością. Na podniebieniu wychodzi złożoność wina oraz lekkie przyjemne taniny. Parujmy Malbeca z daniami z czerwonego mięsa np. wołowiny czy jagnięciny.

La Spinetta produkuje wino od 1977 roku w Piemoncie i Toskanii. Rodzinna firma zarządzana jest przez Bruno, Carlo i Giorgio Rivetti. Obecnie są to jedni z najbardziej znanych i cenionych producentów win we Włoszech. Sama nazwa La Spinetta oznacza szczyt wzgórza i nawiązuje do pierwszej winnicy. W samym winie wyczuwalna jest egzotyczna moc i siła. Fermentacja malolaktyczna przebiega w dębowych beczkach, których 20% stanowią nowe beczki. Następnie przez 24 miesiące wino dojrzewa nabierając elegancji i wyjątkowego charakteru. Przed trafieniem do konsumentów, Barolo odpoczywa jeszcze przez 12 miesięcy w butelce. W winie dominuje zapach suszonych kwiatów, który doskonale miesza się z aromatem ziemi, przypraw i jagód. Takie połączenie długo utrzymuje się na ustach. To Barolo posiada idealnie skoncentrowaną kwasowość i zrównoważoną taninę, z niezwykle kompleksowym finiszem. Winnica La SpinettaLa Spinetta to włoski producent wina produkujący znany z produkcji win w Piemoncie. Jest szczególnie znany ze swoich win Barbaresco i Barolo Campe, a także innowacyjnej mieszanki Nebbiolo i Barbery zwanej Pin. Wina te są znane ze swojego dojrzałego, zmysłowego stylu i można je pić młode lub starzone przez wiele lat.Posiadłość została założona w 1977 roku, początkowo produkcja koncentrowała się na Moscato. W 1985 roku La Spinetta wypuściła na rynek swoje pierwsze czerwone wino, Cà di Pian pod apelacją Barbera dAsti. Pin został wprowadzony w 1989 roku, a pierwsze Nebbiolo z wyszczególnionej winnicy, Barbaresco Gallina, zostało wydane w 1995 roku.

Chardonnay w wydaniu kalifornijskim. Klasyczne wino z USA, charakteryzujące się aromatami brzoskwiń, gruszek, jabłek i cytryn, całość przyozdobiona w tle ananasem i wanilią. Część wina dojrzewa w beczkach dębowych, dzięki czemu końcówka jest łagodna.

Trapiche Oak Cask Malbec, to wino argentyńskie, pochodzące z regionu Mendoza. Od początku uderza wyraźny zapach dojrzałego, czerwonego owocu, z delikatnym słodkokwaśnym finiszem. Jako całość jest dobrze zbalansowane. Sprawdzi się dobrze jako towarzysz posiłków - zwłaszcza cięższych dań z czerwonych mięs oraz potrawek.Szwedzki magazyn winiarski "Världens Viner” (The World of Wines) przyznał mu za rocznik 2008 złoty medal.

Merlot ze stanu Waszyngton, czyli wino z USA. Bukiet pełny zapachu wiśni i malin z odrobiną wanilli z tyłu. Usta delikatne, z lekką fakturą i całkiem długim finiszem.

Białe wino kalifornijskie, które zostało stworzone ze szczepu Viognier. W środku znajdziemy najważniejsze atrybuty wina białego: lekkość, rześkość i owocowość. Niebywale intensywne owoce cytrusowe, brzoskwinie i nektarynki. Pochodzi ze starych krzewów Viognier, dzięki czemu jakość wina jest zupełnie wyjątkowa, zapewne dlatego Gnarly Head szybko trafiło w gusta konsumentów na całym świecie.

Wino Luzon Coleccion Garnacha Tintorera to niezwykłe, dostojne wino wytrawne z Hiszpanii. Powstało z hiszpańskiej odmiany Garnacha Tintorera w winnicach Bodega Luzon o ponad stuletniej tradycji winiarskiej. Wino po winifikacji leżakowało 8 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Ma głęboki, intensywny wiśniowo-czerwony kolor. W aromacie jest wyraziste, intensywne i złożone. Obfituje w aromaty przypominające czarne owoce (jeżyny, czereśnie), ale i ciekawe aromaty lukrecji i mentolu. Na podniebieniu wino jest krągłe, skoncentrowane, ma dojrzałe i ustrukturyzowane taniny. Ma bardzo dobra budowę z długim i trwałym wykończeniem. Idealnie pasuje do czerwonych mięs, pieczeni, hiszpańskich kiełbasek, tłustych serów.

Trapiche Pure pochodzi z największego regionu winiarskiego w Argentynie, Mendozy, odpowiadającej za 70% rocznej produkcji w kraju. Trapiche to jedna z najlepszych winnic tego kraju, dbając o nowoczesne podejście w procesach doskonalenia produkcji wina. Istotne jest również wykorzystywanie zasad biodynamiki, aby dbać o przyrodę i otoczenie winnic. Trzon tego wina stanowi w 100% szczep Malbec. Wino tworzone jest metodą sur lie w cementowych kadziach przez okres 10 miesięcy. Dzięki dużej koncentracji owocu, wino ma kolor intensywnej czerwieni z refleksami niebieskiego. W nosie czuć czerwone owoce takie jak wiśnie i śliwki. Krągłe i owocowe podniebienie z mineralnym, dość długim finiszem. Potencjał do starzenia wynosi około 8 lat. Trapiche pure malbec możemy łączyć z daniami kuchni włoskiej, potrawami z grilla, jak również idealnie połączy się ze stekiem wołowym.

Wino pochodzące z niezwykle prestiżowej, najstarszej oficjalnej apelacji Hiszpanii, Rioja. W butelce zamknięty został szczep Tempranillo z domieszką kilku innych odmian porastających tereny dookoła klasztoru Benedyktynów. Wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z nowego francuskiego dębu, by po tym czasie trafić do dębowych beczek mieszczących 10,000 litrów płynu na dodatkowe 6 miesięcy. W wyniku tego otrzymujemy ekspresyjne, ale jednocześnie harmonijne wino, które urzeka bukietem owoców leśnych, herbaty oraz beczkowo-waniliowych nut kakao i przypraw. Na języku soczyste taniny i delikatna, zbalansowana kwasowość dopełniają gęstą strukturę, która cieszy długim i przyjemnym finiszem.

Sul Tinto to czerwone wytrawne wino stołowe pochodzące ze słonecznej Portugalii, z regionu Alentejo. Region ten nazywany dosłownie „kraina za Tagiem” (Tag to najdłuższa rzeka na Półwyspie Iberyjskim), zajmuje jedną trzecią powierzchni całej Portugalii. Alentejo stanowią w głównej mierze tereny nizinne, z wyjątkiem gór São Mamede w północno-wschodniej części tego obszaru. Warto dodać, że jest to najcieplejszy region Portugalii (jest tam bardzo gorąco i sucho). Kraina jest podzielona na 8 różnych podstref, w tym Borba, Évora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos i Vidigueira. W kwestii winiarskiej, słynie głównie z produkcji win czerwonych, prostych do picia powstających z lokalnych szczepów. Sul Tinto jest kupażem aż trzech lokalnych szczepów winnych: Aragonez, Alicante Bouschet oraz Touriga Nacional (najbardziej znany i popularny szczep lokalny w Portugalii Smaki i aromaty Sul Tinto Sul Tinto jest pełne, świeże i uniwersalne, przeznaczone do niezobowiązującej degustacji. Charakteryzuje się wytrawnością w smaku oraz pełnią aromatów świeżych, ciemnych, słodkich owoców - rozkosz dla podniebienia. Dominuje przede wszystkim wiśnia z pestką, z wyraźnym akcentem czarnej porzeczki i śliwki. Wyczuć można również jeżyny oraz odrobinę malin. Ta wytrawna propozycja jest trunkiem lekkim i zbalansowanym w smaku. Ma dobrą kwasowość i dość długi finisz.Parowanie wina Sul Tinto z jedzeniem Sul Tinto daje przyjemność i zachwyca dobrą równowagą w smaku. Te cechy przejawiają się także w parowaniu z jedzeniem. Wino Tinto Sul można podać w towarzystwie przystawek składających się między innymi z wędlin czy twardych serów. Będzie również dobrym dodatkiem do dań mięsnych, niezbyt ciężkich makaronów z sosem pomidorowym, czy nawet dań z drobiu. Pasuje także z delikatną dziczyzną, gęsiną czy kaczką. Sprawdzi się również pite solo, ze względu na swoją łagodność i świeżość. Sul Tinto to rewelacja na co dzień, do obiadu, czy na niezobowiązujące spotkanie z przyjaciółmi, którzy lubią czerwone trunki. Producent winaProducentem wina jest GlobalWines Portugal. Jest to firma istniejąca od 1990 roku. Powstała w Dão, oczywiście w Portugalii, początkowo jako fundacja o nazwie Dão Su. Prowadzą ją ludzie z pasją, którzy dokładają wszelkich starań, aby ich wina były doskonałe i dopracowane w każdym szczególe. Wina od GlobalWines Portugal mają pojemność 750 ml i prezentują różny styl wina. Warto dodać, że mają naprawdę bardzo dobrą jakość, a cena jest adekwatna do jakości.

Wyjątkowe wino pochodzące z apelacji Taurasi, ulokowanej w regionie Kampania we Włoszech. Powstaje w 100% ze szczepu Aglianico. 40% wina spędza 12 miesięcy w małych barrique, podczas gdy pozostałe 60% dojrzewa przez 18 miesięcy w dużyczh beczkach. Następnie wina są łączone, aby przez kolejne 6 miesięcy uzyskać pełną spójność. To niepowtarzalne wino możep ochwalić się niezwykłym, bogatym aromatem pełnym dojrzałych czerwonych owoców z akcentami przypraw i kawy. Na podniebieniu eleganckie i dobrze zbudowane, z wyrazistymi taninami i zaznaczoną kwasowością. Długi i kwiecisty finisz to również znak rozpoznwaczy tego Taurasi. Taurasi tej klasy aż prosi się o towarzystwo odpowiedniego mięsa. Steki i tłuste czerwone mięsa będą w tym miejscu idealne. To także wyborna butelka do deski dojrzewających serów i wędlin. Niezwykły potencjał dojrzewania sprawia, że to także doskonały prezent do winnej piwniczki.

Wino ze słynnej apelacji Rioja umiejsciowionej na północy Hiszpanii. Powstaje w 100% z gron Tempranillo, zbieranych z winnic w subregionach Rioja Alta oraz Rioja Alavesa. Przez 24 miesiące dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego, co daje winu klasyfikację Gran Reserva. W kieliszku emanuje intensywnym wiśniowym kolorem. Wśród dominujących aromatów odnajdziemy śliwki i owoce leśne z akcentami wanilii, pudełka po cygarach i przypraw. Podniebienie niezwykle eleganckie i zaskakująco świeże. Doskonale wyważone taniny uzupełniają się z subtelną kwasowością. Bogate i złożone, potwierdza swoją klasę długim i niebanalnym finiszem. Vina Bujanda Gran Reserva nade wszystko doskonale sprawdzi się w towarzystwie steków i dań opartych na czerwonych mięsach. To także wspaniały towarzysz dojrzewających serów i grilla.