Czerwone wino wytrawne pochodzące z Chile, ze regionu Central Valley. Powstaje w 100% ze szczepu Carmenere, swoje największe triumfy święcącego obecnie właśnie w Chile, gdzie przywędrował z Francji. Mancura Etnia Carmenere łączy w sobie purpurowo czerwony kolor z intensywnymi aromatami jagód i odrobiną karmelu i wanilii w tle. Przyjemny i owocowy charakter wina z długim i eleganckim finiszem sprawia, iż jest to wybór uniwersalny i sprawdzony. To wino, które doskonale poradzi sobie w towarzystwie czerwonych mięs i past z czerwonymi sosami, jak również przy desce serów i wędlin.

Czerwone, wytrawne wino z argentyńskiej Mendozy. To właśnie tu, u podnóży Andów produkowanych jest 70% argentyńskich win. Żyzna gleba, suchy klimat, chłodne noce i gorące dni. To doskonałe warunki do powstawania wyśmienitych win. The Original Steak Wine jest w całości wyprodukowane na bazie odmiany malbec. Od pierwszego wejrzenia zachwyca nas pięknym, rubinowym kolorem. Z kieliszka unosi się zapach ciemnych, dojrzałych owoców, ziół i goździków. W smaku wino jest owocowe a na finiszu pojawiają się niuanse tytoniu czy kawy. Doskonała harmonijna kwasowość i jedwabiste taniny. Już po samej nazwie wina widzimy, iż jest ono idealne do palonego steka i grillowanych mięs. Można przyjąć, że wino to powstało z myślą o miłośnikach dobrego steka i wołowiny.

Czerwone wino wytrawne z Chile, powstające ze szczepu Cabernet Sauvignon w Central Valley. Jego owocowy i uniwersalny styl sprawia, iż to niezobowiązujący wybór na wszelkie pomniejsze codzienne okazje. Bukiet wina otwierają nuty jeżyn i czerwonych owoców. Na podniebieniu delikatna owocowość przełamywana jest przez odrobinę kwasowości i garbników. Soczysty i ekspresyjny finisz dopełnia przyjemnego doświadczenia podczas degustacji. Icalma Cabernet Sauvignon pasuje idealnie do czerwonych mięs, żółtych serów i makaronów. Niezobowiązujący charkater wina sprawdzi się także podczas wieczornego relaksu z lampką do książki.

Czerwone wino wytrawne powstające ze szczepu Cabernet Sauvignon w Central Valley, znanym regionie winiarskim Chile. Emanuje charakterystycznym, wyrazistym, a przy tym wysublimowanym charakterem, który doskonale wpasowuje się w miejsce pochodzenia. Mancura Cabernet Sauvignon to wzór dojrzałego, acz łagodnego i dobrze zbudowanego wina, charakteryzującego się jasną, malinową barwą z charakterystyczną nutą jeżyny w bukiecie aromatycznym. Odpowiedni balans pomiędzy garbnikami, kwasowością, a zwiewną strukturą wina czyni je doskonałym towarzyszem podczas wielu okazji. Doskonale poradzi sobie w akompaniamencie czerwonych mięs, żółtych serów i makaronów, a także innych dań charakterystycznych dla kuchni włoskiej, jak chociażby pizzy czy lasagne.

Ventisquero Reserva jest przykładem wina z Chile, które zostało wykonane w oparciu od dwa szczepy Cabernet Sauvignon oraz Syrah. Najpierw, przez 10 miesięcy dojrzewa w stalowych kadziach, następnie jest przelewane do dębowych beczek. Kolor jest ciemny i głęboki z fioletowymi refleksami. W aromacie przoduje dojrzała śliwka, wanilia i świeży tytoń. International Wine Celler przyznał mu 88 punktów za rocznik 2008, dodatkowo ten sam rocznik zdobył srebrny medal na konkursie Mondus Vini.

Carmenere jest typowym szczepem dla win z Chile. Mocna struktura, niebywale długi finisz i duża intensywność - to właśnie znaki rozpoznawcze tego wina. Barwa głębokiej czerwieni i bukiet dojrzałej słodkie porzeczki i jagody, przełamane niuansami wanilii i karmelu urzekają od pierwszej chwili degustacji. Rocznik 2009 zdobył złoty medal na konkursie Feria ExpoVinos Colombia oraz brązowy medal Decanter UK.

To wino chilijskie zostało wykonane z winogron rosnących w winnicach w regionie Maipo Valley - 100% szczepu Shiraz. Aż przez 14 miesięcy dojrzewało w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. Kolor głębokiego fioletu, zapach intensywny z dzikimi owocami jagodowymi, odrobinę skórzane z tytoniem, wanilią i przyprawami korzennymi w tle. Bardzo ciekawe, dobrze zbudowane.

Bardzo zaskakujące wino z Chile wyprodukowane w oparciu o szczep Merlot. W nosie aromaty rustykalne łączą się z zapachem suszonej śliwki i przypalonej beczki dębowej. Bardzo dobrze zbalansowane, z długim finiszem. International Wine Cellar USA przyznał 89 punktów za rocznik 2010.

Czerwone wino wytrawne z Rapel Valley, winiarskiego regionu Chile. Produkowane z gron Cabernet Sauvignon. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy dla nabrania odpowiedniej złożoności i tekstury, a także dla wydobycia większej dojrzałości owoców. W kieliszku wino emanuje rubinową barwą z fioletowymi refleksami. Bukiet aromatyczny składa się z aromatów świeżych czerwonych owoców z akcentami pudełka po cygarach, wanilii oraz suszonych przypraw. Na podniebieniu delikatna struktura z nutami wiśni i malin podszytych delikatną paloną kawą. Wyraziste taniny z akcentami czarnego pieprzu doskonale zamykają ciało wina i przechodzą w długi finisz. Idealne z deską dojrzewających serów, grillowanymi czerwonymi mięsami i przekąskami.

Dobrze zrównoważone wino o delikatnym smaku i owocowym bukiecie wywodzące się z najstarszej chilijskiej winiarni: Ochagavia. W kolorze głęboki rubin, w nosie ciemne owoce i kwiaty, przełamane odrobiną ziół. Wino niezwykle wymagające - zbiór winogron następuje nocą bądź wczesnym rankiem, aby temperatura podczas zbiorów nie przekroczyła 10 stopni - Merlot w ostatnim tygodniu marca, Cabernet Sauvignon w połowie kwietnia. Wino idealne na co dzień.

Ochagavia Silvestre Carmenere, to bardzo ciekawe wino, w którym aromat czerwonych owoców i ziół jest mocno intensywny i wypełnia kieliszek. W smaku wino jest wyraziste, a taniny są dobrze zrównoważone. Końcówka wyraźnie owocowa. Typowe wino z Chile z wyjątkowej odmiany Carmenere.

Queulat Cabernet Sauvignon Gran Reserva to intrygujące wino z Chile, w którym mocno wyczuwalne są aromaty smażonych powideł śliwkowych, przełamanych świeżymi malinami. Dobrze zintegrowana beczka - niczego nie ma tu za dużo, a odrobinę wyczuwalna wanilia w finiszu ciekawie dopełnia całość.

Wino wywodzące się z chilijskiego region Colchagua Valley. Zostało wyprodukowane przez jednego z najbardziej cenionych producentów win w Chile – Ventisquero, który od 2000 roku zajmuje się produkcją tego trunku. Podstawą sukcesu tej winiarni jest profesjonalizm, pozytywna energia oraz zaangażowanie całego zespołu. Na wysoką jakość produkowanych win wpływa również usytuowanie winnic w najbardziej znanych regionach winiarskich – oprócz wspominanego regionu Colchagua, są to również Coastal Maipo, Casablanca i Leyda. Ventisquero Reserva Carmenere to czerwone, wytrawne wino będące kupażem dwóch szczepów. Składa się w 85% z Carmenere oraz w 15% ze szczepu Syrah. Napełniony kieliszek emanuje kolorem ciemnej wiśni oraz bordowym refleksem. Na palecie aromatów odnajdziemy bukiet wiśni, jeżyn i borówek, które doskonale współgrają z akcentami przypraw, czekolady i wanilii. Na podniebieniu krągła i pełna budowa wina doskonale równoważy się z jedwabnymi taninami, soczystą owocowością i delikatną słodyczą na finiszu. Podczas procesu dojrzewania wino spędza 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dzięki czemu osiąga dodatkową głębię smaku. Doskonałe sprawdzi się w towarzystwie potraw na bazie czerwonych mięs, jak również w otoczeniu miękkich serów oraz pikantnych przypraw.

Ochagavia to najstarsza winnica w Chile, założona w 1851 roku, do czego nawiązuje nazwa samego wina. Tradycja zobowiązuje. Dzięki bogatemu doświadczeniu powstał Merlot Reserva, które jest dobrze zbalansowane, z wyraźnie owocowym finiszem, a w bukiecie wyczujemy aromat dojrzałych, czerwonych owoców. Bardzo ciekawe wino z Chile.

Doskonałe, czerwone wino od wielkiego, chilijskiego producenta Ventisquero. Grey GCM to tradycyjne, śródziemnomorskie połączenie szczepów Grenache, Syraha i Mourvdre tylko że w nowoświatowym wydaniu. Wino jest niezwykle owocowe i ciepłe, z rewelacyjną kwasowością. W nosie i na podniebieniu dominują owoce jagodowe. Wino zdobyło 93 punkty w rankingu Wine & Spirits Magazine.

Ten elegancki Cabernet Savignon od Mancura Guarian powstał ze szczepu Cabernet Savignon z małą domieszką Malbeca. Leżakowany przez kilka miesięcy w beczkach dębowych. Dzięki procesowi dojrzewania prezentuje nam wspaniałe aromaty słodkiej wanilii, czekolady, kawy, karmelizowanych owoców z domieszką dymu tytoniowego. Oczywiście pierwsze skrzypce w nosie oraz na języku grają ciemne owoce, takie jak jagody, jeżyny czy dojrzała wiśnia. Piękny kolor w kieliszku połyskuje fioletowymi refleksami. Wino to jest gęste i sycące, a jednocześnie pozostaje żywe i świeże. Świetnie pasuje do mięsnych potraw grillowanych, cięższych, jak wołowina czy dziczyzna.