Wino Ventisquero Reserva Carmenere Colchagua Valley 2020 604590

Zdjęcie przedstawia produkt kategorii Wino Ventisquero Reserva Carmenere Colchagua Valley 2020 w wybranym roczniku, dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu. Dostępny rocznik 2020.

Wino Ventisquero Reserva Carmenere Colchagua Valley 2020 604590

Czerwone, Wytrawne 2020 0,75 L korek
Szczep
Spokojne Kategoria
49,99 zł podstawowa
dostępność: Wysoka
304 sprzedanych butelek
6.33 średnia ocen: 3 głosów

opis wina

Wino wywodzące się z chilijskiego region Colchagua Valley. Zostało wyprodukowane przez jednego z najbardziej cenionych producentów win w Chile – Ventisquero, który od 2000 roku zajmuje się produkcją tego trunku. Podstawą sukcesu tej winiarni jest profesjonalizm, pozytywna energia oraz zaangażowanie całego zespołu. Na wysoką jakość produkowanych win wpływa również usytuowanie winnic w najbardziej znanych regionach winiarskich – oprócz wspominanego regionu Colchagua, są to również Coastal Maipo, Casablanca i Leyda.

Ventisquero Reserva Carmenere to czerwone, wytrawne wino będące kupażem dwóch szczepów. Składa się w 85% z Carmenere oraz w 15% ze szczepu Syrah. Napełniony kieliszek emanuje kolorem ciemnej wiśni oraz bordowym refleksem. Na palecie aromatów odnajdziemy bukiet wiśni, jeżyn i borówek, które doskonale współgrają z akcentami przypraw, czekolady i wanilii. Na podniebieniu krągła i pełna budowa wina doskonale równoważy się z jedwabnymi taninami, soczystą owocowością i delikatną słodyczą na finiszu.

Podczas procesu dojrzewania wino spędza 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dzięki czemu osiąga dodatkową głębię smaku. Doskonałe sprawdzi się w towarzystwie potraw na bazie czerwonych mięs, jak również w otoczeniu miękkich serów oraz pikantnych przypraw.

18°C TEMP. PODANIA
Gotowe do picia wiek
10 leżakowanie
Vina Ventisquero producent

Charakterystyka wina

Rześko smak
Owoce z beczką aromat
Gładkie gładkość
Średnie budowa

opinia sommeliera

Przez prawie 100 lat Chilijczycy uważali, że szczep carmenere jest merlotem. Dopiero badania pod koniec XX wieku wykazały, że to co mylnie nazywano jest w rzeczywistości królem Chile. Jeden z najpopularniejszych i najbardziej uprawianych szczepów w tym kraju. Kiedyś uważałem, że jeśli mowa o winach chilijskich to na pierwszym miejscu musi być Carmenere. W przypadku Ventisquero mamy delikatną mieszankę 15% Syrah. Przechowywanie wina przez 10 miesięcy w beczkach dębowych nadaje mu niesamowitych aromatów wiśni, jeżyn, borówek. Pojawia się również przyprawy jak również charakterystyczna dla beczki wanilia. Taniny bardzo delikatne, nie dominują nad winem, bardziej wysuwa się owocowość tego wina oraz niewielka słodycz na finiszu. Jedno z win, które mi towarzyszą do czerwonych mięs.


Oceny użytkowników o: Ventisquero Reserva Carmenere Colchagua Valley

Każda opinia ułatwia wybór właściwego wina Tobie i innym Klientom
6ocena
13.09.2021

Wino bez historii. proste wino domu, lepszy jest Syrah tego producenta, ma pazur, to wino nie ma, a szkoda, bo Chile, Carmenere, to wiele obiecuje, w tym wypadku kończy się na obietnicy :(

6ocena
24.04.2021

Oprócz mocnej nuty zielonego pieprzu (której nie lubię) nic się tu nie dzieje. Owoc jest mizerny, że nawet nie byłem w stanie go zidentyfikować. Z "krągłą i pełną budową" z opisu też bym polemizował - trochę brakuje ciała, a wino idzie wyraźnie w stronę wytrawności, a nie słodyczy.

7ocena
22.04.2021

Intensywny i ciemny kolor w kieliszku. W nosie wyczuwalne delikatne aromaty pieprzne, dlatego liczyłam na to, że w smaku odnajdę trochę pikanterii (szczep Syrah). Nie było tak pięknie, jakbym chciała. Jeśli jednak ktoś poszukuje wina delikatnego, ale mimo wszystko złożonego: akcenty czekoladowe, czerwone owoce, aromat dębu, to się nie zawiedzie. Warto wspomnieć, że to Ventisquero na pewno poradzi sobie w towarzystwie makaronów i czerwonego mięsa.