Białe wino bezalkoholowe ze szczepu Chardonnay, pochodzące z niemieckich winnic. Dealkoholizacja możliwa jest dzięki zastosowaniu destylacji próżniowej, której towarzyszą niskie temperatury i niewielkie ciśnienie. Tej metodzie wino zawdzięcza zachowanie kluczowych właściwości, jak również w dużej mierze wciąż pochwalić się może naturalnym charakterem i smakiem, co sprawia iż jest to doskonała alternatywa dla wszystkich, którzy stronią od alkoholu.

100% Chardonnay w tym winie z Australii urzeka klasycznym podejściem do interpretacji szczepu. Barwa jasna, słomkowa, w nosie pełne tropikalnych owoców, z melonem i brzoskwinią z przodu. W ustach kwasowość doskonale zrównoważona dzięki kontakcie z beczką dębową. Długa i konkretna końcówka.

Z Chablis pochodzą jedne z najwspanialszych białych win z Burgundii, natomiast "Montmains" to jedno z najlepszych siedlisk 1er Cru w Chablis. Jedyny szczep, który wchodzi w grę w tym przypadku to Chardonnay. Zbiory zawsze odbywają się ręcznie, a część moszczu fermentuje w kadziach stalowych, inna część w dębowych beczkach. W ten sposób powstaje to francuskie wino - jest niezwykle harmonijne, pełne różnorodnych niuansów. Mineralność przeplata się tu idealnie z dojrzałymi owocami, kwiatami i ogólnym wrażeniem elegancji i powabności. Gdy pochodzi z najlepszych roczników, jest w stanie dojrzewać w odpowiednich warunkach spokojnie przez 10 lat.

Białe wino wytrawne pochodzące z Aragonii – winiarskiego regionu Hiszpanii. Powstaje w apelacji Somontano ze szczepu Chardonnay. Dojrzewa na drożdżach w dębowych beczkach przez cztery miesiące z codziennym mieszaniem w myśl metody batonnage. W kieliszku emanuje jasnożółtym kolorem z zielonymi refleksami. Pełne aromatów zielonych owoców, minerałów oraz przypraw – które wynikają z wpływu beczki na wino. Na podniebieniu doskonale zharmonizowane, pełne bohater struktury i wyrazistego smaku. Długi i przyjemny finisz podkreśla pełny charakter wina. To wino doskonale poradzi sobie w towarzystwie białych mięs i potraw z wyrazistymi, zawiesistymi sosami. To także doskonały wybór do półtwardych serów i deski przekąsek.

MT Tabor Chardonnay Galilee to izraelskie wino białe produkowane w regionie Galilei. Powstaje w 100% z gron Chardonnay, a charakter wina skupia się na uwydatnieniu świeżości i owocowego charakteru wina. To wino o niezwkle przyjemnym i owocowym usposobieniu - odnajdziemy tu zielona jabłka, cytrusy i morele. Na podniebieniu zaznaczona struktura ze zwiewną lekkością balansuje pomiędzy orzeźwiającą kwasowością i nutą mineralności. Finisz jest soczysty i utrzymuje się w ustach. MT Tabor Chardonnay Galilee idealnie sprawdzi się w towarzystwie przekąsek, jak i dań opartych na sałatkach i rybach. Mineralny akcent sprawia, że to dobry kompan przy owocach morza, a owocowy łagodny charakter zachęca także do zabierania tego wina na niezobowiązującą degustację do znajomych.