Wina Wytrawne, Zinfandel

Czerwone wino wytrawne pochodzące z Kalifornii, jednego z kluczowych regionów winiarskich w USA. Powstaje ze szczepu Zinfandel, znanego szerzej w Europie jako Primitivo, który przyjął się w słonecznych rejonach Stanów Zjednoczonych doskonale dając wina niezawodne i sprawdzone. To wino o niezwykle łagodnej i przyjemnej strukturze, pełne nut wiśni, malin czy śliwek, z pięknym, intensywnym kolorze wpadającym w granat. W ustach pełne malin i czarnej porzeczki z nutami przyprawowymi. Zachwyca również dużą ekstrakcją i koncentracją, miękkimi taninami i długim finisz. Doskonały wybór na niezobowiązujące spotkania, na grilla czy do lekko przyrządzonych białych i czerwonych mięs. Świetnie także sprawdzi się przy desce serów i lekkich przekąskach. Uniwersalny wybór, który pogodzi wiele gustów.

Old Vine Zinfandel to wino z USA, z Kalifornii, a konkretniej to z regionu słynącego z genialnych Zinów - Lodi AVA. Wino charakteryzuje się intensywnym aromatem malin, czarnej wiśni z niuansami przypraw i czekolady. Wino zostało wyprodukowane z owoców szczepu Zinfandel, który jest ściśle powiązany z doskonałym, włoskim Primitivo. Starzone w dębowych beczkach z USA i Francji nabiera złożoności i staje się bardziej okrągłe i przyjemne. "Old Vine" to stare krzewy, a one oznaczają obniżoną wydajność przy jednocześnie wysokiej jakości. Końcówka długa i intensywna. Rok 2009 otrzymał 91 punktów na konkursie UItimate Beverage Challenge oraz złoty medal na konkursie San Francisco Chronicle Wine Competition.

3 Finger Jack Old Vine Zinfandel to intensywne, złożone czerwone wino doskonałe na prezent. Nazwa nawiązuje do legendarnego rewolwerowca z Kaliforni, który wędrował po środkowej Kaliforni w czasach Złotej Gorączki oraz kiedy zaczęto uprawiać pierwsze winogrona szczepu Zinfandel. 3 Finger Jack wyprodukowano z 110letnich winorośli dzięki czemu wino ma gęstą, mocną strukturę oraz silny charakter. Dla zrównoważenia swojej mocy, na podniebieniu prezentuje cudowne, słodkawe nuty dżemu jagodowego, akcenty ciemnych śliwek i jeżyn oraz odrobinę przypraw i wanilii. Doskonały przykład zinfandela pełnego słońca, struktury i ciepła. Wino doskonale przyjmie się także wśród wielbicieli win ze szczepu primitivo.

Gnarly Head 1924 Double Black Red Blend to czerwone, wytrawne wino z USA, które zapewnia bogaty aromat konfitur z jeżyn, kakao, malin i karmelu. W smaku odnajdziemy soczysty rdzeń skoncentrowanych owoców oraz dżemów figowych, które kończą się nutą przyprawy do pieczenia. Wino wytwarzane jest z winogron, z wybranych winnic w całej Północnej Kalifornii, w szczególności z regionu Lodi (obszar od dawna znany wśród kalifornijskich winiarzy jako „słynny Zin”). Klimat Lodi jest idealny do uprawy skoncentrowanych i pełnych smaku winogron, dzięki przepuszczalnej piaszczystej glebie, ciepłym popołudniom i chłodnej nocnej bryzie z Oceanu Spokojnego.

Czerwone wino wytrawne powstające w Kalifornii ze słynnego w tym regionie szczepu Zinfandel. Niezwykły bukiet aromatyczny tworzą nuty dojrzałych malin, dzikiej róży, lukrecji i kakao. Podniebienie skrywa w sobie dojrzałe nuty owoców przełamane świeżością i dębowymi nutami pochodzącymi z beczki. Idealny balans wina w połączeniu z jego lekkością sprawiają, iż to uniwersalny wybór, który pogodzi wiele gustów. Sutter Home Zinfandel idealnie sprawdzi się w towarzystwie grillowanego mięsa, burgerów czy pizzy. Delikatny charakter wina sprawia, że to także doskonały wybór na spotkania z przyjaciółmi i wieczorny relaks z książką.