Zupełnie niecodzienne i nieoczywiste włoskie wino z Sardynii. Intrygujące od początku do końca, uwodzi totalnie. W nosie pełne jest aromatów fiołka, śliwki i przypraw - kojarzące się ze świątecznymi wypiekami, rozprzestrzeniającymi się po całym domu. Smak jest stosunkowo łagodny, finisz długi. Wino, którego nie da się szybko zapomnieć.

Klasyka win z Puglii, południowego regionu Włoch, w nowoczesnym i niezwykle udanym wydaniu. Słynne czerwony szczep gronowy Primitivo jakże charakterystyczny dla tego regionu zwykł dawać wina uniwersalne, soczyste i skoncentrowane, i nie inaczej jest tym razem. Primitivo Uccellini w kieliszku wita nas intensywną, purpurową barwą, za którą podąża bogaty nos pełen ciemnych owoców leśnych. W ustach pełna, soczysta owocowość dżemu wiśniowego z długim, kakaowym finiszem. Niska kwasowość i delikatne taniny sprawiają, iż wino degustuje się lekko, a esencjonalność smaku pozostawia długie wrażenie na podniebieniu. Przy takim połączeniu, Primitivo potrafi usatysfakcjonować wszystkich - od wytrawnych smakoszy, przez entuzjastów delikatniejszych smaków. Wino to będzie doskonałym kompanem do dań bazujących na pastach, do delikatnie przyrządzonych czerwonych i białych mięs, pizzy czy dań z grilla. To także doskonały wybór na spotkanie z przyjaciółmi, a także na prezent dla osoby lubującej się w delikatnych winach wytrawnych, ale również dla których nie bez znaczenia są cetryfikaty produkcji organicznej.

Antinori Peppoli to wino z Toskanii, z tradycyjnego obszaru Chianti, czyli Chianti Classico. Jest kupażem Sangiovese, z małym udziałem Merlota i Syraha. Jest wykonane w nowym stylu: wyrazista owocowość, doskonała równowaga i harmonia, z porządną strukturą. Niecodzienne wino z Włoch.

Masianco, to białe wino włoskie z regionu Veneto, powstające w oparciu o dwie odmiany: Pinot Grigio i Verduzzo. Pełne południowych promieni słonecznych, w nosie uderza słodkimi owocami cytrusowymi. Daje dużo świeżości, dobrze zbudowane, finisz subtelny, z dobrze zbalansowaną kwasowością.

Montepulciano DAbruzzo DOP Riserva Mo to rewelacyjne, czerwone włoskie wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Montepulciano d’Abruzzo. Wino leżakowało 24 miesiące w dębowych beczkach. Wino zdobyło wiele nagród, w tym: brązowy medal na Asia World Wine Awards, złote medale w 2016 i 2017 roku na Berliner Wein Trophy oraz pierwsze miejsce na Pescara Abruzzo Wine.To wytrawne wino ma piękny, intensywny czerwono-rubinową barwę z fioletowymi refleksami. W nosie jest niezwykle złożone, bogate, z mocnymi nutami czeremchy, dzikich jagód i jeżyn. Mo jest czerwonym winem, gdzie owocowość przeplata się z wyrazistymi akcentami gorzkiej czekolady, ziół i przypraw. W smaku wino jest pełne, miękkie, z delikatnymi, jedwabistymi taninami.Tak dobre czerwone wino najlepiej podawać ze stekami z wołowiny, jagnięciną czy dobrze doprawionymi gulaszami z kapką czerwonego wina w sosie.

Possessioni Rosso jest regionalnym winem włoskim z obszaru Veneto. Proces dojrzewania przebiega w sławońskich dębowych beczkach, i wtedy właśnie ma miejsce fermentacja jabłkowo-mlekowa. Następnie wino jest transferowane do beczek wykonanych z wiśni i tam spędza dodatkowe 3-4 miesiące. Przemyślany i oryginalny proces produkcji dają wino nietuzinkowe, ze wzorcową strukturą, aromatami wiśniowymi. Prezentuje się elegancko, z subtelnym i długim finiszem.

100% Barbera z apelacji Barbera dAlba, to klasyka gatunku wśród win piemonckich. Intensywnie pachnie aroamtami różanymi, porzeczkowymi i jeżynowymi. Skoncentrowane i ciekawe. W ustach to wino włoskie wyróżnia doskonały balans i złożoność. W końcówce pojawiają się dojrzałe czerwone owoce, przez co jest bardzo ciepłe i przyjemne. Rocznik 2012 uzyskał 87 punktów od Wine Ethusiast a rocznik 2013 zasługuje na 89 punktów według Decanter.

Opis Casa Giona Amarone Della ValpolicellaCasa Giona Amarone Della Valpolicella to czerwone, wytrawne wino, o długim potencjale starzenia. Pochodzi z jednej z najbardziej rozpoznawalnych apelacji na świecie – DOCG Amarone Della Valpolicella Classico. Do produkcji używane są trzy lokalne szczepy winorośli: Rondinella, Corvina oraz Corvignone. Casa Giona Amarone swoją wyjątkowość zawdzięcza metodzie produkcji zwanej apassimento. Po zbiorach winogrona układane są na specjalnych koszach, gdzie w odpowiednich warunkach zostają suszone w celu skoncentrowania aromatów i cukru. Cały proces wywarzania kończy 18 miesięczne leżakowanie wina w drewnianych beczkach.Casa Giona Amarone – aromaty i smak winaCasa Giona Amarone Della Valpolicella dzięki oryginalnej metodzie produkcji zaskakuje ciemnym rubinowym kolorem, aromatami czerwonych owoców, żurawiny, truskawki, a także nutami cynamonu, gorzkiej czekolady, pieprzu i kwiatów. Na podniebieniu skoncentrowana gęsta struktura z długim owocowym finiszem. Z czym pić Casa Giona Amarone Della Valpolicella?Esencjonalny i złożony smak wina Casa Giona Amarone doskonale sprawdzi się do mięs takich jak: dziczyzna, wołowina, jagnięcina. Będzie też doskonale komponował się z dojrzewającymi serami typu blue. Aromaty, które powoli uwalniają się z kieliszka sprzyjają również picu solo.Producent wina Casa Giona Amarone Della ValpolicellaCasa Giona jest częścią Tenute SalvaTerra Veneto, czyli koalicji winiarzy zebranej w samym sercu regionu Valpolicella w Veneto. Villa SalvaTerra zbudowana pod koniec XVI wieku, a aktualnie całkowicie odnowiona zachwyca swoim urokiem rozłożonym na 600 hektarach. Niewątpliwym autem wilii i winnic jest położenie na wysokości ponad 550 metrów nad poziomem morza, a panoramiczne widoki z niej podziwiane są zapierające dech w piersi. Wysokie ułożenie pozwala na lepszą hodowlę winorośli niż w innych częściach regionu.

Szczep Trebbiano jest ikoną dla wszystkich win białych pochodzących z Abruzji. Kolor jasnosłomkowy, klarowne. Wyraźnie zarysowana kwasowość, aromat orzeźwiający, w ustach wyczuwalne dojrzałe jabłka i polne kwiaty.

Doskonałe wino musujące z apelacji Prosecco w północnych Włoszech, z regionu Veneto. Powstaje metodą Charmata z gron Glera w myśl nowoczesnych metod z certyfikatami wina biologicznego oraz wegańskiego. Klasyfikacja Extra Dry zapowiada wino łagodnie wytrawne z owocowym charakterem. Z kieliszka wydobywa się bukiet zielonych jabłek, dojrzałych gruszek, brzoskwiń i kwiatów. Na podniebieniu wyrazista struktura pełna smukłych bąbelków skrywa nuty cytrusów i owoców sadowych z orzeźwiającą kwasowością i owocowym garniturem. Delikatny i kwiatowy finisz wspaniale zwieńcza doświadczenie degustacyjne. Anno Domini Diamante Prosseco to doskonałe wino na aperitif do pobudzenia kubków smakowych, jak również w ramach orzeźwienia na gorące dni. To także świetny wybór do przekąsek, delikatnych dań na bazie ryb i do deski serów. Dzięki niezwykłej butelce z niecodziennym zdobieniem zrobi doskonałe wrażenie na osobie obdarowanej podczas specjalnej okazji.

Masi to jeden z najbardziej znanych producentów wina we Włoszech. Bardolino Classico to apelacja w Veneto, która słynie z lekkich i orzeźwiających win. Klasyczny kupaż szczepów Corvina, Rondinella i Molinara daje lekkie i delikatne czerwone wino, które od pierwszej chwili porywa owocowością i dobrym balansem kwasowości. W ciepły dzień można nawet odrobinę schłodzić.

Znakomite wino od znanego i cenionego producenta - Marchese Antinori. To włoskie, wytrawne wino ma intensywną, rubinową barwę. W nosie wyczuwalny bukiet owoców, między innymi porzeczek i malin, przełamany nutami wiśni. Dojrzewanie w beczce dodaje temu czerwonemu winu lekkich nut dębowych i pikantności wraz z akcentami cynamonu i kandyzowanych owoców. Wino jest kupażem dwóch szczepów: sangiovese oraz cabernet sauvignon. Jest to bardzo złożone, wyrafinowane wino, łączące w sobie wszystko, co najlepsze we włoskich winach.

To rubinowe wino powstało w całości ze szczepu primitivo. Wytwarzane z wyselekcjonowanych i zbieranych ręcznie gron z w pełni ekologicznych winnic w rejonie Salento, w południowej Apulii. Gęstość sadzonych krzewów to 4000 roślin na hektar. Krzewy mają średnio od 20 do 35 lat. Ręczny i bardzo ostrożny zbiór owoców ma miejsce pod koniec sierpnia. Podczas procesu winifikacji usuwane są szypułki, jednak owoce nie są miażdżone. Dzięki temu skórki pozostają nienaruszone co powoduje ekstrakcję koloru. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze 24˚C-25˚C przed około 8-10 dni. Zawiera w sobie 14% alkoholu. Wino jest bogate w smaku a do tego w pełni naturalne. Ma bardzo intensywny, rubinowy kolor i jest pełne aromatów ciemnych owoców w tym wiśni i jagód. W ustach możemy zachwycić się jedwabistą konsystencją oraz posmakiem wiśni, a dzięki leżakowaniu w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego ujawniają się nuty czekolady a także wanilii. Wino ma długotrwały finisz, który odkrywa przed nami nuty ziemi. Zensa Primitivo sprawdzi się do dań na bazie pomidorów a także z grillowanymi warzywami, pieczoną jagnięciną, kurczakiem oraz wszelkiego rodzaju makaronami. Będzie także dobrym dodatkiem do serów typu cheddar czy też grillowane halloumi.

To Chianti Riserva jest winem toskańskim, wyprodukowanym z tradycyjnej odmiany Sangiovese. W ustach zaskakująca głębia z gorzką czekoladą i ciemnymi wiśniami. Aromat bogaty i wyrafinowany. Końcówka soczysta i długa. Villa Lucia jest przykładem klasycznego wina z Włoch.

Klasyczne wino musujące produkowane z gron glera w regionie Veneto i Friuli na północy Włoch, w apelacji Prosecco DOC. Żywa żółta barwa z zielonymi refleksami w kieliszku wiruje razem z delikatnymi, przejrzystymi bąbelkami. W nosie niezwykle świeże i przyjemne nuty jabłek, gruszek i cytrusów z nutami kwiatowymi. Podniebienie muska smukła tekstura z bąbelkami podbita odświeżającą kwasowością i jabłkowym finiszem. Doskonały aperitif pobudzający kubki smakowe przed posiłkiem.

Wino Messer del Fauno Pinot Grigio IGT Terre Siciliane to wytrawne, białe wino z Włoch charakteryzujące się słomkowożółtym kolorem oraz zielonymi refleksami. W zapachu odnajdziemy jabłko, gruszkę oraz cytrusy. W smaku natomiast wino jest bardzo owocowe, świeże i rześkie, z bardzo długim i wyraźnym finiszem. Sprawdza się jako towarzysz lekkich potraw, dań z kurczaka, ryb, sałatek oraz lekkich serów.

Campogrande Orivieto Classico to włoskie wino, który powstaje w wyniku połączenia kilku lokalnych szczepów: Procanico, Grechetto, Verdelho, Drupeggio oraz Malvasia. Jest lekkim i odświeżającym winem z Toskanii. Dobry poziom zbalansowanej kwasowości i wyczuwalne cytrusowe owoce dają dużo przyjemności z degustacji.

Rinazzo Syrah to sycylijskie, wytrawne i czerwone wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Syrah, uprawianego na obszarze Marsala – w posiadłościach najbardziej wysuniętych na zachód. To piaszczyste terytorium, prawie pustynne, gdzie znajduje się półsucha gleba spoczywająca na glinianym podłożu. Właśnie w tych ekstremalnych warunkach winogrona Syrah dają strukturalną, miękką i pikantną czerwień. W kieliszku odnajdziemy piękny rubinowy kolor. W nosie wyczuwalna kwiatowa nuta róży, którą natychmiast zastępują czerwone owoce i nuty granatu. Wśród aromatów odnajdziemy również przyprawy, zapach dębu, jagód i wiśni. Na podniebieniu wyczuwalne średnie taniny i kwasowość oraz pikantna nuta goździków, moreli, wiśni i śliwki. Jest to wino złożone i szlachetne, o wielkiej przyjemności i wspaniałej strukturze. Leżakowało przez co najmniej 24 miesiące w stalowych zbiornikach i beczkach. Polecamy serwować z wieprzowiną, jagnięciną i makaronami. Warto także łączyć z grillowanym, czerwonym mięsem i gulaszem. Powinno przypaść do gustu wszystkim zwolennikom szczepu Syrah.

Białe, wytrawne wino pochodzące z górskiego regionu północnych Włoch, Alto Adige. Klimat regionu obfitujący w chłodne noce w fazie dojrzewania tworzy wina o dobrej strukturze i jednocześnie o przyjemnej świeżości. Wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Pinot Grigio. To lekko mineralne białe wino na podniebieniu pełne krągłych nut, z właściwie zbalansowaną kwasowością dającą uczucie świeżości, w smaku lekko pikantne z wyraźną owocową nutą ananasa, banana i dojrzałej gruszki. Dobrze komponuje się z potrawami z grzybów i bardzo dobrze pasuje do ryb i owoców morza, szparagów czy nawet grillowanych warzyw. Polecany również jako wino na aperitif.

Różowe Prosecco to powiew świeżości i nowości w tej apelacji umiejscowionej w regionie Veneto, znajdującym się w północnej części Włoch. Kupaż tradycyjnych dla lokalnego wina musującego szczepu Glera z domieszką nobliwego Pinot Noir skutkuje niezwykle atrakcyjnym, różowym kolorem w kieliszku, któremu towarzyszą aromaty kwiatów i czerwonych owoców. Na podniebieniu soczysty charakter uzupełniany jest przez orzeźwiającą kwasowość i delikatnie słodki akcent truskawki. Wyborne wino na aperitif oraz do lekkich przekąsek.