Bezalkoholowa odsłona najlepszej jakości, prosto ze Stanów Zjednoczonych, wina wytworzonego ze szczepu Merlot. Wino stylowe, pełne wdzięku, w nosie śliwki i czarne owoce leśne - jagody i jeżyny. Zachwyca pełnym, gładkim finiszem. Wszystko to zawdzięczamy najdokładniejszej dbałości o winogrona, które dojrzewają dłużej, mogąc wykształcić złożoność aromatów i smaków.

Musujące wino bezalkoholowe Ebony Vale to doskonały przykład na to, jak staranną winifikacją i procesem dealkoholizacji otrzymać można produkt pełen elegancji i smaku. Dzięki starannym metodom redukowania alkoholu, tekstura i owocowy bukiet wina pozostaje niezmienny i esencjonalny. Wczesne zbiory i mała ilości cukru w gronie przekłada się na stosunkowo niski poziom alkoholu po fermentacji, a to skraca późniejszy czas dealkoholizacji i minimalizuje wpływ na efekt końcowy. W aromatach odnajdziemy bukiet pełen limonek i zielonego jabłka, na języku zaś przyjemna, wyważona kwasowość uzupełniona jest przez długi, delikatny finisz.

Dealkoholizowane wino musujące, które powolnym i precyzyjnym procesom zawdzięcza zachowanie orzeźwiającego charakteru i aromatów winnych. Blend win wysokiej jakości z południowej części Europy tworzy trzon Cin&Cina Free, pozwalając osobom stroniącym od alkoholu na ciekawą alternatywę.