Słodkie wino w stylu frizzante pochodzące z Hiszpanii, produkowane w regionie Katalonii. Urzeka swoją orzeźwiającą naturą i delikatnym smakiem. Powstaje z gron Moscato, które odpowiada za ten niezwykły balans słodyczy i aromatów w winie. Po uniesieniu kieliszka do nosa poczuć można zapach soczystych owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie i morele, a także wyrazisty bukiet kwiatowy. Na podniebieniu zrównoważona słodycz miesza się z orzeźwiającą kwasowością i subtelnymi bąbelkami muskającymi podniebienie. Słodki, owocowy finisz i rześkie odczucie na podniebieniu nie pozwalają o tym winie zapomnieć na długo. To doskonały wybór na aperitif i do samodzielnej degustacji, ale wspaniale uzupełni także desery owocowe i bazujące na kremach śmietanowych.

Wytrawne wino likierowe z Hiszpanii, z apelacji Manzanilla De Sanlucar De Barrameda. Niezwykle aromatyczne, pełne nut jabłek, migdałów i suszonych owoców. W ustach odświeżający charakter, nieco ziołowy z mineralnymi prześwitami i lekką kwasowością cytrusowej skórki. Na finiszu wyczuwalna odrobina masła i wanilii dębowej beczki.

To wino o orzeźwiającym i słodkim charakterze, pochodzące z regionu Jumilla w Hiszpanii. To miejsce znane z ciepłych warunków klimatycznych, co wpływa na intensywność aromatów i dojrzałość winogron. Szczep Moscato używany do produkcji tego wina, to odmiana winogron znana ze swojego intensywnego aromatu kwiatowego i owocowego. To sprawia, że Finca Bacara Promesa Moscato jest pełne soczystych i świeżych aromatów. Wśród aromatów znajdziemy nuty białych kwiatów, jak również owoców takich jak brzoskwinia, morela i cytrusy. Niezwykle kwiatowe, delikatne i przyjemne dla zmysłów wino, które przypadnie każdemu entuzjaście subtelnych smaków. Na podniebieniu słodkie, ale harmonia z kwasowością sprawia, że odczucie słodyczy jest niezwykle lekkie. Charakteryzuje się lekką strukturą z delikatnymi bąbelkami, co czyni je idealnym wyborem na letnie wieczory. To wino może być świetnym towarzyszem deserów, zwłaszcza tych na bazie owoców i kremów śmietanowych, a także doskonale sprawdzi się jako aperitif.

Eleganckie i złożone wino białe pochodzące z Navarry, winiarskiego regionu Hiszpanii. Powstaje ze szczepu Chardonnay, dojrzewa przez 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego na własnych drożdżach z zastosowaniem metody battonage. Ekspresyjny i kompleksowy aromat skrywa w sobie akcenty dojrzałych moreli, ananasów i limonki. W tle drugie skrzypce grają także delikatne nuty kwiatowe. Subtelna wanilia zdradza czas spędzony w beczce, uprzyjemniając bukiet odrobiną słodyczy. Pełna struktura i orzeźwiający smak emanuje idealnie wyważoną kwasowością. Wrażenie robi także odpowiedni balans pomiędzy świeżością pełną owoców i akcentami pochodzącymi z dębowej beczki. Albert El Alba Chardonnay to idealny towarzysz dań opartych na rybach oraz owocach morza, zarówno pieczonych jak i grillowanych. To także doskonałe wino do parowania z białym mięsem oraz warzywami.

Znakomity kupaż trzech szczepów - Viura, Malvasia oraz Garnacha Bianca z doskonałego hiszpańskiego regionu Rioja. Każda odmiana dojrzewa oddzielnie, by ostatecznie stworzyć razem te doskonałe, białe, wytrawne wino. Winogrona tłoczone są bez maceracji, uzyskując w ten sposób niezwykłą świeżość, ale także długi i kojący finisz. Zgodnie z zasadami apelacyjnymi panującymi w Riosze, wino leżakuje przez 12 miesięcy w nowych beczkach z amerykańskiego dębu o bogatych, żywych, słodkich nutach, zanim zostanie zabutelkowane na co najmniej kolejny rok. W nosie możemy odnaleźć intensywny aromat gałki muszkatołowej, jesiennych owoców, skórki pomarańczowej i nut łagodnego, słodkiego dębu. W ustach wyczuwalna świeżość cytrusowych i mineralnych nut, kokosa, masła, suszonych fig i pieczonych jabłek. Jest najlepszym dodatkiem do lekkich posiłków, takich jak sushi, jesienne warzywa, w tym karczochy, szynka iberyjska lub inne wędliny. Winezja.pl szczerze rekomenduje to wino wielbicielom białych doskonałości oraz na prezent.

Firma Castillo Perelada została założona przez Dona Miguela Matue, a obecnie zarządzana jest przez jego wnuka Javiera Suqué. Cava Stars Brut & Brut to wino musujące wyprodukowane zgodnie z klasyczną metodą. Dzięki starzeniu się w butelce zyskuje przyjemny aromat owoców oraz jasnożółty kolor z bogatą pianką. W smaku odnajdziemy zrównoważoną kwasowość i elegancję, gdzie przebija się aromat cytrusów i jabłka. Doskonale sprawdza się jako aperitif oraz jako dodatek do przystawek, owoców morza, dań rybnych i hiszpańskich tapas. Warto wspomnieć, że wino zostało ocenione na 86 pkt. przez Roberta Parkera, uznane za najlepszą jakość (Cava New Wave Spanish Wine Awards 2010) oraz otrzymało srebrny medal (The International Wine and Spirit Competition 2010). Od 1987 roku dedykowane jest gwiazdom występującym każdego lata na festiwalu muzycznym Castillo Perelada.

Familia Martinez Bujanda firma która prowadzi winnicę już od ponad 130 lat. Od pokoleń dbają o tradycję i jakość wina. Winnica położona w regionie Castilla Y Leon na północ od centrum Hiszpanii. Infinitus Gewurztraminer to codzienne białe wino prezentujące wszystkie zalety szczepu. To hiszpańskie białe wino jest pełne aromatów kwiatowych takich jak róża, jaśmin i białe kwiaty, ale i na początku czuć owoc liczi. To wino jest lekkie z lekką słodyczą i świeżością. Jest to niezobowiązujące wino na co dzień, ale i dobre do dań kuchni orientalnej.

El Sol Espana White to półsłodkie białe wino cechujące się doskonałym balansem i owocowością. Aromat jabłek i cytrusów uzupełniany jest na podniebieniu przez delikatną strukturę wina i wyczuwalną słodycz, które skutkują lekkim, przyjemnym wrażeniem. El Sol to wyborny kompan podczas letnich wieczorów w gronie znajomych, radząc sobie świetnie jako apearitiv, ale także to sprawdzony wybór do sałatek i deserów. Uniwersalny charakter wina zapewnia niezawodność podczas wielu codziennych okazji!

Wino musujące pochodzące z Hiszpanii, z okolic Penedes w Katalonii. Trzon wina tworzą grona Xarel-lo, Macabeo, Parellada wraz z domieszką Chardonnay. Cava produkowana jest metodą tradycyjną, co oznacza iż druga fermentacja zachodzi w butelce. Następne wino dojrzewa na osadzie przez minimum 15 miesięcy. Dzięki dojrzewaniu w beczkach aromaty wina zawierają w sobie nuty tostowanego chleba w akompaniamencie dojrzałych jabłek i kandyzowanych owoców. W ustach kremowa struktura z harmonijnymi bąbelkami doskonale równoważy się z delikatną kwasowością i orzeźwiającą owocowością, na długim finiszu odkrywając lekko chlebowy charakter. Cava Reserva doskonale sprawdzi się jako aperitif, ale również pasować będzie idealnie do dań opartych na rybach czy lekkich białych mięsach. To także doskonała propozycja do wzniesienia toastu podczas momentów celebracji czy podczas spotkań z przyjaciółmi preferującymi dojrzałe bąbelki.

Hiszpańska Cava, czyli słynne wino musujące pochodzące z Katalonii. Powstaje w wyniku kupażu gron Macabeo oraz Parellada. Półwytrawny styl zapewnia owocowy i delikatny charakter, który orzeźwi zapewniając jednocześnie lekkie doznania smakowe. W kieliszku odnajdziemy słomkowożółty kolor z zielonkawymi, czystymi i lekkimi akcentami. Wśród aromatów pojawia się zielone jabłko z cytrusami w akompaniamencie nut starzenia na osadzie drożdżowym. Eleganckie bąbelki doskonale wpasowują się w delikatną, acz krągłą strukturę wina, które swój występ kończy dobrze wyważonym, orzeźwiającym finiszem. Cava jest doskonałym pomysłem na aperitif i do celebracji wyjątkowych chwil. Ze względu na krąglejszą strukturę, dobrze poradzi sobie równiez z owocami morza i delikatnymi przekąskami.

Białe wino półsłodkie pochodzące z Hiszpanii produkowane przez winnice Bodegas Del Saz z odmiany Airen. Delikatny charakter wina łączy się z cukrem resztkowym pozostawionym w winie dla uzyskania słodszego stylu czyniąc je uniwersalnym i lekkim, idealnym dla osób preferujących łagodne smaki. Los Santos Airen charakteryzuje się jasnym kolorem ze złotymi refleksami. Bukiet wina skrywa w sobie nuty jabłek i owoców cytrusowych. Na podniebieniu delikatna struktura z akcentami wyraźnej słodyczy przechodzi w przyjemny i soczysty finisz. Słodki i orzeźwiający charakter wina idealnie sprawdzi się podczas solowej degustacji na przyjęciu ze znajomymi, jak również będzie bardzo dobrym uzupełnieniem deski przekąsek i ulubionych deserów. Delikatny i uniwersalny charakter wina sprawia, iż poradzi sobie ono podczas wielu okazji zaspokajając subtelne podniebienia.

Białe, wzmacniane wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Pedro Ximenez, przez 4 lata dojrzewało w beczkach z dębu Amerykańskiego. To hiszpańskie, przyjemnie słodkie oraz gęste wino w kolorze złotego bursztynu, w którym wyczuć można aromaty suszonych daktyli, miodu oraz rodzynek. Idealnie pasuje do kawy oraz deserów np. jako dodatek do lodów waniliowych, warto też wypróbować połączenie z miękkim pleśniowym serem typu Roquefort.

Wino Luzon Verde Organic Blanco ma jasnożółty kolor z zielonym refleksem. Zapach jest świeży, pełen nut kwiatowych oraz owoców tropikalnych. W smaku odnajdziemy owocowość i lekkość z wyczuwalną kwasowością. Polecamy serwować z marynowanymi rybami i krewetkami. Sprawdzi się także w towarzystwie kremowych sosów, owoców morza, kurczaka, duszonej wołowiny i makaronów.

Białe, wytrawne, wzmacniane wino z Hiszpanii w kolorze ciemnego bursztynu. Sherry Oloroso powstaje w 100% ze szczepu Palomino, dojrzewa w beczkach z dębu amerykańskiego przez 15 lat, dzięki czemu wino jest gęste i intensywne. Oloroso przepełniają aromaty orzechów włoskich i laskowych, dobrze wyczuwalna jest również wanilia z delikatną nutą suszonego drewna. Wino w ustach jest aksamitne, lekko pikantne, z długim finiszem. Łącząc to Sherry z potrawami warto sięgnąć po czerwone mięso, dziczyznę a nawet starzone sery.

Białe wino wytrawne pochodzące z Aragonii – winiarskiego regionu Hiszpanii. Powstaje w apelacji Somontano ze szczepu Chardonnay. Dojrzewa na drożdżach w dębowych beczkach przez cztery miesiące z codziennym mieszaniem w myśl metody batonnage. W kieliszku emanuje jasnożółtym kolorem z zielonymi refleksami. Pełne aromatów zielonych owoców, minerałów oraz przypraw – które wynikają z wpływu beczki na wino. Na podniebieniu doskonale zharmonizowane, pełne bohater struktury i wyrazistego smaku. Długi i przyjemny finisz podkreśla pełny charakter wina. To wino doskonale poradzi sobie w towarzystwie białych mięs i potraw z wyrazistymi, zawiesistymi sosami. To także doskonały wybór do półtwardych serów i deski przekąsek.

Hiszpańskie wino musujące pochodzące z Katalonii, znane pod apelacją Cava. Produkowane ze szczepów Macabeo i Parellada w półwytrawnym stylu. Owocowy i delikatny charakter wina orzeźwia i jednocześnie zaskakuje elegancją i ułożenym, przyjemnym smakiem. Słomkowożółty kolor w kieliszku przechodzi w bukiecie aromatów w akcenty cytrusów i zielonego jabłka, podszytego nutami tostowymi i drożdżowymi, pochodzącymi od dojrzewania na osadzie. Na podniebieniu zrównoważona kwasowość idealnie uzupełnia się z eleganckimi bąbelkami i wyrazistym, orzeźwiającym finiszem. To doskonały wybór na aperitif, jak również do świętowania niecodziennych momentów. Wyrazista struktura wina sprawia, iż Raices Brut wybornie poczuje się w towarzystwie owoców morza, sałatek i przekąsek.